Fransızca eti için garnitür ne dosyaya?

Doğru Seçim ete garnitür Fransızca - kolay bir iş değildir. Nasıl aşırı olmadan, ana yemek tadı vurgulamak? seçeneklerimizi keşfedin!

taze sebze Işık salata

Ana yemek bir parçası patates içeriyorsa ne garnitür, Fransızca eti hizmet etmek? Biz salata iyi bir ek olacağına inanıyoruz.

maddeler:

• salatalık;
• İki domates;
• Altı turp;
• başın Küçük alabaş yarısı;
• İki haşlanmış yumurta;
• hardal iki çay kaşığı;
• zeytinyağı üç çorba kaşığı;
• kahverengi şeker, bir çay kaşığı;
• sirke ve tuz tat.

Yani, biz Fransızca ete bir garnitür hazırlamak. Resimler ve detaylı bir tarifi aşağıda bulabilirsiniz.

Sebze, yıkama ve iyi kıyılır. çok ince dilimler halinde (bu amaçla özel bir bıçak için kullanma) kesmek sonra uzunlamasına salatalık kesin ve. Turp küçük parçalar halinde halkaları ve domates halinde kesilmiş. Alabaş ızgara veya pirzola sopa. Yumurta akı bıçağı doğrayın.

hardal, pişmiş yumurta sarısı, şeker ve zeytinyağı sosu hazırlayın. Sonunda, bir çatal ürünleriyle sirke ve püre ekleyin.

tabaklarda hazırlanan sebzeler, tuz ve yer karıştırın. Salata sosunu süsleyip servis yapın.

Ne Fransızca et garnitür geliyor?

Başka büyük bir seçenek - bir sıcak sebze salatası ve peynir. Görünüşte bir güveç çanağı andırır ve yoğun bir tadı vardır.

ürünleri:

• patlıcan;
• iki tatlı biber;
• küçük ampuller çeyrek;
• iki çorba kaşığı Suluguni peynir çeşidi;
• Beyaz şarap sirkesi, tuz ve tereyağı - tat.

Nasıl Fransızca ete garnitür pişirmek için?

İlk, sebze tedavi patlıcan ve soğan ve biber kabuğu, Bunu yapmak için, çekirdekten çıkarın. Bundan sonra, ayrı ayrı şeritler ve yavru gıdalar halinde kesilmiş.

Hazırlanan malzemeyi bağlayın tuzluyorlar, yağ ve sirke tatmak ekleyin. rendelenmiş peynir salatası serpin ve et ile hizmet vermektedir.

peynir ile patates püresi Fransız tarifi et garnitür

ana yemek et, peynir, sebze ve sos oluşuyorsa, doyurucu bir garnitür ile takviye edilebilir.

maddeler:

• Patates - bir kilogram;
• yumurta sarısı;
• rendelenmiş peynir - 100 gram;
• hindistan cevizi - bir tutam;
• Tuz, biber.

aşağıdaki gibi Fransızların Patates garnitür eti hazırlar:

• İlk ihale (suda biraz tuz eklemeyi unutmayın) kadar sonra kaynatın, patates temizleyin. Bundan sonra, püre haline püre yumurta sarısı, baharat, peynir ve tuz ile karıştırın.
• sıcak garnitür aktarın krema poşetinin özel memesi ile. bunu bir gül şeklini vererek, parşömen üzerine püresi koyun.

İyi Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika süreyle patates pişirin. güzel altın kahverengi kaplı patates püresi, bu ete çanak üzerine konabilir.

zeytin ile Salata ve peynir

Fransızca ete hangi tarafı çanak parlak keskin bir tadı seviyorsanız, seçmek daha iyidir? Size benim versiyonunu sunuyoruz:

• marul - 150 gram;
• salatalık, biber, domates - 50 gram;
• sarımsak tozu, tuz, beyaz biber - yarım çay kaşığı;
• Zencefil - 20 gram;
• Zeytinyağı - bir yemek kaşığı;
• kıyılmış yeşillikleri - kiriş yarısı;
• peynir veya başka bir yumuşak peynir - 50 gram;
• Zeytin - altı adet;
• limon suyu - Bir çorba kaşığı.

Fransızca ete kolay garnitür hazırlayın çok basittir.

ince şeritler halinde küçük parçalar halinde marul ve salatalık ve biber kesme Yırtılma. Domates yarım halkalar halinde kesilmiş. , Salata kase ürünleri karıştırın tuz, sarımsak ve otlar ekleyin.

yağı, limon suyu, zencefil ve beyaz biber ile doldurduktan hazırlayın. salata üzerine dökün ve sos karıştırın. küçük küpler halinde kesilmiş sebze halkaları zeytin ve peynir, ekle. Servisten önce, en az yarım saat buzdolabında bir salata için demlemek edelim.

sofistike garnitür

Bu ifade, biz uzun bir süre boyunca gözenek zorunda kalacak çanak, hazırlanmasında sert anlamına gelmez. Tam tersine, bu garnitür hızlı ve kolay hazırlanıyor - kendiniz görün:

• patates püresi, dilimlenmiş domates ve salatalık gibi konserve bezelye iki kaşık yarısı porsiyon için etli tabaklarda düzenleyin.
• Başka basit seçenek, bir Korece havuç, haşlanmış fasulye ve kavrulmuş patates yapabilirsiniz.
• Garnitür dekoratif bir rol oynayabilir unutmayın. Bu nedenle, post et domates, gül patates topları ve taze salatalık kesimler düşündüm.
• ızgarada pişmiş sebzeler - Farklı renkler, domates, patates, soğan patlıcan, tatlı biber.

Bizim fikir anlamış, mükemmel zorlanmadan ana yemek tamamlayacak fazla birkaç seçenek yapmak mümkün olacak.

oryantal tarzda Buharda sebze

Avrupa mutfağının sıkı kurallara uygun olmak zorunda değildir Fransızca eti süsleyin. bu basit fikrin yararlanın ve pratikte bunu diyorum.

yemekler bileşimi:

• Büyük patlıcan;
• Kırmızı, sarı ve yeşil biber - seferinde bir;
• soğan;
• soya sosu - iki çorba kaşığı;
• Küçük bir tuzu;
• susam;
• bitkisel yağ.

Patlıcan temiz ve sonra doğranmış. , Biber yıkayın tohum ve sap, et orta boy parçalar halinde kesilmiş çıkarın. kabuğu soğan çıkarın ve sonra ince doğrayın.

Bir kızartma tavası ısıtın ve yumuşayıncaya kadar patlıcan kızartma. buna soğanı ve biberi ekleyin. , Ürün karıştırın bir kapak ile kapak ve beş dakika kaynatın.

sebzelere soya sosunu dökün ve susam ile onları serpin. tuzla Sezon bir tabak tat ve karıştırmak için. Fransızca et ile süsleyin bir ısı ve soğuk olarak servis edilebilir.

patates ve Koreli havuç salatası

İşte kavrulmuş et ile iyi gider başka olağandışı garnitür için bir reçetedir. O bir aile akşam yemeği sırasında sadece, şirketin ana yemek yapacak, aynı zamanda tatil masaya harika görünecek.

maddeler:

• Haşlanmış patates (kılıf) - 500 gram;
• Kore havuç - 250 gram;
• konserve bezelye - yedi kaşığı;
• dereotu - kiriş yarısı;
• sarımsak - iki büyük diş;
• Tuz - yarım çay kaşığı;
• bitkisel yağ - üç çorba kaşığı.

Başlamak için iyi patates yıkama ve yumuşayana kadar kaynatın. kolayca çıkarılan soyma için, yumrular, doğrudan soğuk su koyun. Daha sonra, patates havuç ve bezelye ile birleştirmek, küpler halinde kesilmiş, temizlenmelidir.

İçi hazırlamak. Bunu yapmak için, kıyılmış dereotu, ince doğranmış sarımsak, tuz ve bitkisel yağ karıştırın. Sen çanak kaydırmaya hazır sebze ve salata ile sosu karıştırın gerekiyordu.

Gördüğünüz gibi, et için yan yemekler ürünlerin çeşitli hazırlanabilir. Bizim tarifleri okuma ve beğeninize herhangi bir çanak seçin.