Krema soslu tavuk topları İhale. Tabloya hazırlanması ve sunulması

Tavuk topları krema sosu - sağlıkları bakımı alışkın olanlar için uygun olan bir çanak. Bu leziz güvenle hastaları kurtarma küçük çocukları, sporcular, emziren anneler, tedavi edebilir. vaka bile acemi metresi işlemek ile, sadece onları pişirin. Biz, şekillendirme pişirme ve bu lezzetli ve sağlıklı davranır hizmet, hammadde seçiminden tüm inceliklerini anlayacaktır.

Ne pişirmek?

az yağlı et yoğun doku sevenler, sadece fileto seçin! Ama aynı zamanda bedryshek yapılan sulu ve yağlı razvaristye topları tercih birçok gurmeler vardır. En iyi seçenek eti tavuk karkas farklı parçaları bir arada olabilir. Ardından krema sosu değil yağ ve kuru değil, ve hazır tavuk topları sadece ağzınızda eriyecek olacak doldurma. Hatta bunu aşan bu yemeğin mükemmel ve hindi tavuk için özellikler oldukça yakın sahiptir fileto, ama yararlı maddelerin içeriğidir hazırlamak için.

ürünlerin oranı

taneler hazırlamak için, aşağıdaki maddeler gereklidir:

• Tavuk - 0.5 kg;
• soğan - 1-2 adet,.
• çiğ yumurta - 1 adet;.
• galeta unu veya irmik - 1-1,5 st. l.;
• krem - 0,2 L;
• tuz, baharat - tatmaya;
• yağlama formu için yağ.

tarifi tavuk topları talebi sarımsak, rendelenmiş peynir ile takviye edilebilir. Keşke bel, doldurma süt (1-2 yemek kaşığı) ile hafifletilebilir. doğranmış otlar Biraz bunu bir güzel renk ve çeşitli lezzetlerin vererek kıyılmış ete ekledi. Hala kırmızı biber ile deneme yapabilirsiniz. Bu baharat Oldukça hassas tat ve aromaya sahiptir ve kendine özgü bir renk sos parlak ve sıradışı yapabilirsiniz. Zerdeçal da daha belirgin tatlımsı bir kokusu vardır. Ve onun boyama kabiliyeti çok yüksektir. Bu nedenle pansumanlar biraz eklenmelidir.

ön aşaması

İlk doldurma olun. Toplayıcı kullanılarak Et kıyma veya eziyet. Tavuk topları için krema sosu bir rende üzerinde ovmak daha iyi kokulu ve sulu, soğan ortaya çıktı. Adrenalin özel hovarda geçirildi kıyılmış sarımsak, ekleyebilir. vobem bir yumurta bir demet için. Tuz ve baharat. Yoğurun iyice kıyılmış.

Şekillendirme ve pişirme

doldurma işlemi tamamlandıktan sonra, bir sonraki adıma geçebilirsiniz. topları oluşturulması , kıyılmış tavuk özdeş kısımları tatlı kaşığı arama. Et onlar su ile nemlendirilmiş olmalı, ellere yapışmaz. Hazır topları yağlanmış tabak, doğrudan konacaktır. Uygun demir, pyroceramics veya seramik. Stack topları oldukça sıkı gerekir, ancak aralarında küçük bir boşluk bırakarak.

üstte krem dökün. Yağlı seçmek tavsiye edilir. Gerekirse, karabiber serpin. Bu 180 ° C önceden ısıtılmış bir fırına krema soslu tavuk topları pişirin yarım saat hakkındadır. onlar ince bir rende üzerinde rendelenmiş peyniri serpebilirsiniz pişirme sonundan önce 5 dakika. Rus yaklaşım, parmesan veya iyi eritilir herhangi çeşitliliği.

masaya Besleme ve hizmet

krema soslu tavuk topları yan yemeklerin çoğu ile iyi gider. benmari veya ufalanan pirinç lapası içinde Pişmiş diyet formatta yemeğin bırakacaktır. Normal bir diyet için hazırlanıyor, bu iyi sos tutulur geniş nervürlü makarna (kabukları), ibraz edilebilir. Patates ve bezelye püresi, ev yapımı erişte, karabuğday, fasulye ve mükemmel topları asil tat vurgulamak.

tablo farklı diyet tercihleri olan insanların büyük bir şirkete gidiyorsa, topları ve sıcak sos hazırlayabilirsiniz. Uygun geleneksel ev Acıka, mantar sosu, ketçap.