Gıda ve içecekYemek tarifleri

Kışın kırmızı biber Acıka: tarifleri

Adzhika kırmızı biber - mükemmel et, balık ya da sebze yemekleri tamamlayacak baharatlı bir aperatif. Bu yazıda, hazırlanmak için birkaç yollarını öğrenmek ve sonra kolayca mutfakta hayat bizim tarifleri getirmek mümkün olacak.

ile Acıka kırmızı biber ve domates

Burada çok hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir basit bir ev yapımı atıştırmalıklar için bir reçetedir.

Bu malzemeyi gerekir:

  • Bulgar kırmızı biber - yarım kilogram.
  • Domates - Bir kilogram.
  • Karaturp - tat.
  • Sarımsak - üç kafaları.
  • Bitkisel yağ - 100 mi.
  • Şeker ve tuz - bir çorba kaşığı.
  • "Adzhika İçin" Kurutulmuş baharat - Bir çorba kaşığı.

aşağıdaki gibi Adzhika kırmızı biber çiğ hazırlanan:

  • Daha sonra büyük parçalar halinde sebze kesmek, biber, turp ve domates temizleyin. Bundan sonra bir kıyma makinesi ile onları özledim.
  • Elde edilen kütle, bitkisel yağ, şeker, baharat, ufalanmış sarımsak, tuz ve sirke ile bağlayın.
  • Steril kavanoz içine Acıka aktarın ve bunların kapaklarını kapatın.

Kullanım aperatif hemen can. Birinci ve ikinci kurslar eklemek için pişirme esnasında et ve sebze ile servis edin.

Adzhika kırmızı acı biber

Bu atıştırma size bir hazırlık derin, zengin lezzet ve kolaylığı sağlayacaktır.

Aşağıdaki ürünler atın:

  • acı biber 100 gram.
  • tatlı biber 500 gram.
  • Sirke kaşığı.
  • tuzu, 50 gram.
  • sarımsak 100 gram.
  • domates Yarım kilogram.

aşağıdaki gibi hazırlanan domates olmadan Adzhika kırmızı biber:

  • Tedavi, yıkama ve temiz tüm sebzeleri hazırlayın.
  • öğütücü ile ürünlerini öğütmek ve sonra tuz ve biber istenen tat getirmek. İsterseniz onlara kokulu otlar ve biber ekleyebilirsiniz.

Acıka kavanozlar ve rulo up genişletilebilir. Ama biz size depolama özel bir yol sunar. Bunu yapmak için, buz kalıpları üzerinde atıştırma yatıyordu ve dondurucuya dondur. Daha sonra sıkıca kapatın, kapalı bir plastik torba içinde Acıka aktarın ve dondurucuya geri. Artık herhangi bir uygun zamanda atıştırmalık kullanabilirsiniz.

Acıka Domates ve tatlı biber

kullanılabilir nitelik korumak için daha muhtemel ısı tedavisi uğramadığı Taze sebzeler. Bu atıştırma için biz kullanacağız:

  • Tatlı biber - 700 gram.
  • Domates - İki kilogram.
  • Sarımsak - Bir kafası.
  • Sıcak biber - iki parça.
  • Tuz - dört yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ - 100 gram.
  • Biber - tat.
  • Baharat (şerbetçiotu-suneli, kişniş, kuru fesleğen, kekik) - Üç yemek kaşığı.
  • Domates salçası - iki yemek kaşığı.

Nasıl Acıka kırmızı biber hazırlanır? Ayrıntılı tarif burada mevcuttur:

  • Tüm meyveler, işlenmiş ve bir gıda işlemcisi kullanılarak toz haline getirildi. Sıcak biber içinde bu tohumları kaldırmak unutmayın.
  • salça, tuz ve baharat ile sonuçlanan kitle bağlayın.
  • bitkisel yağ eklemek Acıka, snack kavanoza vardiya ve buzdolabında saklama için göndermek.

Şimdi ana yemekler lezzetli ve güzel kokulu ev yapımı sosu tamamlayabilir.

kış için Ermeni Acıka

Bu orijinal atıştırmalıklar sırrı yeşillik büyük miktarda kullanmaktır. Bu kadar basit yemeğin özel bir lezzet ve eşsiz aroması kimin o oldu.

Gerekli malzemeler listesi:

  • Domates - üç kilogram.
  • Dolmalık biber - iki kilogram.
  • Biber - 300 gram.
  • Sarımsak ve otlar - 200 gram.
  • Hops-suneli - 30 gram.
  • Bitkisel yağ - bir bardak.
  • Şeker - Yarım fincan.
  • Deniz tuzu - Üçüncü bardak.
  • Sirke% 9 - 100 mi.

Reçete kış için kırmızı biber adzhika, aşağıya bakınız:

  • Domates pota çıkan püresi kayması ve yangın göndermek için, bir blender ile öğütmek.
  • domates kaynar Biber temiz, pirzola ve yer.
  • On dakika boyunca gıdalar birlikte hazırlayın sonra onları yağ dökmek ve ısıyı azaltır.
  • (Bu işlem bir saat sürecektir) pişmiş kadar Acıka, dolum hazırlamak. Bunu yapmak için, doğranmış otlar, şeker, tuz ve sarımsak ile baharatları karıştırın. ürünleri blender ez ve karıştırın.
  • Acıka bitmiş sargıyla bağlayın ve tamamen soğuyana kadar bekleyin.

, Steril kavanoz içine atıştırmalıklar koyun kapak ile kapayın ve buzdolabında saklayın.

Kış için turp ile Acıka

İşte kanıtlanmış tarifi kokulu ve lezzetli adzhika olduğunu. Bu meze güvenle bir dolaba veya başka bir serin bir yerde yıllarca saklanabilir.

Gerekli malzemeler:

  • Domates - Bir kilogram.
  • Biber - 500 gram.
  • Sarımsak - 150 gram.
  • Sıcak biber - 150 gram.
  • Yaban turpu - 150 gram.
  • Tuz ve sirke - Üçüncü fincan.
  • Bitkisel yağ - bir bardak.

kışın Adzhika kırmızı biber yeterince basit hazırlanıyor:

  • Temiz sebze ve sarımsak ve turp yıkayın.
  • Bir blender ile hazırlanan gıdalar Grind ve uygun boyutta tavaya ekleyin.
  • sebzeler bitkisel yağ dökün ve bir saat boyunca orta ateşte Acıka pişirin.
  • sirke ve tuz ürünleri ekleyin. Bundan sonra başka bir 40 dakika gelecekteki marş pişirin.

Temiz kavanoz soğutulmuş kitle koyun ve rulo. et veya sebzelere ek olarak sos kullanın.

Kış için Adzhika biber ve domates

Eğer uzun süre depolanacak bir aperatif hazırlamak istiyorsanız, o zaman bu tarifi dikkat.

ürünleri:

  • Domates - İki kilogram.
  • Acı biber - 200 gram.
  • Biber - 900 gram.
  • Sarımsak - 200 gram.
  • Yeşillik - 15 gram.
  • Rafine ayçiçek yağı - 100 mi.
  • Sirke% 9 - 70 mi.
  • Şeker - üç yemek kaşığı.
  • Sol - bir buçuk yemek kaşığı.

şu şekilde kırmızı acı biber Acıka hazırlanması:

  • Yıkayın ve sebze temizleyin.
  • Biberleri Kes tohumları ve kuyrukları çıkartın.
  • mutfak robotunda hazırlanmış besinler öğütün.
  • Bir tavada çıkan püre aktarın ve kaynar hale getirin. Bundan sonra, ısı kısın ve Acıka 35 dakika pişirin.
  • Belirtilen süre geçtikten sonra, bir tencere içine yağ ve sirke dökün, baharatlar koydu. başka bir yarım saat için sos pişirin.

Temiz kavanoz üzerinde atıştırma yatırın ve kapaklı sterilize. Kütükler sıvayıp baş aşağı çevirin. Bir gün Acıka uygun bir konumda yatırılır gönderin.

kış için Akut Acıka

Kışın, sıcak biber favori sosu olmadan da basitçe mümkün değildir. Bu meze farklı baharatlı tat ve mükemmel herhangi bir yemek tamamlayacak edebiliyor. Lezzetli adzhika kullanım hazırlanması için olacak biz:

  • kırmızı biber 500 gram.
  • biber yakma 500 gram.
  • sarımsak 150 gram.
  • kişniş Üç yemek kaşığı.
  • Tuz tatmaya.

kırmızı biber adzhika tarifi burada mevcuttur:

  • Daha uzun saklanan atıştırma istiyorsanız birkaç gün boyunca oda sıcaklığında biber tutun. sebzeler biraz solma olduğunda, tohumlardan temiz, onları kesip sapı çıkarın.
  • havanda kişniş ve kişniş eziyet.
  • Bir mutfak robotu kapta biber, sarımsak ve yarım hazırlanmış baharatlar koyun.
  • Derin bir kaseye çıkan kütle transferi, onları ve kalan baharat tuz ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.

İşlenmiş kavanoz üzerinde Acıka yatırın ve onların kapaklarını kapatın. Serin ve karanlık bir yerde atıştırmalıklar bulundurun.

Adzhika baharatlı acı biber

Bu lezzetli sosu, birinci ve ikinci çanak için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır. Eğer tapas gibi, bu reçete hizmeti alır.

Malzemeler:

  • Sıcak biber - 500 gram.
  • Bir havuç.
  • Su - 700 mi.
  • Domates Yapıştır - 250 gram.
  • Ayçiçeği yağı - 80 mi.
  • Şeker - 300 gram.
  • Tuz - Bir çorba kaşığı.
  • Sirke% 70 - yarım çay kaşığı.
  • Sarımsak - İki karanfil.

dikkatle basit tarifi favori atıştırmalıklar Oku:

  • Ellerinizi yanmaması için lastik eldiven giyin. Daha sonra, yol boyunca tohum çıkarılması, şeritler halinde biber kesti.
  • Bundan sonra, sıcak su kabuk yanıklığı ön kalıp en az iki kat.
  • Havuç rendeleyin ( "Kore" rende kullanın).
  • Bir tuz ve şeker buna ekleyin suyla salça bağlayın.
  • sos, ayçiçeği yağı ile tavaya dökün ve ocakta yemekler koydu. Kaynamaya marine getirin ve birkaç dakika pişirin.
  • havuç ve biber biber koyun. yaklaşık yarım saat ve sonunda Cook gıdalar ince doğranmış sarımsak ve sirke koyun.
  • Beş dakika sonra, sıcaktan pan kaldırmak ve Banka net içeriğini yerleştirin.

kırmızı biber olmadan Adzhika hazır. Sen atıştırmalık bir kısmını rulo ve hemen yiyemezler.

Acıka "Rus"

Bu hoş meze mükemmel orta baharatlı tadı farklıdır makarna, patates ve et yemekleri tamamlar.

Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

  • Domates - sekiz kilogram.
  • Kırmızı dolmalık biber - bir kilo.
  • Kırmızı Chilli - iki parça.
  • Soğan - Bir kilogram.
  • Sarımsak - Beş lobu.
  • Maydanoz - İki kirişler.
  • Bitkisel yağ - 300 gram.
  • Mayonez - 300 gram.
  • Kuru hardal - Bir çorba kaşığı.
  • Karabiber - bir çay kaşığı.
  • Tuz - üç yemek kaşığı.
  • Şeker - sekiz sanatı. kaşık.
  • Sirke özü - bir çay kaşığı.

Kış aylarında kırmızı biber Acıka nasıl hazırlanacağını bilmiyorsanız, daha sonra dikkatlice parlak atıştırma için ayrıntılı tarifi okuyun:

  • , Üzerinden gidin yıkayın ve sebzeleri temizleyin.
  • yeşilliklerle birlikte bir kıyma makinesi ile bunları atlar.
  • tuz ve baharat ile püre uygun boyut kase, sezonu aktarın.
  • Cook gıda bir saat.
  • mayonez sosu, hardal ve sirke ile bağlayın. başka bir yarım saat pişirin Acıka.

atıştırma kadar yuvarlayın. ürünlerin bu setin on yarım litrelik kavanoz olsun.

kış için Adzhika

İşte oldukça baharatlı atıştırmalıklar için bir reçetedir. Eğer tat yumuşatmak istiyorsanız, sıcak biber miktarını azaltır.

Malzemeler:

  • biber İki kilogram.
  • Beş acı biber.
  • sarımsak 200 gram.
  • elma sirkesi 100 mi.
  • şeker Sekiz yemek kaşığı.
  • tuz İki kaşık.

kış için kırmızı biber Acıka hızla ve kolayca hazırladı. hazırlanması tarifi, aşağıda tarif edilen:

  • Başlamak için, tohumlardan biber temizlemek ve büyük parçalar halinde kesin.
  • kabuğu temiz Sarımsak.
  • Hazırlanan sebzeleri Grind.
  • Bitkisel kütle kaynamaya koyun, ve daha sonra bir tuz, şeker ve sirke buna ilave edin.
  • On beş dakika orta ateşte pişirin Acıka.

Sıcak meze steril kavanoz üzerinde ayrıştırmak ve sarmak için bıraktık. başaşağı kabı çevirip bir battaniye ile sıkıca onları tamamlamayı unutmayın. Acıka Soğuyunca buzdolabında veya mahzende taşıyın.

Elma ve biber gelen Acıka

Keskin bir tatlı tadı vardır mükemmel bir aperatif deneyin. Hazırlanması için bu malzemeyi gerekir:

  • Domates - iki buçuk kilogram.
  • Havuç - Bir kilogram.
  • Biber - Bir kilogram.
  • Elmalar - bir kilo.
  • Sarımsak - 200 gram.
  • Baharatlı biber - üç.
  • Tuz - Çeyrek fincan.
  • Sirke% 3 - Bir cam.
  • Bitkisel yağ - Tam cam.

Bu basit tarifle bile deneyimsiz hostes işlemek için. aşağıdaki gibi Adzhika kırmızı biber hazırlanır:

  • Dört parçalar halinde kesilmiş biber şeritleri ve doğranır.
  • elma yıkayın ve çekirdek kaldırmak için unutulması, dilimler halinde kesilir.
  • Carrot peel ve dilimler halinde kesin.
  • Eğer homojen bir kütle elde böylece hazırlanmış gıdalar Grind.
  • Tuz, şeker ve sirke ile püre karıştırın. 01:00 sebze kaynatın ve sarımsak doğranmış ve sirke dökün sonra ekleyin.

Hazırlanan kavanoz tarafından Acıka dökün ve sonra kendi kapaklarını zakuporte.

Abhazca kırmızı acı biber meze

Treat ailesi ve arkadaşları adzhika lezzetli taze sebze. Bu atıştırma çok uzun saklanmaz, bu yüzden hemen kullanmaya önerilir.

yemekler bileşimi:

  • Sıcak biber - 500 gram.
  • Sarımsak - 15 karanfil.
  • Zemin kişniş - üç çay kaşığı.
  • İki çay kaşığı - dereotu veya rezene tohumları.
  • Kurutulmuş fesleğen - iki küçük kaşık.
  • Ceviz - on.
  • Tuz - tatmaya.

çok sade bir şekilde pişirilir renkli baharatlarla Adzhika kırmızı biber:

  • Biberleri yıkayın ve her sapı çıkarın. Bundan sonra, su ile doldurun ve üç saat bekletin.
  • Tüm baharatlar iki kez kıyma değirmeni ve sebze ve fındık kullanılarak doğrayın.
  • buna tuz ekleyin, tüm Hazırlanan gıdalar karıştırın.

Hemen temiz kavanozlara üzerinde Acıka yatıyordu. Buzdolabında atıştırmalıklar bulundurun ve gerektiğinde kullanın.

Sonuç

Orijinal tat ve lezzet gibi birçok Adzhika kırmızı biber. Herhangi mevsimlik sebze ve hatta meyve eklemek mümkündür. Eğer tapas gibi, adzhika yemek pişirmek için kullanmak biber biber, sarımsak ve soğan. Sadece tarifi gibi ve cesaretle pişirme geçin birini seçmek - deneme korkmayın.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.