Evde tavuk sucuk: bir tarif

Şu anda, et ürünleri üreticileri sosis, pastırma ve sosis birçok farklı çeşidi sunuyoruz. Bütün bunlar, elbette, lezzetli. Ama kullanışlı bu ürünler? Bu makale tavuk sosis avantajları nelerdir söyleyecektir. Evde, oldukça kolay ve hızlı bir şekilde ürünü hazırlamaya. Ancak, pişirme sırasında belirli koşullar ile uyumlu olmalıdır.

Ev yapımı tavuk sosis

Evde, yemek tarifi iki veya üç saat hakkında götürür. Her ürüne eklemek istediğiniz ne maddeler bağlıdır.

Bu çanak soğuk ya da sıcak olarak temin edilebilir. Bu sosis küçük çocukların çok düşkündür. Artık her şeyi yer çocuklar çok faydalı olmadığını endişelenirsin. Mağaza tavuk sosis buzdolabında birkaç gün olabilir. iş parçası da dondurup daha sonra pişirebilirsiniz.

Evde tavuk sosis

Bu ürünü hazırlamak için, öncelikle maddeler üzerinde stok gerekir. Bir adil gerekecektir tavuk. fileto tercih vermelidir. Özellikle çocuklar için yemek pişirmek eğer. Ayrıca, nişasta ve yeşillik bir kaç çay kaşığı süt yarım fincan gerekir. İstenirse, çanak domates ve daha sarımsak karanfil bir çift tarafından tamamlanabilir. kanser ol emin olun. Bu onları ve terkip maddeleri paketlenir. Bağırsaklar olmadan evde tavuk sucuk paketlerinin yardım dondurulacak ile yapılabilir. Böylece yüksek sıcaklıklarda korkmayan bir konteyner seçmek gereklidir. Evde tavuk sosis birkaç aşamada hazırlanır. Bize ayrıntılı olarak inceleyelim.

Birinci adım: pişirme maddeleri

tavuk al ve kemiklerden ayırmak. Alternatif olarak, bacaklar veya kümes hayvanlarının uyluk tercih edebilirsiniz. Bu durumda, nihai ürün daha kalın olacaktır. Bir fileto kullanıldığı durumda, ette çok az yağ ilave edilmesi gerekir. Bu sosis daha sulu ve yumuşak olacaktır. Ancak, birçok çocuk bu madde sevmiyorum. yemeklerin hazırlanması sırasında göz önünde bulundurun. Küçük parçalar halinde ürünü kesin ve bir kasenin içine koyun. Tuz, karabiber ve ince doğranmış yeşillikleri ile ete ekleyin. bileşenleri karıştırın ve suyu (yaklaşık 10 dakika) öne bekleyin.

Ayrıca, tedavi ve ek maddeler: domates, sarımsak ve pastırma. Eğer beğeninize herşeyi ekleyebilirsiniz unutmayın. Sebze soya sosu bir kaşıkla yağ içinde önceden kızartılabilir. Bu sosis özellikle lezzetli ve suludur.

Daha sonra, süt yarım fincan almak ve iki çay kaşığı içinde patates nişastası çözülür. İyice tozun tamamen çözünme gerçekleşene kadar bileşimin karıştırın. etin içine beyaz sıvı içinde dökün. malzemelerle (sebzeler) geri kalanını koyun ve iyice karıştırın.

İkinci adım: ambalaj maddeleri

evde tavuk sucuk bağırsakları kullanmaya hazırlanıyor, bunlar önceden durulama gerekir ve tuz. aracı paket sadece kanıtlanmış alanlarda gerekli almak unutmayın. Aksi takdirde, bir bağırsak enfeksiyonu şeklinde değil çok hoş sonuçlar elde edebilirsiniz.

kıyma makinesine için özel eki ürün çekin ve odanın maddelerin işlemini başlatmak. delik frezeleme içine kase bir içeriklerini uygulayın ve yavaşça alet kolunu çevirin. Elektrikli aletler kerede tüm malzemeyi koyun ve sadece bağırsak doldurma süreci takip için izin verir.

tarifi bağırsak kullanımı için sağlamayan tavuk sosis ev ise, donma için paketler önceden hazırlar. Hazırlanan ambalajında aynı doz koyun ve bir sosis içine bükmek. Bu tür bir ürün, bir kaç saat için dondurucuya konuldu için gereklidir. Bu et dökmek için gereklidir. Bu işlem, pişirme işlemi sırasında et ayrı düşmez.

Üçüncü adım: sosis hazırlanması

Evde tavuk sosis çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Eğer donma için paketleri kullanmak, aşağıdaki gibi başka bir işlem olacaktır. Büyük bir tavada su kaynatılır, ve iş parçası koydu. On dakika bekleyin ve ürünü kaldırın. Sonra dikkatlice torbadan çanağı çıkarın ve serin gerekir. Ayrıca ürünü ve sıcak uygulayabilirsiniz.

Eğer verilen ikinci el bağırsak için yapma sosis, sonra taşıma dışarı termal tedavi içinde çeşitli yollar. çanak, kızarmış haşlanmış, fırında veya kolu ızgara yapılabilir. Gıda tadı farklı yöntemler kullanılarak farklı olacağını belirtmek gerekir. diyet ürün için pişirme veya buharda seçin. Eğer daha tuzlu atıştırmalıklar istiyorsanız, o zaman iş parçası kızartmak veya ızgarada işlemek.

Evde tavuk sucuk uzun süre dondurulabilir. Bu dondurucuya konulmalıdır henüz ürüne pişmemiş. Gıda raf ömrü altı aya kadar olabilir. Her kullanılmıştır ne maddeler bağlıdır. Daha uzun süreli saklama, pul biber ve diğer baharatlar ekleyin. Bu çözüldü gıda bölmesi povtorono yerleştirilir gerektiğini hatırlatarak değer. Seçilen yöntem hazırlamak mümkün olduğu kadar çabuk olmalıdır.

Özetlersek

Herhangi bir zamanda Dondurulmuş sosis ve hazır olsun. Bunlar yarı mamul ürünler çok uygun. Doğru anda bir kıyma makinesine ile rahatsız ve soba saatlerce ayakta durmak zorunda olmayacaktır. Sadece hazırlamak ve sosis işlemek için uygun bir yol seçin.

Bu yemeğin hiç denemedim varsa, bunu hemen yapmak gerekir. Bu aperatif çocuklar için değil, aynı zamanda tüm yetişkinler için değil sadece zevk olacaktır. Artık ailenizin ne yiyor dert olacak. İyi mutfak sanatları size şans ve afiyet olsun!