Kış için komposto nektarin. en tarifleri

Nektarin - Bu yerli tüketiciler arasında çok popüler şeftali çeşitleri, biridir. onun güzel pürüzsüz cilt altında kullanışlı vitamin ve mikro elementlerin çeşitli zengin bir tatlı sulu eti, gizler. ailelerinin sağlık özen Birçok ev kadınları, kış için Nektarin komposto hazırlar. içki basit tarifi bugünün makalesinde sunulacaktır.

Birinci seçenek: İçindekiler listesi

bir polutoralitrovye banka için tasarlanan bu tarifi hazırlanmak için gerekli olacak tüm ürünler. mutfağınızda bulunması gereken bu lezzetli ve sağlıklı içecek pişirmek için:

• olgun nektarin Yarım kilo.
• Saf filtrelenmiş su litre.
• şeker 300-350 gram.

Bu arada, son madde olarak, tutar, bir meyve kompostosu istiyorum nasıl tatlı bağlı olarak da değişebilir.

Kış için Nektarin: eylemlerin sırası

Bu tarif için içki hazırlamak için, olgun meyve büyüklüğü orta seçmek için arzu edilir. Bu tamamen kavanoza sığacak sağlamaktır. Büyük numuneler daha önce aynı anda kemiklerinden çizim, iki bölüme ayrılır var.

önceden steril cam kap üzerinde düzenlendiği meyve kalbinde yıkanmıştır. Onların kavanozun üstüne neredeyse ulaşmak önemlidir. meyve ile bu yemeğin bir demir kapta yerleştirildikten sonra, kaynar su dökmek bir kapak ile kapatın ve on beş dakika bekletin. Bu süre boyunca kış aylarında nektarin kompostosu geleceği demleyin.

kutular ve sıvı on beş dakika dikkatli bir şekilde tatlı bir şurup bundan hazırlanan dökülmüştür. Bunun için, büyük bir emaye eşya içine yerleştirilir kaynama noktasına kadar ısıtıldı ve şeker ilave edildi. ikinci tamamen çözülür, ısı kapalı kabı ve içeriği meyve dolu kavanoz içine döküldü. Cam kavanozlar hemen rulo önceden sterilize kapakları, kış için olsun nektarin kompostosu ilerler hazır, baş aşağı çevirin ve kontrol edin. Soğutmalı bankalar serin bir yerde gönderin.

Opsiyon İki: Bileşen listesi

o sterilizasyon uygulanmasına gerek yoktur, çünkü bu tarifi ilginçtir. Önceden böyle bir içecek hazırlamak için istenen maddelerin varlığı dert etmenize gerek. emrinde Bu sefer olması gerekir:

• olgun nektarin Bir kilo.
• Sitrik asit.
• Şeker.

Geçen bileşenin sayısı dikkate tek banka yaklaşık üç yüz gram ortalama alır gerçeğini alınarak hesaplanır.

hazırlık teknolojisi

(Sterilizasyon olmadan) kış için nektarin lezzetli ve lezzetli komposto pişirmek için, açıkça olmak tüm aşağıdaki öneriler gerçekleştirmelidir. Her şeyden önce, biz meyve almalıdır. Bunların yıkama iyice soyulmuş soğuk su, akan, yarım ve çıkarılan kemik kesilmiş. cam kavanozlarda yayılmış sonuçlanan dilimleri böylece onlar toplam hacminin yarısından fazlasını işgal etti. Pan, su dökülür şeker dökülmüş ve bir kaynama noktasına getirilir. Oluşan şurup meyve bankalara gönderilir ve kapatılır.

Birkaç dakika sonra, sıvı saksı içine boşaltılır, buna kaynama ve meyve yeniden gönderilmesini ısıtılır az bir sitrik asit, ekleyin. Sonra tekrar bunların bir manipülasyon yapıyor ve ardından bankaları yuvarlayın.

Başka bir seçenek

Bu sefer meyve yarısı ile kış için Nektarin komposto pişirmeye öğreneceksiniz. ürün sayısı dikkate bu bir litrelik kavanoz kiloluk meyve alınır ve bir şurup beş yüz mililitre terk eder. Başlangıçta, önceden yıkanmış nektarin ikiye ayrılır. Elde edilen dilimler, soğuk su ile dolu bir kaba yerleştirilir. Yani yeter ki tazeliğini muhafaza olarak.

yarım nektarin güzelce temiz bir cam kavanozda ortaya koydu ve sonra şeker şurubu tridtsatiprotsentnym dökün. Sonra konteyner gelecek komposto, kapak doldurulur ve kapaklar ile sterilizasyon için gönderdi. Bu prosedür bir yüz derece gerçekleştirilir. Zaman kabın hacmine bağlıdır. Yirmi beş ve üç litrelik - - devre, örneğin, bir yarım litrelik kavanoz oniki dakika, litre sterilize edilmiştir.

kışın Nektarin Komposto (tarifi şeftali)

İhtiyacınız bu son derece yararlı ve güzel kokulu içecek yapmak için ürünlerin oldukça standart bir dizi değil. In mutfak olmalıdır:

• meyve (şeftali ve nektarin) Kilogram.
• saflaştırılmış su İki litre.
• şeker 500-700 gram.

Son bileşen sayısı, kullanılan meyve tatlılık bağlı olarak değişiklik gösterdiği not edilmelidir.

şeftali ile kış tarifi için Nektarin inanılmaz lezzetli kompostosu için size fırsat verir. İlk olarak, onun ihtiyaçlarına göre, önceden küçük boyutta meyve hazırlamak için gereklidir. Meyve soyulmuş önceden yıkanmıştır. Bu nedenle onlar daha yumuşak ve pişmiş bir içki doygun bir tadı var olacak hale gelir. Bunlardan talebi üzerine taş kaldırmak, ancak bu zorunlu değildir. soyma meyve kaynar su dökün ve soğuk su üzerine dökülür kolaylaştırmak.

cam kavanozlarda istiflenmiş hazırlandı meyve. Ayrıca kaynar su vardır dökün. On beş dakika sonra, sıvı, ayrı bir tencere uzaklaştırıldı şeker eklemek ve levha gönderilir. şurubu ve meyve bankaları rulo dökmek için hazır. ayrıca depolama için serin bir yerde gönderilen kış için nektarin bu yolu kompostosu Pişmiş.