Beyaz rom: ne içilir?

Bugüne kadar, rom en popüler biri olarak kabul edilir ve aranılan seçkin içecekler. bunun imalatı için temel ham maddeler - işlemler sonra kalan bir kamışı pekmezi , şeker kamışı. beyaz rom (ayrıca gümüş veya ışık olarak da bilinir), altın rom ve gerçek siyah rom: Bu içecek üç çeşidi vardır.

Beyaz rom: kısa tarihçesi

Aslında, Romanların kökeni öğrenmek için şimdi zordur. Ama tarih benzer içecekler bahseder sayısız bilir. Örneğin, şeker kamışı Hindistan'da ardından eski Çin'de içecek yapmak başladı ve inanılmaktadır. Ve Marco Polo kitabında kamışından elde bir çok lezzetli şarap hakkında bir nottur.

Bununla birlikte, rom doğduğu kabul , Karayipler - yani, Barbados. Bu 17. yüzyılda ilk kamışı pekmezi mayalanmaya başlar fark edildi ve onun damıtma yenik eğer o zaman, yabancı maddelerin kurtulmak ve içecek daha doygun hale mümkündür vardı. Sonra meşe fıçılarda muhafaza süredir hala rom.

Siyah ve beyaz rum içecekler gibi elit kabul edilir ve bunların tat imalat ve teknoloji maruz kalma derecesine öncelikle bağlıdır edilir. Bu içecekler ise daha yakın tanıma Ama önce, ne onların atıştırma anlamak gereklidir.

aperatif rom?

Aslında, snack rom iç gerek olmadığı düşünülmektedir. Ancak, kullanım kuralları içki çeşitleri doğrudan bağlıdır.

saf olarak nadiren Örneğin, beyaz rom içkisi. Çoğu zaman bu kokteyller çeşitli bir bileşenidir haline gelir.

Altın rom da sadece o değil, kokteyl hazırlanmasında kullanılır. içeceğin Bu tür akşam yemeği ya da öğle yemeğinde masa şarabı yerini alabilir. Buna ek olarak, tatlılar ve meyve ile mükemmel birleştirir. Açık rom soda, limonata, hindistan cevizi sütü, limon suyu ile seyreltilmiş olabilir.

Koyu rom iyi kahve ve puro bir fincan iyi gider. papaya ve ananas - Ve bir aperatif ve egzotik meyve olması daha iyidir. Bu ürünlerin Eğer yapmadıysanız ve bu kiraz, kavun ve tatlı portakal gibi daha tanıdık atıştırmalık yaklaşacaktır. Tek şart - Sadece içki tat ve aromasını vurgulamak tarçın meyve, bir ön tutam. Buna ek olarak, koyu rom bilinen tüm grog ve zımba içeren kokteyller hazırlanması için de kullanılır.

Lezzetli kokteyller için Beyaz rom ve tarifleri

Beyaz rom - karamel zayıf bir hoş aromalı renksiz bir içecek. Tipik olarak, içecek hoş ve hafif tatlı tadı. Beyaz rom şeker kamışı pekmezi damıtılması ile hazırlanır. Daha sonra (renk eksikliği açıklar) dikkatli bir şekilde filtre edilmiş ve y (bu tadı daha yumuşak hale) esnasında ışık kül yapılmış varil tutulur.

Daha önce bahsedildiği gibi, bu bir içki nadiren saf olarak içmek, ancak deneyimli barmenler genellikle kokteyller çeşitli kullanabilirsiniz. İşte bunlardan bazıları için tarifler vardır.

Kokteyl "Pina Colada". Oldukça hoş bir tadı ve aroması ile içki tanınmış. Orada bu tarifin pek çok yorumlar var, ama bir içecek yapmak için en kolay yolu. bir kokteyl 200 ml üretimi için, 100 ml ananas suyu 50 ml white rom ve aynı miktarda gerekir Malibu likör (bu arada, aynı zamanda, bir ROM ve birleştirir Hindistan cevizi sütü). Tüm malzemeyi bir çalkalayıcı içinde karıştırın ve daha sonra bir bardağa dökün ve bir dilim ananas ile garnitür.

"Çatı" kokteyl. Eğer, bir sarsıcı yarım yumurta sarısı beyaz rom 100 ml, 20 ml şeker şurubu ve limon suyu ile kızılcık suyu 100 ml karıştırmak gerekir içki hazırlamak. soğuk servis yapın.

Aslında, beyaz rom içeren lezzetli kokteyller için tarifler düzinelerce vardır. Her çubuk menüsünden olmalıdır harika bir içecektir.