Ev yapımı marmelat - tatlı diş için bir tarif

marmelat yararları bugün duydum. Herhangi kız bu tatlılar yağ oranı düşük olduğunu bilir, bu nedenle az miktarda şekle zararlı değildir. Dahil marmelat kompozisyonuna pektin ve agar-agar sağlığı için iyidir. sadece yazık şekerleme ürünlerinin üretiminde kullanılan boya ve kokuları, boşa Tüm' düşürmesidir. " Ama evde hazırlayabileceğiniz lezzetli, sağlıklı ısmarlıyorum. anneannem kitabından leafing "Housekeeping," Ben marmelat pişirmek konusunda bazı ipuçları bulduk. Özellikle sevdim sebzelerden Reçete ögeler. Kısa bir süre önce, fiyatı kilogram başına yaklaşık dokuz yüz ruble idi Ravent marmelat, satış rastladı. Ürün bir "süper yararlı" ve "süper diyet" olarak sunulmuştur. Ailemin karşılaştırmalı analizi oybirliğiyle ben temizlik üzerine bir kitap ödünç benim sebze marmelat tarifi, tat kötü olmadığı tanıdı.

bitkisel marmelat

kıvam artırıcılar kullanmıyordu bu jöle hazırlanmasında. Sadece şeker ve sebze (meyve ve meyve) sosu oluşur. Hünnap haşlanmış kabak, pancar, havuç, kavun, ravent, Physalis. başlangıç işlem normal pişirme reçel çok az farklıdır. sebzeler şeker ile doldurup bir süre çıkabilir doğranmış, bu yüzden suyu verdi. Sonra sebze tam yumuşama kadar su eklenir ve kaynatılır, kalan şekeri ekleyin. Sonra sebze bir elekten ovuşturdu ve orta ateşte buharlaşmasına bırakın. Pişirme sonunda, kütle tencere dibine yetişmek için kolay olmalıdır. su ve hava ile ıslatılmış bir fırın tepsisine hazır marmelat yayılmış kurutuldu. Sonra küpler halinde kesilmiş ve toz halinde şeker devirdi.

hazırlanması için jöleler şeker 1.5 kg ve sebze 500 ml su başına 1 kg gerektirir. nezagrubevshimi sapları ile Ravent jöle, sadece genç seçin. suyu blackcurrant olabilir bitmiş marmelat Embellish. Bunu yapmak için, sadece Ravent meyveler miktar değiştirin.
sitrik asit biraz pancarı veya kabak eklemek yapılan marmelat olarak, tadı çok yumuşak değildir.

sebze - Gördüğünüz gibi, oldukça doğal marmelat tarifi sadece şeker ve meyve içeren olduğunu. şeker pahalı ve her aile için uygun değildi çünkü arada, Rusya, uzun, bal ile şekerleme ve marmelat pişmiş edilmiştir.

Elma marmelat. Reçete yararlı tatlılar

Ev yapımı hazırlamak elma yapılmış marmelatlar, elmalarla bir kilo 100 gr şeker, 2 litre gerekir. Mad. patates nişastası ve jelatin 20 g.
Biraz su ekleyerek, dilimlenmiş elma, şeker ve kalın bir tabana sahip olan bir tencereye uykuda kaynamaya düşüş başlamak için. Homojen bir kütle elde etmek üzere daha sonra bir elekten karışımı silin. Su, bir nişasta az miktarda seyreltik ılık suda jelatin çözülür ve koyultma dökün elma. Biz, kaynama ısı kaldırmak ve bir silikon kalıba dökmek için bir karışım elde. Buzdolabında birkaç saat soğutun. Daha parlak renk olur bitmiş marmelat vermek pancar suyu ya da Frenk üzümü, yemeklerle sonunda eklemek istiyorum.
Küçük çocuklar da böyle bir marmelat sunabilir. Bu tatlılık çocukları zarar vermez, böylece tarifi, tatlandırıcı ve renklendiriciler içerir.

hünnap meyvesi

Bu tarifi tarifi armut, elma, portakal, mandalina, ayva, kivi: meyve türleri için uygun marmelat. Sıra dışı bir tat almak istiyorsanız, bitmiş marmelat lezzet ikisini birleştirmek deneyin. Büyük ikilisi kavun ve portakal, elma ve kivi yapacaktır. Ayrıca herhangi meyveleri ekleyebilirsiniz. Tatlı orijinal ürünün daha az şekere ihtiyaçları vardır.

Şeker 1.5 kg - meyve kilogramı başına 1.2 gerektirir. Meyveler halinde kesilmiş dilimleri ve bir blender kullanarak bir püre haline öğütmek. Sonra, meyve bir çok yarım şeker ekleyin ve geniş bir kapta kısık ateşte pişirin. Bu amaçla, bakır veya alüminyum kase veya tavada için uygundur. şeker eritilir olarak kalan ilave edilerek, plastik hale gelene kadar kadar pişirilir. Ardından, ısı marmelat kaldırmak biraz serin vermek ve parşömen üzerine yayıldı. normal sıcaklıklarda havada Kurutulmuş meyve şekeri. Cam kapaklı kavanozlarda saklayın.

Afiyet olsun!