Elma Cheesecake

Süzme peynir - Çocuklar ve yetişkinler için kesinlikle yararlı. Ama yetişkin anlamak ve orada çocuklar, bu yüzden reddederse, ve es eğer bebek süzme peynir beslemek zordur. Çocuğum elma seviyor ve ben küçük bir hile gitmeye karar verdi - pişmiş peynirli elma ile. Neyse orada hiçbir sınırın vardı - çocuk keyifle pasta yiyordum ve ben, annem, her ne kadar kalıbı şeklinde, küçük çocuk süzme peynir yiyor çok mutlu oldu. Yani, sevgili okurlar, tarifi paylaşmak memnuniyet duyar.

Lor elma pasta. harika bir kek pişirmek için, un 250 gram, 2 yumurta, şeker 200 gram süzme peynir (Ben kalın, hoş kremsi tat gibi), vanilya bir tutam, krem bir paket, sulu soda 300 gram, vanilya ve bir tutam tuz gerekecektir . İçi için herhangi toz şeker üç elma gerekir.

Başlamak için, hamur hazırlayın. iyi şeker, tuz ve yumurtaları çırpın, vanilya bir tutam ekleyin. Yumurta çırpıcı peyniri koyun. Sonra kremayı ekleyin ve hava kütlesi kadar tekrar çırpın. Yavaş yavaş un tanıtmak ve sert bir hamur yoğurun. Elmalar temiz ve çekirdek kaldırmak, güzel dilimler halinde kesin.

bitkisel yağ ile çanak pasta yağı Kabartma, hamur 2/3 yayıldı. Elmaların üstüne Laid, şeker ve kapak kalan hamur serpin. Pasta yarım saat pişirilir. Bir maçın veya kürdan hazırlığı kontrol edebilirsiniz. elma cheesecake talebi üzerine, sen pudra şekeri serpin olabilir. Bu pasta ilahi tadı artık çünkü çocuk mutlu, ama kocam sadece çok daha sık pişir.

Ben pişirme ile "needyakami" ile mücadele ediyorum gibi Arkadaşım. O bir peynir pişirmek için beni davet yaban mersini ile pasta. Çok lezzetli güzel ve en önemlisi çıktı - Bu büyüler ve çocuklar, gıda güzel olması gereken budur.

(Bu uygun krem margarin değilse) bu pasta için biz şeker, bir buçuk bardak, vanilya şekeri, 4 yumurta bir tutam un (bazen daha az), kabartma tozu 300 gram, üç peynir paket tereyağı bir paket gerekir Yani (Ben 200 paket gram her birinde, toplam - lor 600 gram), taze, yaban mersini ve dekorasyon için pudra şekeri, 300 gram.

İlk başta, kullanılacak hamuru hazırlamak blueberry pasta. şeker ve vanilya ile tereyağı ezin. tek yumurta, kabartma tozu eklenir ve geri ovmak. Yavaş yavaş un tanıtmak ve hamur yoğurmak. Sonra önüne sermek ve yüksek kartonları elde edecek şekilde yağlanmış şeklinde koydu.

Daha sonra, doldurma hazırlamak. Süzme peynir bir elekten geçirilir, şeker, yumurta ekleyin ve mikser ile yendi. Bundan sonra, ortaya çıkan lor kütle yavaşça hamur, üst kapak yaban mersini üzerine yayıldı. Yarım saat önceden ısıtılmış fırında pişirin. Hazır pasta, çıkar soğumaya verin. Ardından pudra şekeri ile liberal serpin ve tozun üstünde kalan yaban mersini çocuğun adını yaymak, o sadece duramaz. Bu pasta yanı sıra süzme peynir elma kek, bir aile çay için mükemmel.

Bu arada, bir değişiklik için, tatlı dolgulu bir rulo hazırlayabilir. Peynir "make" elma strudel. Yani, bizim rulo için bir "doğru" hamur hazırlamak için, biz şeker, 4 yumurta, un, 400 gram bir fincan gerekir. Aslında, sadece bir bisküvi elde dikkatle sarılmış rulo çünkü bu bisküvi hamuru.

dolguların rolde biz elma, süzme peynir ve şeker hizmet vermektedir.

en hamur ile başlayalım. İki parçaya sarısı, şeker, böl ve çırpma yumurta ürünleri ayrı ayrı her bir kısım proteinleri ayırmak. Sonra birleştirmek, iyice karıştırın ve unu ekleyin. hamur çok kalın değildir yoğurun. Bisküvi kızarana kadar fırın tepsisine ve fırında koydu.

kek pişirilir iken, doldurma hazırlamak. Elmalar bir kaba rende temiz ve ovun. Pürüzsüz kadar krem peynir, şeker ve ovmak ile birleştirin. Dolum hazır.

bisküvi propechetsya, fırından çıkarın ve dikkatlice bir tepsi katmanı aktarırken, dolum kapağı ve rulo sarın. Sıcak kek yaparken, hızla yapmanız gereken - soğutulur eğer elastik, bu çatlaklara yol açabilir. Eh, bu güvenle evlerine zevkini çıkarabilir ilahi rulo hazır, hepsi bu. Afiyet olsun!