Juicy sığır diyet: yemek tarifi, özellikle pişirme ve yorumlar

Diyet yemekleri de lezzetli ve ilginç ve sadece kullanışlı değil olabilir. Ve bu tam olarak doğru beslenme aşina olan insanlar bilecek. суфле из говядины диетическое, рецепт которого представлен в нашей статье. Ele alalım örneğin bir diyet sığır sufle tarifi bu makalede sunulmuştur olacaktır. az veya hiç yağ ile hazırlarken Bu yemek güvenle, rafine çağrılabilir ve sonuç bile çocuklar için geçerli böylece naziktir. Bu makale hediyeler ve diğer tarifler diyet yemekler, en azından lezzetli ve sağlıklı.

Diyet haşlanmış sığır

Aşağıda gösterilen reçeteye göre, ette bulunan besin maddelerinin çoğu koruyan çok sulu, ihale, haşlanmış sığır eti, pişirebilirsiniz. Et bir hayvan karkas herhangi bir bölümünü uyacak, ancak yağın minimum miktarda. говядина диетическая. Ancak bu şekilde gerçekten sığır diyet olacak.

aşağıdaki gibi hazırlama tarifi:

1. Sığır kavurma için bir torbada tuz, biber ve yayılması ile ovulur (normal polietilen ve özellikle yüksek sıcaklıklarda amaçlanmıştır). ete havuç, soğan ve sarımsak bir çift karanfil iri kıyılmış parçaları ekleyin. Bu paketin sonra dikkatlice düğümlü.
2. Pişirme için sonraki paket koluna su ile ön doldurma geniş bir tava, bağlı bir iplikle gereklidir. Sonuç olarak, et suyunda olabilir, ama tavada alt ve yanlarını dokunmadan olmamalıdır.
3. Et yaklaşık üç saat boyunca kısık ateşte pişirilir. Gerekirse sıcak su ekleyin. genellikle et suyu düşüyor suyu, paketin içinde kalır ve et onlar emprenye, çünkü çok sulu ve yumuşak çıkıyor.

sufle Sığır

Hava sufle bebek maması için mükemmel bir seçenektir. Herhangi sığır ama daha tatlı onu hazırlamak yağsız dana elde edilir. Sığır sufle (diyet) tek bir porsiyon hazırlanması için tarif belirtilen bileşenlerin de.

aşağıdaki gibi Reçete geçerli:

1. Yalın sığır , küçük parçalar halinde kesilmiş soğuk suya düşer ve 50 dakika boyunca küçük bir yangın kaynama gönderilir.
2. Etler püresi için et suyu küçük bir miktarı ile bir karıştırıcıda öğütülür.
3. kıyılmış sığır ile yumurta sarısı, tereyağı 20 g, çay kaşığı ekşi krema ve 1/3 çay kaşığı tuz ilave edildi. İyi Karışık.
4. fırın 180 derecede ısıtılır.
5. Ayrı bir kapta karıştırıcı katı halde protein köpüğü şanti.
6. Bıçak proteini kütlesi ile nazikçe bir müdahalede kıyılmış.
7. Tereyağı ile yağlanmış tabak Kabartma bu sürenin sonunda da doldurma dışarı atılmıştır.
8. Fırında 45 dakika sufle.

Sığır ağır ateşte krema soslu

Kalın bir tabana sahip olan bir tavada bu tarifi için sığır pişirme için biraz önce söndürüldü yay, sonra et (0.5 kg), küçük parçalar halinde kesilmiştir. Tuz ve biber ekleyin. 2-3 dakika yüksek ısı sığır Fried, sonra su ile söndürülmüş ve 1.5 saat boyunca düşük bir ısı üzerine dökülür.

hazırlanması krema sosu (200 mi), su (50 mi) ve çay kaşığı un pişirme bitmeden birkaç dakika. Bitmiş et, sos dökün bir kapak ile kapatın ve 15 dakika daha kaynatmaya devam pişirilir.

Sığır diyet, patates püresi, pirinç ve çeşitli tahılların tadı ile mükemmel bir uyum içinde, yukarıda sunulan bir tarifi. çanak çocuk ve yetişkin tablosu için uygundur.

Reçete diyet pirzola sığır

bu tarifi için fırında pişirme sırasında yağ az miktarda sulu ve lezzetli Burger üretti. sığır patates eklenmesiyle, ürün yumuşak ve irmik onları formda tutmak ve ayrı düşmemesi için izin verir. Sonuçta mükemmele yakın sığır Burger (Diet) 'dir.

aşağıdaki gibi hazırlama tarifi:

1. Yağsız sığır eti (1 kg), soğan ve sarımsak (2 parça) bir et öğütücü içinde ezilir.
2. sığır bir ince rendelenmiş çiğ patates (300 gr), yumurta, ¼ fincan krem ve yemek kaşığı irmik rendelenmiş ilave edin.
3. kıyma En azından tuz, biber ve maydanoz veya dereotu ekleyin.
4. Kıyılmış iyi yoğrulur ve sağ 2-3 dakika kaseye sıçrar. Bundan sonra, 10-15 dakika bekletin gereklidir.
5. Sonra fırın 220 dereceye kadar ısıtır. yemeğin veya tavayı Kabartma folyo yatıyordu ve sonra bitkisel yağ spreyi gelen serpin gerekir.
6. kıyma köfte oluşur ki, formda ortaya koydu ve 25 dakika fırında gönderilir. Eğer üst istiyorsanız hazır olana kadar 3 dakika içerisinde, aynı pembe, aşağıdaki gibi oldunuz, fan (yüksek hava akımı) açmanız gerekir.

Fırında Sığır: diyet sağlıklı yemekler tarifleri

Sulu, ihale ve büyük ölçüde sarımsak için lezzetli, teşekkürler, sığır günlük diyet için idealdir. folyo kavurma et pişirmenin sonunda, bunun bir kırmızı kabuk satın aldı sığır dökebileceğinizi suyu çok, öne çıkmaktadır zaman. et ayrı bir kapta olarak masaya temin edilen ya da sandviç hazırlanması için kullanımı olabilir.

1. kanadın birinci parça için sığır pişirme için 1.2-1.5 kg ağırlığında reçete gerekir. Bu kağıt havlu ile su ve pat kuru akan durulanmalıdır. Sonra et derin "cepler" yapmak ve yarım diş sarımsak koyuyorlar gereklidir. Sadece 5-8 diş sarımsak lazım. Daha sonra et limon suyu (½ limon) ile yağlanır tuz, biber ve bitkisel yağ ile ovalanır. Şimdi plastik wrap obvorachivayut güçlendirmekte ve 2 saat buzdolabında gönderildi. 230 derece arasındaki bir sıcaklıkta, 2 saat boyunca bir fırında gönderilen belirtilen zaman et folyo sarma üzerinde kayması ve sonra.
2. İkinci tarifi fırında sığır diyet pişirme veya porsiyonlara kupürleri küçük parçalar olduğunu. pişirmeden önce et bir pres ile sıkılmış tuz, biber ve sarımsak karışımı ovmak gereklidir. Parçalar daha sonra, sıkı bir şekilde birbirlerine folyo üzerine serilir sarılmış ve 200 ° 'de 1 saat ve 40 dakika boyunca fırında sevk edilir.

patates ile süslenmiş Diyet sığır

garnitür ile bağlantılı olarak hazırlanmaktadır, bu diyet gıda avantajı. sığır pişirme iyi baharat ve hardal ile ovuşturdu önce diyet kullanılamaz ile sıkı uyum içinde. Sonuç gerçek bir sığır diyet olacak.

tarifi adım aşağıdaki hazırlık aşamasını göstermektedir:

1. Büyük bir parça (en az 1 kg), sığır akan soğuk su altında yıkandı ve tuz, biber ve ince kıyılmış sarımsak, hardal ile ovulur ve Fransız yağlanır.
2. Havucun onları şeritler et derin "cepler" ve domuz yağı olun.
3. 2-3 soğan yarım halkalar halinde kesilmiş. Bir ısıya dayanıklı tava altındaki Yarım soğan yayılmış, sığır eti bir parça üzerine koydu ve kalan soğan halkaları serpin. Et yanmış asla böylece bu yukarıdan veya aşağıdan gelen ya yapılır. koydu ısıya dayanıklı formda kenarında (kesilmemiş) patates unu.
4. Kap, bir kapak ile kaplıdır ve 200 ° 'de 40 dakika süre ile (ayrıldı kaynama et suyu kadar), ardından da 150 derecede 1.5 saat boyunca fırında fırın içine gönderilir.

Dyukanu üzerinde Diyet sığır Burger

Kilo vermek isteyen herkes, ciddi köfte Ducane diyet için aşağıdaki tarifi bakmak gerekir. Yaklaşık 40 dakika benmari hazırlanır.

diyet hazırlama dizisi sığır cutlets :

1. kıyma (0.5 kg), ince soğan ve bir yumurta 1 doğranmış.
2. Tuz ve karabiber kıyılmış tadı için. İsteğe bağlı olarak, taze veya kurutulmuş bitkiler ekleyebilirsiniz.
3. köftesi Form ve steamer'a koydu.
4. İstenilen modunu ayarlayın. Bir steamer'a Zaman Gıda köftesi 40 dakikadır.

Gerekirse, dumanı tüten için ağ ile benmari veya tencere multivarku yerine kullanabilirsiniz.

Sığır multivarka: Diyet yemek tarifleri

Eğer sulu et pişirmek için olsun olmadıysa - multivarku satın alın. Bu teknikle ile sığır eti mükemmel diyet yemekler pişirir. bunların hazırlanması için tarifler aşağıda verilmiştir.

1. ilk tarifi garnitür ile pişirme sığır içerir. bitkisel yağ kızarmış soğan ve havuç bir çorba kaşığı Başlamak için kıyılmış. Sonra parçalar halinde kesilmiş et ekleyin ve başka bir 10 dakika kızartın. Bundan sonra Multivarki "Söndürme" programın "Bake" için modunu değiştirmek gerekir. Sığır ve sebze ilave tuz, biber, sıcak su (2 çorba kaşığı.), krem, 50 ml için. Et pişirme süresi 50 dakikaya ayarlanmıştır. Et patates dilimleri (önceden tuz ve biber) ile ayarlanan bir benmari kasenin üzerine pişirilir kadar.
2. İkinci tarifi üzerine sığır shin pişirilebilir. Bunu yapmak için, et tatmak tuz, biber ve baharatlı baharatlarla sürülür. Sonra yaklaşık yarım saat "Kavurma" modunda bir kase kavrulmuş baget. Bundan sonra, et su ile doldurulur ve "söndürme" programı ile yaklaşık 3 saat söndürüldü. Genç sığır ise pişirme süresi kısaltılabilir.

hazırlık Multivarki kullanımını içerir Sığır diyet tarifi her zaman çok sulu çıkıyor. Etin talebi üzerine, herhangi bir sebze ve sadece soğan ve havuç ekleyebilirsiniz.