Havuç Köfteler. Reçete sade ve elma

havuç gibi bir ürünün herhangi bir yemeğin çok lezzetli ve ihale dışarı çıkarmak. Buna ek olarak, havuç - harika bir ürün: vücut vitamin ve mineraller için birçok yararlı içeriyor. Pişirme bebek ve diyetetik mutfağının en yaygın kullanılan sebze.

Havuç farklı çeşitli yemekler yapabilirsiniz, ancak birkaç kişi bunun daha Burgeri pişirebilirsiniz biliyoruz. Yani aşağıda gösterilen adamış bir lezzetli ve besleyici hamburger havuç yemek tarifleri pişirmek için nasıl. Sen istenilen seçebilir veya haftada bir kez bazı birini denemek. havuç orijinal yemekler yardımıyla mutfak çeşitlendirmek - mükemmel ve en önemlisi, kullanışlı bir çözüm.

Havuç Köfteler. Peynir Tarif kullanma

Bu tarif çenesine, buna nispeten daha az kalori pişmiş gerçeğiyle iyidir. Kolaylık sağlamak için, bileşenlerin yanında listelenir. Yani, biz gerekir:

- havuç - 500 g - 165 kcal;

- tavuk yumurtası - parçası 1-80 kilokalori;

- peynir - 50 gram - 130 kcal;

- Un - 1.5 yemek kaşığı - 171 kcal;

- yeşil (kişniş, dereotu veya maydanoz) - 40 gram - 16 kilokalori;

- bitkisel yağ - bir çorba kaşığı - 180 kalori.

orta kısım 105 kalori için bir yere gider.

Havuç yıkayın, soyun, ovmak üzerinde orta rende, eklenti tuzu ve izni, bu yüzden o kalktı orada 12 dakika - 15. Sonra sıkmak (geldiğince iyi mümkün, orada is hiçbir aşırı sıvı ve hamburger sonra do not düşmek dışında yer döndürme) ve eklenti peynir, un ve yumurta. Stir ve küçük köftesi oluştururlar. yağla kaplı zaten sıcak tava, üzerine koyun ve hazır olana kadar kızartın. bundan önce ön kıyılmış otlar ile serpilir, servis yapın. peynirin hazırlanmasında kullanmak unutmayın sadece lezzetli çıkıyor, ille değil.

Havuç Köfteler. pancar ile Reçete

Malzemeler: 250 - ham havuç 350 gram, haşlanmış pancar 250 gram, yoğurt, yarım fincan, irmik (hazır pirzola yağlamak için), 1 yumurta, ayçiçeği pişirme yağı, ekşi krema (o almak ya da kıyılmış olabilir kadar), karabiber ve tuz - tat. Sayfa işaretleri - istek üzerine, onlar kullanamaz.

Haşlanmış pancar ve çiğ havuç (pancar suyu drene edilmelidir ile) daha sonra karıştırın ince bir rende üzerinde ovuşturdu. senin sebze suyu izin 10 dakika bekletin, sonra yumurtayı ekleyin tekrar karıştırın ve. kütlesinin istenilen kıvama kadar kalınlaşmış irmik olup. Ardından ortaya çıkan kalıplanmış düzgün biraz kıyılmış köfte dan (onlar kırıntıları içinde daha tava olabilir) ve çok düşük ısı kızarana kadar kızartın. ateşle onlara ateş gibi, hemen ekşi krema ile bunların her promazyvat gerekir (onun pirzola havuç ve pancar çok daha lezzetli olduğu ile). Tüm Burger kase olacak sonra, bir kapakla kapatılmış ve 5 dakika bekletin edilmelidir. Masanın üzerinde onlar sıcak hizmet etmek gerekir. Afiyet olsun.

Havuç Köfteler. elma tarifi

Gerekli hazırlamak için: ekşi krema, 2 yemek kaşığı kaşığı ekmek kırıntısı, kaşığı irmik, 6 havuç, 4 elma (asit yeşil), yarım su bardağı süt, 2 yumurta, tereyağı, şeker ve tuz 2 çorba kaşığı - tatmak, bitkisel yağ kızartmak için.

Havuç ince şeritler halinde kesilmiş, süt ve yağ içinde söndürüldü, yıkanır soyulmuş. o biraz yumuşatmak belirlediğinde, aynı zamanda kesilmiş jülyen elma, irmik, tuz ve şeker ilave edilmesi gereklidir. Yavaşça ihaleye, karıştırın. Elde edilen homojen kütle soğumaya bırakılmış ve daha sonra 2 yumurta için sürücü. Tüm parçalara bölünebilir, karıştırılır ve ekmek kırıntıları onları yuvarlayın. Bu durumda, cutlets düz şekil yapmaya çalışmalısınız, bu yüzden daha eşit usanmış. tablo ayarı dosyaya, onlar ekşi krema ile olmalıdır. Her şey pirzola havuç döndü. elma kullanarak Tarif Onlara bir küçük hoş asiditeyi yapmamızı sağlar.