Şarap "Hvanchkara" - Gürcistan gerçek arama kartı. en azından belli belirsiz ondan duyulur bir kişi yok denecek kadar az. Gürcüler ülkesinin dünya çapında ünlü olduğunu sorulduğunda, tabii ki, anılan Gürcistan şarap! "Hvanchkara" - canlı bir örnek. melodileri gibi çok isim bir dost temele taster. Hadi bunun hakkında daha fazla bilgi edinelim.
Şarap "Hvanchkara" ve tarihin biraz
Bu doğal (diğer bir deyişle, doğal) bir yarı-yumuşak şarap en tatlar buketiyle. Bu içecek kategorisine ait kırmızı şarapların. tart içki adıyla ilişkili bir efsane vardır. Onlar "Khvanchkara" ateşli bir yelpaze Stalin olduğunu söyleyebiliriz. O ad vermiş, onların Gürcü kökenli ilham gerekir. Ama baştan bu "kipianevskim" basitçe çağrıldı. Yirminci yüzyıl iki büyük prens şafakta Kipiani Belçika'da ardından geçen sergiye şarap getirdi olmasıdır. Bu uzak bir 1907 oldu. Ve ne düşünüyorsunuz? Şarap Büyük Ödülün tat, ve yaka kartı Leopold II ve gerçek çok keyifli oldu altın madalya.
Şarap "Hvanchkara" ve özellikleri
Bu başyapıt yaratmıştır kadarıyla? Gürcistan'da, Raca denilen Şarapçılar için özel bir yer vardır. "Aleksandrouli" mükemmel üzüm büyüyen yoktur. Bu unsurların başında gelir. İkinci önemli bir bileşeni - yerli Gürcü üzüm çeşitleri "Mujuretuli". muhteşem içeceklerin Bu büyülü bileşenler. Bu üzüm çeşidi "Aleksandrouli" Racha sadece yetişir dikkati çekiyor. Diğer grupların ve enlemlerde büyümeye çalıştı, ancak durum başarılı olmadı. Bu dağlarla çevrili özel iklim ve coğrafi şartlarda Racha, açıklanabilir. Ve Gürcü topraklarının eşsiz üzüm gurur kalmıştır.
belki biraz daha yüksek diğer Gürcü şaraplarının fiyatlarından, ama bunu layıkıyla Fiyat şarap "Hvanchkara", sadece bu içki bile en zorlu gurmeleri onun gerçekten enfes tadı etkilemek için emin olduğu için. Tasters, "yuvarlak", içki tadı denilen şarap kat boğaz ve damak sanki. Temel notalar "Khvanchkara" - çarpıcı meyveli-çiçekli buket. Neredeyse kendi örtüĢmelerin tatlılık olarak basitçe alkol tatsız alkolün tat veya hissediyorum. Bu fenomen Gürcü şarabı gurur. şey olduğunu yapay sözde "soğuk süreç" tarafından kesintiye bir noktada şarabın doğrudan fermantasyonu süreci. Bu amaçla, içecek sıcaklığı eksi beş derecelik seviyesine düşürülür. üzüm mevcuttur Şeker, sadece alkol haline dönüştürmek için zaman yok. kan gibi Gerçek şarap "Hvanchkara" farklı mor-kırmızı yoğun renk. şaraplar hakkında bilmek İnsanlar, ahududu aroması doğasında doğal "Hvanchkara" işaretleyin. o alınır nerede arada, şarap iyi üzümlerinden özel olarak yapılmış, ve değil ahududu, kesinlikle belli değildir. Eğer "Khvanchkara" deneme fırsatı öne olacaksa pes etmeyin!