Çerezler "Çilek": bir fotoğraftan oluşan bir tarif

Sadece misafirleri değil, aynı zamanda onun hanehalkı üyelerini memnun etmek ve alışılmadık bir şey olmasını isteyen herhangi bir hostes bu tatlıyı takdir etmelidir.

İlk tarifi

Çerez "Çilek" hazırlamak için aşağıdaki maddelere ihtiyacınız vardır:

- hafif bir dolguya sahip yarım kilogram waffle;

- 150 gram ekşi krema veya krem;

- pancar suyu;

- granül şeker;

Hafif susam

Evde tatlı hazırlama

1. Bir et değirmeni veya bir harç kullanarak, gofret ezilmelidir.
2. Pancar soyma veya ızgaraya rendelenir veya blendır. Ortaya çıkan squash suyunu sıkıştırın.
3. Waffle, ekşi krema veya kremayla iyice karıştırın. Çilek biçiminde şekiller oluşturmak için yapılan kütleden.
4. Bundan sonra, her pancar suyunda dunk ve granül şeker rulo . Susam tohumları yukardan dökülür, çünkü çilek tanelerinin bir taklidi olarak hizmet eder.
5. Resmi tamamlamak için kuyruk maydanozdan yapılabilir.
6. "Çilek" çerezlerini pişirmeyi yapmak çok kolaydır. Her fırsatta pişirilebilir ve her zaman en sevdiği meyveler başkalarını memnun edecektir.

İkinci tarifi

Şimdi çilekli çerezler için ilginç bir tarif düşünün. Ürünler lezzeti memnun edecektir. Hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:

- Çeyrek kilogram taze çilek;

- yarım kilogram buğday unu;

- yüz elli gram toz şeker;

- yarım yemek kaşığı limon suyu;

- Yüz gram tereyağı;

- bir çorba kaşığı toz pudra;

- Bir bardak ekşi krema.

Çilekli tatlı hazırlama

1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Şekeri alın ve daha önce biraz yumuşatmanız gereken yağla karıştırın. Bunu yaptıktan sonra, ekşi krema ve limon suyu ekleyin. Ayrıca iyice karıştırın.
3. Eklenecek bir sonraki bileşen un.
4. Hamur hazır olduğunda çilek ilave edilir. Önceden yıkanmalı, biraz kurutulmalı ve küçük parçalara kesilmelidir.
5. Tüm maddeler iyi karıştırılır.
6. Fırın tepsisi fırın kağıdı ile döşenmeli ve üzerinde bir çorba kaşığı hamur üzerine yayılmalıdır.
7. Bu çerezler "Çilek", 180 derece bir sıcaklıkta 20-25 dakika pişirilir. Bu tarifte, çilek yerine başka katı meyveleri de kullanabilirsiniz. İsterseniz hafifçe çerezleri toz şekerle serpin.

Üçüncü tarifi

Harika bir tatlı krem, çilek, kurabiye gibi malzemelerle hazırlanabilir. Her şey çabucak ortaya çıkar ve sonuçta çok lezzetlidir.

Yemek yapmak için ihtiyacınız olan şeyler:

- Yağ içeriği% 33 olan 400 mililitre krema;

- 60 gram çatlak kurabiye;

- 130 gram çilek (ayrıca dondurulabilir);

- 80 gram toz şeker;

- 5 gram vanilya şekeri.

Tatlı hazırlanması

1. Pişirmeye başlamadan önce, dondurucuda bir süre boş olan iki boş kap koymanız gerekir.
2. Serinlediklerinde, bir tanesinde, soğuk olması gereken kremi dökün ve pudra şekeri dökün. Bu iki maddeyi homojen bir kütle ile karıştırın.
3. Çerezlerin ufalanması için ufalanmış olmalı ve vanilya şekeri ile karıştırılmalıdır.
4. İkinci soğutulmuş kapta bisküvileri boşaltıyoruz. Bunun için kremin yarısını krema ekliyoruz. Dikinden aşağıdan yukarıya doğru karıştırarak karıştırın.
5. Bunu yaptıktan sonra tadına bakmalısın, biraz şeker tozu ilave etmeniz gerekebilir.
6. Ortaya çıkan kütlenin iki yarısına bölünmesi gerekir. Bir yiyecek filmi sarın ve buzdolabına koyun.
7. İkincisi, çeyrekte bir yerde doldurulması gereken porsiyon kalıplarının tabanında durur. Ayrıca büyük bir şekil de kullanabilirsiniz, daha sonra sunmadan önce sadece tatlıyı kesebilirsiniz. Bunu yaptıktan sonra, üstü bir gıda filmi ile örtün ve 15 dakika süreyle dondurucuya koyun.
8. Taban soğuyorken, çilek pişirmelisiniz. Taze ise, durulayın, gövdeleri çıkarın ve kurumaya bırakın. Dondurulduğunda - biraz eritin, böylece meşe kalmaz.
9. Çilek bir blender içine konmalı ve patates püresi ile yapılmalıdır.
10. Ayrı bir kapta, çilek püresi ve buna kremanın kalan yarısı yatar. Hepsi iyi karıştırın ve tadın. Gerekirse daha fazla toz şeker ilave edin.
11. Dondurucudan, kurabiyelerle birlikte kalıpları çıkarın ve çilek tabakası döşeyin. Bundan sonra form üç bölümden oluşmalıdır. Yine bir gıda filmi ile kapatıp dondurucuda 4 saat gönderilen şey, berry kütlesini dondurmaktır.
12. Bu olduğunda, geri çekin ve kremalı bir hamur işi katın üzerine koyun. Bütün bunlar buzdolabında idi. Kapatıp bir saat boyunca dondurucuda bırakın.
13. Donmuş bir tatlı elde etmek için kalıp sıcak suya indirilmelidir. Ardından plakayı üzerine koyun ve çevirin. Gıda filmini çıkarın. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
14. Pişirmeden yumuşak ve narin bir çerez "Çilek" nasıl yapılır? Servis etmeden önce oda sıcaklığında yaklaşık beş dakika bekletin.

Dördüncü reçete

Şimdi harika bir tatlı "Çilek Çerezler" nasıl hazırlanır anlatır. Akrabalar ve arkadaşlar tarafından şımartılabilirler.

maddeler:

- tavuk yumurta - 1 parça;

- Tereyağı - 0,5 bardak;

- şeker - bir bardak;

- vanilya ve fırın tozu - çay kaşığı;

- Buğday unu - birkaç bardak;

- Çilek - bir bardak.

Pişirme hazırlama

1. Her şeyden önce, şekeri tereyağı ile birleştirip onlara bir yumurta koymalısın. Bu maddeler iyice karıştırıldıktan sonra, gevşek malzemeler ilave edilir. Ayrıca her şey karışıktır. Çilek, yıkanmış ve ince kıyılmış hamurlara eklenir.
2. Tüm bileşenler iyice karıştırılmalıdır. Hamur iyi yağlanmış bir fırın tabakasına döşenebilir. Sıcaklığın en az 190 derece olması için yaklaşık 20 dakika boyunca fırında pişirin.

Biraz nastoyatsya olsa bile, hazır çerezleri bir süre fırında bırakmalısınız.

Beşinci tarif

Çilek kurabiyelerinden başka nasıl kurabilirim? Söyle şimdi. Yemek yapmak için ihtiyacınız olan şeyler:

- Bu çileklerden iki yüz gram;

- Yüz yetmiş gram buğday unu;

- 80 gram tereyağı;

- elli gram kahverengi şeker;

- bir tavuk yumurtası;

- bir çay kaşığı kabartma tozu;

- Bir tutam tuz ve vanilin.

hazırlık

1. Yağ biraz yumuşatır ve karıştırıcı kullanarak şekeri yenecektir. Bir yumurta ekleyin ve karışımı üç dakika daha çırpın.
2. Elde edilen unu geri kalan dökme maddelerle birlikte eleyin, daha sonra yağ kütlesi içine yerleştirin ve karıştırın.
3. Çilek iyi yıkanır, kuyruklar çıkarılır, biraz kurutulur ve küçük parçalara kesilir. Hamuru ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Tencereyi pişirme için kağıt ile örtün. Bir kaşık çerezleri oluşturmak, derhal yüzeyine yaymak.
5. Tatlı altın rengi oluncaya kadar, 180 dereceden az olmayan bir sıcaklıkta yaklaşık 25 dakika pisirin.