Kuru erik ile Tavuk

Hepimiz tavuk seviyorum. Bu kuş hostes ve tatil tablo için pişirmek ve sakin bir aile akşam yemeği için. Tavuk tadı kurutulmuş erik iyi gider, bu yüzden bize tanıdık yemekleri pişirme bu yöntemin tarifleri, biz bu makalede size anlatacağız.

Yani, ilk tarifi. Tavuk kuru erik ve ceviz.

Aşağıdaki ürünler gerekecektir: Büyük bir tavuk, üç ampuller, pişirmek için baharat kuru erik, birkaç ceviz, bir bardak ve krem bir buçuk yüz gram tavuk yemekleri.

Hen kesmek gerekir. adet küçük tutmaya çalışın. Sonra saplar zaman hazırlık irade terk az var ve bitmiş yemeğin irade be daha uygun. Sen bir dizi kullanabilir tavuk ayağı ya bodryshek. Tuz ve karabiberi ekleyin. Şimdi parçaları yumuşayıncaya kadar un ve kızartma rulo gerekir. Sonra yüksek kase tavuk (birini hangi ardından yemek hazırlanmasını devam edecektir) hazırlamak.

dikkatli bir şekilde, sıcak su altında durulama budamak. (- kaynar su ile veya daha iyi) ve çilek şişer ve kolayca kemiklerinden çıkarılabilir, böylece, bir süre bekletin, sıcak su ile doldurun. Ne zaman tavuk kuru erik için kaydırmaya, bütün kemikleri çıkarın.

Soğanı soyup nazikçe ince halkalar veya yarım halkalar halinde doğrayın. ayçiçek yağında altın rengini alana kadar kızartın ve ayrıca tavuk ve kuru erik Transfer.

Şimdi çıldırmak zamanı. Onlar temiz olması gerekir (ancak durumda onların tazelik ve kalite güvence olabilir, çünkü soyulmuş fındık satın eğer daha iyidir). Onları ezmek ve ayrıca bitkisel yağda kızartın. fındık yangın, fındık kokusu güçlendirecektir gerçeğine işaret ver. Bu kokuyu duyan tavuk fındık ve baharatlar için kremayı ekleyin. Bütün karıştırma ve izin vermek kaynatma. Hemen husule kaynadıktan sonra tavuk dökün. Sen karıştırmaya gerek yoktur. tavuk yemeğin kapatın veya folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış fırında göndermek ve yarım saat orada bırakın. Sıcaklık yaklaşık iki yüz derece olmalıdır. Bitmiş çanak kalınlaşır gerekir. Servisten önce, taze otlar serpin.

patates, pirinç, sebze - Neredeyse herhangi bir garnitür ile birlikte çalışacaktır. Bu şekilde hazırlanan kuru erik tavuk, şaşırtıcı bir şekilde yumuşak ve lezzetli elde edilir. orta yağlı ve sulu Dish. sonra fırından bir tabak çekin buysa, ona küçük üzere, ayağa iyi batırılmış tavuk sos ver. By yolu yerine baharat için tavuk, sen teneke kullanımı sarımsak ve toz biber, bazı tercih bir bulyon küpü.

Şimdi teklif Bir tatil tarifi - tavuk ile kuru erik ve kurutulmuş kayısı. Bunu sıradışı ve ağırbaşlı yapar biliyor? o tavuktan vurgulamak şampanya dökmek. ve kuru erik ve böyle bir "sos" batırılmış kuru kayısı tavuk ihale ve sulu olacaktır. Malzemeler: bir tavuk, sarımsak, tuz ve karabiber, tarçın, üç elma, karabuğday, soğan, kuru erik ve kayısı, şampanya birkaç karanfil.

Doğra (hatta spadefoot geçmesine) diş sarımsak ve onlara bir tavuk karkası ovalayın. Ayrıca tuz, biber ve tarçın sürtünme için kullanmak.

Bir yağ olmadan kuru tavada buckwheat fry bir avuç biraz, sonra suya atmak ve pişirin. Tuz ve karabiber lapası, dört parçalar halinde kesilmiş elma, ekleyin. Soğanı soyup dilimlere ayırın. Küçük bir bitkisel yağ yavru. Havuç rendeleyin ve yavru da. Soğan ve havuç, buğday ekleyin. bu karışım malzeme ile önceden buğulanmış kuru kayısı ve erik, tavuk var koydu. defne yaprağı ve birkaç diş veya yenibahar ekleyin. Dikkatle tavuk dikmek. Derin bir kaseye koyun ve neredeyse karkası kaplı böylece şampanya dökün. Önceden ısıtılmış fırında tavuk kaynamaya, yaklaşık kırk dakika kapalı.