Evrensel solyanka. tarifi

Birçok acemi metresi bir Hodgepodge pişirmeyi merak ediyor. Bu yemeğin tarifi her şef kendi olabilir, ancak temel kurallar ve malzemeler gereklidir.

Salsola mükemmel tat özelliklerini farklıdır. Bu hem birinci hem ikinci kursları birleştirebilirsiniz. Kalın veya sıvı yapılabilir.
, Anlatmaya başlamak için Hodgepodge çorba pişirmeyi. sığır eti yaklaşık 200 gram alın ve iyi et suyu almak için kaynatın. Daha sonra, haşlanmış et küpler halinde kesin. Şimdi sadece yaklaşık 100 jambon gram ve kadar sığır dil kesti.

inci arpa 100-120 gram bir tepsi içine dökülür ve orada su yaklaşık bir litre dökün. Biz ateşe koyun ve yarı bitmiş olana kadar, 30 dakika pişirin. Daha sonra, su boşaltılır ve kıç yönünde kenara.

Küçük parçalar halinde iki soğan kesin ve bir tavada hafifçe kızartın. Sonra orta doğranmış turşu doğranmış soğan ekleyin. oran tercihlerinize bağlıdır. Ayrıca tavada biraz salça ve doğranmış domatesleri yayıldı. Tüm iyice karıştırın ve kalbur kapatın. Biz et suyu ile ateşe bir tencereye koyun ve dilimlenmiş et ürünleri yayıldı. Sonra, patates yaklaşık 2-3 yumrular temizlemek küpler halinde doğrayın ve tavada ortalamasını eklemeniz gerekir. Bir süre pişirin, salatalık ve inci arpa ile kavrulmuş sebze yatıyordu. Biz yaklaşık 15 dakika bizim yemek hazırlayın. İşte döndü solyanka bu. için Reçete her zaman turşu varlığını öngörür. Bu yemeklerin ana maddelerden biridir. Eğer Hodgepodge kapatmak sonra, demlemek edelim. masaya Ppodavayte, doğranmış otlar serpin. çorba kase limon ve zeytin ağaçları bir dilim süslemek için de mümkündür.

Eğer sıvı Hodgepodge pişirme, o zaman çorba besleyici olduğuna emin olun. Onun kaliteli yemeğin tadı bağlıdır.

Şimdi Hodgepodge hazırlamak füme ile. Bunu yapmak için, sığır veya kuzu pastırma iyi bir parça alıp kaynamaya bırakın. Cook uzun süre o et suyu tüm suyu ve lezzet verdi. Ancak bu durumda lezzetli saltwort dışarı dönecek. Farklı varlığı ve baharat tarifi. Bu nedenle, bir tencereye defne yaprağı ve birkaç bezelye yenibahar atmak. Birkaç sopa ve karanfili ekleyip, ancak bu isteğe bağlıdır.

Şimdi etleri hazırlar. Biz kemik ile füme domuz eti veya loin almak gerekir. sırtlar ile ayrılmış edilecek şekilde, parçalar halinde kesilir. Daha sonra, bir füme sosis alıp dilimler halinde kesin. Sonra devam sebze kesme. Soğan küçük parçalar halinde kesilmiş, ve havuç rendeleyin. Shinkuem lahana ve biber oldukça kısa şeritler halinde kesin. Al turşu ve küpler halinde kesin.

Daha sonra, bir tavada tüm sebzeleri kızartın. Ayrıca turşu ve biraz turşu var ekleyin. Bir süre pişirin. Sonra salça yaklaşık iki çorba kaşığı için sebze ortaya koymak. Tüm malzemeyi yaklaşık 5-10 dakika pişirin. Kısa bir süre bitmeden doğranmış sarımsak ekleyin.

Şu anda, biz suyu, haşlanmış et almak ve dilimlere ayırın. et suyu içine ve sigara yayılmasına geri ekleyin. yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Sonra bir süre sonra bir tava dilimlenmiş patates ve lahana yayıldı. onlar neredeyse hazır olduğunda, sote sebzeler yayıldı. Beş dakika kaynatılır ve kapatın. Sonra yarım limon ve dilimlenmiş zeytin doğranmış tavaya ilave edin. İşte halophyte olduğunu. baharat tarifi tamamlanabilir. Ben biber ve şerbetçiotu-suneli kullanın. Çok dikkatli tuz ile Sezon, tabak turşu var çünkü.

Şimdi halophyte nasıl hazırlanacağını biliyorum. Reçete hazırlama et yerine deniz seçilerek değiştirilebilir. Bu, tüm istek ve tercihlerine bağlıdır.