Her durum için kekler için hamur tarifi

Taze hamur işleri çocuk, ancak neredeyse tüm yetişkin sadece seviyorum. Iştah açıcı çörekler çay ve kahve için büyük bir katkı olacaktır. Bunlar çeşitli dolgular ile kesinlikle katkı maddesi olmadan, basit, hem de tatlı ve tuzlu olabilir - Her zevke ve her içki için. Bunlar dünyanın hemen hemen tüm mutfakları mevcuttur! üstelik, onun için her evde mevcut olan en yaygın ürünleri sadece ihtiyaç çok kolay kendinizi rulo için lezzetli hamur pişirin.

ekmek için hamur tarifi ambalaj olup, süt 0,5 litre, buğday unu, 1.2 kg içeren maya kurutuldu 2 yumurta, yağ kek margarin veya tereyağı, şeker cam. Önce biraz daha ateşli süt ihtiyaç ve eklemek mayayı ve sonra 0.5 un ve hamur yoğurmak. Onunla Kapasite, ılık su kabına koyun bir havlu ile kapatın ve yaklaşık 30 dakika bekletin. Hamur yarı yarıya onun hacmini artırmak gerekir. demlemek şekeri ekleyip ondan sonra, iyice karıştırın - tereyağı ve de bunu karıştırın. Sonra ardından kalan unu dökün ve hamur yoğurmak gerekir, yumurta eklenir ve karıştırılır. Un biraz daha az ya da gerekebilir. Sadece onun kalitesine bağlıdır. Hamur elle kolayca kapalı gelmelidir. Tutulması hamur tarifi kekler için, yaklaşık bir saat boyunca sıcak bir yer ile bir kap içine koymak gerekir, bu nedenle de tırmanmaya zaman olmuştur. şeker ve tarçın veya şeker ve haşhaş tohumu alabilir yağmurlama için. Bir fincan içinde karıştırılır. Prensip olarak, daha sonra, rulo halinde yağmurlama ne olacağını, ancak hostes ve onun damak tercihlerine bağlıdır.

Bitmiş hamur haddeleme rahatlığı için 3 eşit parçaya bölünür. masaya pimi Haddeleme ve biraz un serpin gerekir. Çünkü kekler için bu hızlı testin sopa olmayacak ve kolay ve rahat bir kullanıma sunulacak. Elde edilen tabaka 0.5 cm. Bunu hazırlanan tozun üzerine serbestçe serpilir daha kalın olabilir ve daha sonra rulo rulo başlamalıdır. kenarları iyi o pişirme sırasında ayrı düşmemesi zaschipnut edilmelidir. Elde edilen silindir yaklaşık 4 cm genişliğinde eşit parçalar halinde kesilmesi gerekmektedir ve sonra da her biri son ve çıkarmak için, yukarıda bir kesik vardır. Tepsiyi Kabartma, yağ ile yayma, o zaman hafifçe rulo koymak ve 200C Fırını ısıtmak için gerekli olan onlara bu seferde 20 dakika bekletin ve sonra yaklaşık 25 dakika orada koyun. pişirme kizarana sonra, fırından çıkarılması gereklidir. Ortaya çıkan rulo bir tabak içine katlanmış ve uzun süre taze ve yumuşak tutmak için bir havlu ile kapatın edilmelidir.

hamur için bir başka tarifi Oruç sırasında çay içme için uygun rulolar. Bu kap bitkisel yağ, buğday unu, çay kaşığı tuz, maya, 1.2 kg, ılık su 2 fincan gerektirir. Un, maya, tuz karıştırıp aynı sıcak su ve bitkisel yağ eklemek gerekir. Bütün terkip maddeleri iyice homojen bir hamur oluşturmak üzere karıştırılır. Onunla Kapasitesi bir havlu ile kapatın ve sıcak bir yere koymak için. Bundan sonra, hamur hacmi yarıya artış yine yumruk attı ve yüksek sıcak yerine geri koymalıyız. hamur, ikinci bir karıştırma 0.5 cm yi geçmeyen bir oluşum genişliği içine haddelenmiş sonra. Bunun üzerine yeşil yağmurlandırılabilir. Elde edilen tabaka, bir rulo halinde sarılmış ve daha sonra küçük eşit parçalar halinde kesilmesi gereklidir. ekmek hamuru bir reçete gözlenmesi, bu yayında yemek 200 Elde edilen yemek bir sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika pişir gerekir. Buns onlardan bol, evrensel bir tatlı vardır ve bunlar yerine tüm yemekleri olağan ekmek kullanılabilir. kekler hazırlanması çok basittir, ancak uzun bir zaman alır. Hostes Sonuçta onun için beklemek değer olduğunu söylemek! Afiyet olsun!