Gut için diyet: hangi gıdalar ben reddetmek gerekir

Gut gelişiminin nedeni ürik asitin vücuttan atılmasının, örneğin böbrek veya karaciğer hasarıyla ihlal edilmesidir. Gut atağı, kural olarak, beklenmedik bir şekilde başlar. Bu vakadaki ana belirtiler ayağın eklemlerinde şiddetli ağrı veya daha az sıklıkla elleridir. Enflamasyonlu derz şişer, bölgedeki cilt mor renk alır. Ayrıca, sıcaklık genellikle 38 dereceye yükselir, birkaç gün sürer. Hastanın kanının incelenmesi sırasında ürik asit içeriği artar. Bununla birlikte, idrardaki seviyesi, aksine, normalden düşüktür çünkü vücuttan çıkarılması yavaştır.

Gut saldırısına olan ivme, aşırı miktarda et yemeklerinde, özellikle de alkolle birlikte arifesinde yenebilir. İyi yemek yiyemeyenlere ek olarak, sakin olan ve beden eğitimi almayan insanlar da vardır. Gut sıklıkla diabetes mellitus veya ateroskleroz, safra taşıtı ile kombine edilir. Zamanla, kıkırdağın yok olması nedeniyle, bu hastalıkla eklemlerin kalıcı bir eğriliği var, bazen hareketsizliğe neden oluyor.

Akut gut ataklarının tedavisi bir hastanede yapılır. Hedefi öncelikle ağrı sendromunu gidermek ve iltihaplanmayı azaltmak, yani hastanın durumunu hafifletmektir. Bununla birlikte, bu hastalığın tedavisi, gut için özel bir diyet içeren tıbbi tavsiyeler göz önüne alındığında mümkün değildir, yeni saldırıları önlemek oldukça mümkündür.

Bu hastalıkla teşhis edilenler, temiz havada düzenli fiziksel aktivite ve düzenli yürümelerle desteklenmektedir. Yemekler ılımlı olmalıdır. Gut diyeti, etin (özellikle de yan ürünlerin ve güçlü et süzüntülerinin) sınırlandırılmasını ve ayrıca bazı sebzeleri, örneğin kuzukulağı, ıspanak, turpu önermektedir. Bu ürünler, ürik asit oluşturan maddeler olarak adlandırılan pürin bazlardan zengindirler. Diyetinizde böbrek fonksiyonlarını en ufak bir şekilde ihlal ederek büyük miktarlarda bulunuyorsa, bu tatsız hastalığı - gutta toplamak için tüm şanslar vardır. Bununla birlikte tedavi, diyet ve diğer faaliyetler yüz vermez saldırının bir daha asla olacağına garanti. Bununla birlikte, olasılığını minimuma indirmeye izin verirler.

Gut ile yenilmesinin ne olduğu konusunda şu şekilde cevap verebilirsiniz: Et ürünlerinden başka, alevlenme sırasında balık ve mantar, balık havyarı, tuzlu ve baharatlı peynir de yasaktır. Buna ek olarak, hayvansal yağların sayısı sınırlı olmalıdır. Sebzelerin, yukarıda listelenenler dışında, karnabahar ve bakliyat kontrendikedir, çilek - kızılcık ve ahududu. Dudak dolusu diyet, hardal ve yaban turpusunun yanı sıra acı biber de tamamen reddedilmesini gerektirir. Çoğunlukla yasaklanan çikolata, kakao, güçlü kahve ve çay: tüm bu ürünler hastalığın şiddetlenmesine neden olabilir.

Hastalık ağızlarının meyve, çilek ve sebzeleri (yukarıda listelenenler hariç) yanı sıra kurutulmuş meyveleri yemesine izin verilir. Ekşi süt ürünleri ve süt içebilirsiniz, süzme peynir var. Bir gün bir yumurta, tahıllar yemeğe izin verilir. Gıda, tereyağı veya bitkisel yağ ile tedavi edilir. Az yağlı et ve balık çeşitlerine haftada en çok üç kez, 150-160 gram haşlanmış bir şekilde izin verilir.

Gut ile diyet beş kez diyet gerektirir. Hastanın bol sıvı içmesi gerekir - günde en az 2.5 litre. Buna, vahşi gül, limonlu zayıf bir çay, meyve ve meyve suları, kvas ve kompostolar dahildir. Sebzeler hem taze hem de ekşi olabilir. Tatlılardan, marmelat, pastiller ve marshmallow'lara izin verilir. Fındık (fındık, antep fıstığı, badem) yiyebilirsiniz.

Gıdalardaki kısıtlamaların süresi, doktor tarafından belirlenir. Diyetin en az birkaç hafta sürmesi gerekir, ideal olarak sürekli ona uymak iyi olur.