Kakao yağı: Kullanım ve faydalı özellikleri

Kakao yağı, çeşitli alanlarda bu ürünün kullanımına Hemen hemen tüm bilinen nedeniyle yağ bazı yararlı maddelerin içeriklerine asit (laurik, stearik, oleik, palmitik) ve trigliseridler. Çekirdek tabakası ayrıldıktan sonra üretilir fasulye ve kavurma, fermentasyonu ile aynı adı katı ahşap olarak alır. Eğer ileride, bu deodorized edilebilir bazı ürünlerde kullanılan kakao yağı, kullanmayı planladığınız yere bağlı veya doğal (güçlü tadı yok). uçuk sarı kahverengi arasında değişebilir. yağda çok kakao kokusunu belirgin. Sert ve kırılgan - erime noktası 32 ila o 16-18ºC şeffaf olan 35ºC, 40ºC etmektir.

En sık kullanılan kakao yağı gıda endüstrisi, kullanımı mükemmel lezzet özellikleri ile ilişkilidir. Bu süt ve üretimi için temel hammadde olan beyaz çikolata. Bu nedenle, bir kişinin onunla herhangi bakkalda geliyor, her gün karşılaşmak, kakao yağı nereden merak zorunda değildir. kendi tüketiminde Bu eğilim önemli kabul edilir.

İlaç endüstrisi de kakao yağı için çok önemli, bu alanda kullanımı, tıbbi fitil için en uygun malzeme olarak kabul edilir olmasından kaynaklanmaktadır. Ve tüm çünkü vücut sıcaklığında erir. Bugün tıpta o mumlar ağrı kesici, tıbbi merhem üretimi için kullanılır.

hoş bir lezzet, kadifemsi yapısı yumuşatıcı özelliklere sahip olduğu için Kakao yağı, yüz için kozmetik alanında kullanılan. Bütün bunlar derinin (losyonlar, sabunlar, kremler) bakımı için tesislerin çeşitli ortak bileşeni haline getirmiştir. Ayrıca hamilelik sırasında Çatlakların önlenmesinde kullanılmaktadır. Yağ kendisi kuru ya da cilt çatlak ve dudakların günlük tedavisinde kullanılan, bir nemlendirici olduğu düşünülmektedir.

yağı tüketmek, sen hastalık çeşitli başa çıkabilirim. Bunu kullanarak artrit semptomlarını azaltmak mümkündür. bileşenlerinin bir dizi çeşitli nörolojik hastalıklar ve ateroskleroz riskini azaltır sinir ve kalp-damar sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu anti-kanser etkisi vardır, bu nedenle kanser önlenmesi için kullanılır. O güçlü antitusif etkiye sahiptir. Bu boğaz ağrısı, grip, zatürre için kullanılabilir. Bu ürün mide ve bağırsak, varis, bir bozuklukları ile yardımcı cholagogue kolesistit.

Kesinlikle yağın en değerli özelliklerinden biri ruh geliştirmek için yeteneğidir olarak kabul edilir. Bu bağlamda, güçlü bir antidepresan aittir. Bu ürünün tüketimi vücudun serotonin üretimini uyarır. Bu madde eksikliğinde ruh hali ve depresyon zayıflamasına yol açar bir nörotransmitter olduğunu. Ayrıca, yağ theobromine içerir. Güçlü bir uyarıcı olarak kabul edilir ve hızlı bir şekilde ruh artırabilir, beyin kan damarları ve kalp, bronşları artırır, moralinizi düzeltir.