Etten yemeklerin Tarifler

Et çok önemli ve vazgeçilmez bir besindir. o vücudun normal büyüme ve gelişme için gerekli olan tam bir protein deposudur - Muhtemelen herkes bilir. Et gıda vücut tarafından daha iyi emilmesi önemli bir rol oynamaktadır belli maddeleri var.

Tarifler et yemekleri dan sadece onları listelemek için imkansız olacak şekilde çeşitlidir. En popüler ve sevilen: fırında pişirilmiş et, et güveç, patates vb et, yemekler, empanadalar, etli haşlanmış lahana, füme yukarı et, onun kol ve birlikte.

sebze, makarna, mantar, hem de tahıllar: et hemen hemen tüm yan yemekler ile iyi gider.

En iyi görünen düşündünüz , et haşlama pişirme neredeyse tamamen protein ve besin çok depolandığı beri. Ancak, çok kendi zevkine göre ve kokulu altın kabuk ile kızarmış gıdalar.

Et bir kol, pişmiş yüksek sıcaklık, tamamen kalan kendi suyu, büyük miktarda bir sonucu olarak, çok sulu bir plastik torba.

Yani, biz bu tarifi için gereklidir:

Etin bir kilosu (domuz ve sığır gibi herhangi olabilir);

İki limon;

İki domates;

Bir büyük soğan;

çeşitli baharatlar;

yaprakları;

tuz.

Öncelikle dilimler halinde et kesmek gerekir. Sonra bazı yemeklerin iki limonun suyunu sıkın. Ayrıca hamuru ve iki domates Orada dışarı sıkmak. Tercihen halka soğan kesme ve aynı zamanda bir kap içine yerleştirilmiştir. ikinci et tipik tuz, baharat, tüm iyice karıştırılır ilave edilir.

Bu size, bir sürü et koymak çıkan marine sıkıca püre ve beş dakika bekletin gerekir. Bu süreden sonra, doğranmış otlar ile ete ekleyin.

Sonuçta bu işlemler kol serilir ve mutlaka iyi bir ısınma olmalıdır fırında, gider. hazırlanması üzerinde yaklaşık kırk dakika sürer. Et bunun dışında daha sonra hazırsa, keskin bir nesneyle yapışmasını, açıkça suyu izler. Sıcak ve pişirme sonucu oluşmuş, soğuk ve meyve suyu hem kullanılabilir, bir sos olarak yan yemekler mükemmel uyum.

Popülerliğini etten tarifleri tür hayal etmek imkansızdır. bunlardan pek çok vardır. Özellikle tatil için en favori yemeklerinden biri, çünkü onların yüksek profilli isimlerin, bazı korkutan tarifi olan krallar bir et vardır. Ancak, tüm bu kadar kötü değil.

ana şartın et talebinden yemeklerin Tarifler - bu kaliteli ve dolayısıyla taze olmasıdır.

Bu yemeğin için böyle Malzemeler gerekir:

domuz beş yüz gram;

Katı domates üç adet;

mantar dört gram;

İyi biber iki parça;

peynir üç yüz gram, tercihen katı;

bir soğan orta boy;

bitkisel yağ iki çorba kaşığı;

yağ kadar tereyağı ve mayonez;

Tuz ve karabiber tat.

Önce kuyu ve kuru domuz durulama gerekir. Sonra, bir santimetre kalınlığında küçük dilimler haline kesmek ve iyi püskürtmek. Her bir parça almak, biraz tuz ve biber gerekmektedir. bitkisel yağ ile bir fırın tepsisine nazikçe et parçaları koydu.

Artık sebzeleri yapabilirsiniz. Domates iki parçalar halinde kesilmiş, ve daha sonra dört milimetre genişliğinde dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir. Ayrıca yarıya biber, tohum kaldırıp dilimleri domates aynı genişlikte kesilir.

Mantar ve soğan küpler halinde kesilmiş ve kahverengi oluncaya kadar tereyağında kızartın. Sonra, bir rende üzerinde, zorunlu olarak büyük, sen peyniri rendeleyin gerekir.

Tüm sebzeleri ve meyveleri hazırlanır sonra, bir fırın tepsisine onların dönüşünü bekliyorlar, et koymak gerekir. mantar ve soğan, onun için ilk koydu katman - biber dilimleri ve son domatesleri koymak. Tüm bunların üzerine peynir serpin ve mayonez ile tepesinde. Şu anda Fırın zaten yüz seksen dereceye kadar ısıtılmalıdır. Bu sıcaklık, et fırında olacak boyunca tüm kırk dakika, uyması gereklidir.

Kıvırcık maydanoz et yemekler tüm tarifleri eşlik eden süs yanı sıra büyük bir ektir.