Fayda pişirme, - Blueberry pasta

Genellikle sadece hoş tadı ile bizimle ilişkili kabartma, ama aynı zamanda aşırı kilolu. Ancak, orada kek için tarifler, kaygıları ağır basmaktadır hangi yararları.

yaban mersini yararları hakkında birkaç kelime

Bu karanlık dut bilinen ve sevilen birçok kişi tarafından büyük bir tat, hoş bir aroma ve zengin olduğunu, faydalı bir nitelik vardır edilir. Koyu mor yaban mersini suyu kapalı yıkamak için neredeyse imkansız, anında kumaşın içine yiyor. Evet, ve cilt, dudak ve dil leke onu iyice. Ama - bir önemsememek yaban mersini demir, karoten ve vitamin içerdiği miktarı ile karşılaştırdık. Zayıflamış görme, hemoglobin düşen diyabet yükselir - yabanmersini hastalık ve talihsizlikler mücadelede ilk yardımcılarından biridir. Ve böyle böbrek taşı, gut, gibi diğer birçok hastalıklar, mide-bağırsak hastalıkları ve diğerleri, bu dut hızla üstesinden gelir. o tüm yıl boyunca kullanmak arzu edilir Çünkü: Taze, püre, reçeller ve meyve içecekleri, jöle gibi dondurulmuş ve hatta bir hamur pişirme doldurarak, kurutulmuş.

Tarifler, yemek tarifleri, yemek tarifleri ...

Tarifler Hamur-kadar çok, ama belki de meyve ve meyve kek vardır - en lezzetli. Ve gerçekten de, ne al yanaklı kabuk ve sulu meyve dolgulu, çay veya tatlı pasta, havadar daha kahve için daha güzel olabilir! Bu fırın uzun daha sonra daha keyifle hatırlanacak dilinde bir bitiş bırakarak hafif asidite ile yaz lütfen hoş tatlılık hatırlatıyor.

tarifi №1

Klasik yabanmersini pasta çok kolay ve herhangi ev kadını buzdolabında mevcut ürünlerin minimum pişirilir. Pasta 6 porsiyon (değil aşağıdaki ilk ama olabilir!) Bize buğday unu 250 gram sürmesi, Tereyağı veya pişirme için margarin - 125g şeker - kişisel tercihlerine bağlı: Bazı 2 ile sınırlı olabilir -3 kaşığı ve tatlı diş dökün ve daha fazlası. Böğürtlenli turta zarar verilmeyecek. Daha sonra, bir paket ya da iki vanilin - vanilya şeker. İki, tat ve şeker koku daha az saf halde vanilin daha doymuş için. nişasta Bir buçuk kaşığı, patates daha iyi; tuz ve iki yumurta bir tutam. Bu, tüm bu test için yeterli olmaktadır.

1. küçük küpler posechonnoe veya büyük bir rende üzerinde rendelenmiş, tuzla karıştırın, unu eleyin tereyağı ekleyin. önce buzdolabında muhafaza Yağ soğuk yapmak. Bir blueberry pasta hamuru yapmak için, un karıştırılmalıdır, daha doğrusu, yağ ile ovalayın. Yumurtayı götürmek için, soğuk su ekleyin ve hamur çok dik değildir yoğurun. Bu selofan sarılmış ve yaklaşık bir saat boyunca buzdolabında gönderilir.
2. iki eşit olmayan parçaya göre soğutma cihazı, bölme hamur. yaban mersini pasta pişmiş olan bilgiler (yaklaşık 2/3 toplam) şekli ve boyutu, kabın yuvarlanarak bir,. Form sınırları olmalıdır. Onun dikkatle yağlanmış ve bitki olabilir. Sayfa işaretleri (irmik, hiçbir kraker, ya da sadece un ise) ve kalıp duvarının alt serpin. İçinde yuvarlak tamponlar sopa haddelenmiş hamur yatıyordu.
3. Şimdi dolduruyor. dut donmuş ise - o çözülmüş değildir. (Tat) nişasta, şeker ile karıştırılır Yaban mersini, kraker kalıntılarıdır. hamurun üzerine yayın.
4. meyveleri meyve suyu sızdırılmış değil böylece kekin üzerine, dikkatlice kenarından zascheplyayut, hamur dışarı kalan boş Rulosunu kapsamaktadır.
5. yaklaşık 220 ° arasında bir sıcaklıkta yarım saat önceden ısıtılmış bir fırın ve fırında yerleştirilmiştir. Zaman zaman tahta konuşmacı veya kürdan hazırlığı kontrol.
6. Hazır kek dövülmüş yumurta akı ve şeker ile pudra şekeri veya gres serpilir.

tarifi №2

Bu vesile ile surfeiting yabanmersini olan peynir ile pasta. Bunu yapmak için, yaban mersini pürüzsüz kadar krem peynir ile karıştırılmalıdır. Ayrıca, (bir önceki tarifi aynı pişirebilirsiniz) hamurun üzerine şeker ve fırında protein ile çırpılmış üst gres koydu. Bunun yerine, protein hamur şeritlerinden "reshotochku" yapılabilir. Her durumda, çok ama çok lezzetli olsun!