Faydalı Tarifler pişmiş mercimek

Birçok baklagiller onlar aşırı şişman rezervlerinin kurtulur sağlamak için insan vücudunun uyarımı sağlayan benzersiz özelliği vardır. Bunun bir örneği tüm en yaygın mercimek üstünde olduğunu. Ne yazık ki, Rusya'da pratik yemek için kullanılmaz. Pişirme mercimek yemekleri de popüler değil. Bu talihsiz gaf olduğunu.

İncil efsane biri kase zaman mercimek hakkında şaşırtıcı ve ürpertici hikaye vardır korumuştur mercimek çorbası bütün bir ulusun kaderini değiştirmek mümkün olduğunu ve aynı zamanda tüm dünyayı etkiler. Yıllar içinde, mercimek onun İncil'deki anlamını kaybetmiş, ama onun tevazu onun gerçek değerini düşürdü değildir. için tarifler mercimek dünya çapında yayıldı. baklagiller en önemli avantajlarından tüm mercimek temsil ve temel olarak protein çok büyük bir miktarı ve temel amino asitler varlığıdır.

Vücut ve insan sindirim sistemi genetik olarak uyarlanmıştır bizim gıda (tahıl ve bezelye) birkaç ürünleri. Organizmanın tam uyum Böyle bir süreç insanın kademeli evrimle çok uzun bir zaman oluştu. Üçüncü bölüm meyve mercimek proteinden oluşur. kalitesinde Mercimek protein et bulunan proteinlerin aşağı değildir. Buna ek olarak, insan vücudu çok daha kolay metabolize ve mutlaka et proteini eşlik olanlar şişman bileşenleri sunmaz.

Amino asitler (örneğin, lesitin), mercimek bir parçası, vücudumuzdaki için vazgeçilmezdir. bunun dışında yemekler tamamen vücut tarafından emilir temel mineraller ve vitaminlerin insan tedarikçiler için kullanılmaktadır. Ve onların demir içeriği bir eşi daha yoktur. Ayrıca mercimek baklagiller arasında folat içeriğiyle rekorunu elinde bulunduruyor. Olağan porsiyon folik asit için% 90, mercimek vücudun ihtiyacını içerir. Bu kanserin iyi bir önlem sağlamaktadır. Ayrıca Bileşiminde meme kanseri inhibe edebilir izoflavonlar vardır. Onlar için herhangi bir yemek bile korkmuyorum.

Oysa bu bitki o mercimek için tariflere sayesinde herhangi bir toksik ve zararlı unsurları birikme yapmaz ve bunun dışında tüm yemekleri çevre dostu olarak kabul edilebilir bu farklıdır.

mercimek pişirme yaygın bir yöntemi - ona bir garnitür yapmaktır. Bir tencereye 350 gram ve yere götürebilirsiniz. buna ince doğranmış soğan, sarımsak biri karanfil, kekik bir delikanlı ve bir defne yaprağı ekleyin. Tüm bu suyla doldurulmuş ve bir taşım getirilir. Cook yumuşayana kadar 30 dakika boyunca izledi. Pişirme işlemi sona erdikten sonra, su tahliye ve ilave otlar çıkarın. baharat bitkisel yağ hizmet bitirdi.

tarifleri mercimek için vardır - bunun dışında köftesi. onların hazırlanması için biraz suyla kırmızı mercimek haşlanmış. Bu, kızarmış soğan bir doğranmış kırmızı biber ve sarımsak bir karanfil eklenir. Püre soğutulur ve kahverengi kadar her iki tarafta, köftesi un ve kızartma haddelenir. soslu iyi bu hamburger servis edin.

Böyle bunun dışında çorba gibi yaygın pişirme mercimek tarifleri. 2.5 su alma litre, kiloluk mercimek, iki soğan, havuç 250 gram, defne yaprağı, sarımsak, tuz ve tat biber hazırlamak. Pişmiş sebzeler ile mercimek sık karıştırılarak üç saat. o çorba çok kalın olduğu ortaya çıkarsa, su ekleyebilirsiniz.

Sen çorba ve yemek yapamam mercimek çorbası. su yerine Bunu yapmak için, et suyu pişirilir. Yukarıdaki bileşenler çorba domates, kereviz parçaları ve kızarmış sosis eklenir yanında. Bu çorba çok lezzetli çıkıyor ve herkes keyfine varacaksınız.