Kurutulmuş mantarlar Salata: tarifleri

mantarları içerir Tüm yemekler, gurme çağrılabilir. Bu madde o özel bir lezzet ve aroma verir. Ama taze mantar doğru tür bulmak her zaman mümkün olmamaktadır. tüm yıl boyunca kullanılabilen tek mantarlardır. Diğer çeşitler sadece dekape bulunabilir veya kurutulabilir. Bu orman ürünleri başarıyla yemek pişirmek için kullanılabilir, çünkü Ama bu, onların tat nitelikleri azalmaz. kuru mantar salata tablosunun büyük bir dekorasyon olacaktır.

Mantarlı Salata ve pancar

Kurumuş yabani mantar kullanmak daha iyidir. Onlar inanılmaz aroma ve tadı var. Salata kurutulmuş mantar olağanüstü elde edilmiştir. ortalama üç pancar, soğan iki kafa (kırmızı veya beyaz) ile yıkandı, kurutuldu mantar 70 gram, bitkisel yağ, 5 yemek kaşığı, sarımsak 4 soyulmuş karanfil, şeker ve tuz sirke ve yarım kaşık arasında bir ortalama almak hazırlamak. Kurutulmuş çörek mantar bir salata hazırlamak mümkündür. Bu besin değeri itibaren sadece yükselecek. değil temizlik, ama iyi durulama önce, pancar kaynatın. Bu süreç yaklaşık bir saat sürer. Sonra onu arındırmak ve çok büyük değil şeritler halinde kesin. Pancar herhangi sirke serpilir. Mantarlar yumuşayana kadar kaynatın. Bir soğan ince doğranmış ve hafifçe bitkisel yağda kızartılmış. ikinci kafa da pres içinden geçirilir, sarımsak ile öğütülmüş ve karıştırılır. Mantarlar küçük şeritler halinde kesilmiş ve kalan malzemelerle karıştırın. Tuz ve şeker ve bitkisel yağ ekleyin.

basit salata

yemek pişirmek için Kurutulmuş mantar onların görüşlerini anlamıyorum, özellikle eğer kendi temin etmek gerekli değildir. Sen süpermarkette satın alabilirsiniz, daha kolay ve daha güvenli olacaktır. Aşağıdaki tarifi yakıt ikmali için kurutulmuş mantarlar, tüm üç yumurta, soğan, orta havuç, tuz, karabiber ve mayonez iki avuç alacak için. Biz mantar hazırlanması ile başlar. Biz kaynar su ile doldurun ve bir süre bırakın. Sonra suyu değiştirmeden yaklaşık 30 dakika kaynatın, ancak tuz ekleyerek. Biz et suyu, serin ve uzun parçalar halinde kesilmiş gelen mantar olsun. Suyu çorba pişirmek için kullanılabilir, ancak mutlaka boşaltın gerekir. Ayrıca bitkisel yağ ve tereyağı ile tava mantar kızarmış. Rolling tuz ve karabiber ile tat. yangında bu ürünü abartmak veya kurutulmuş mantar salatası kuru dışarı açmayın. Havuç ve kaba rende kullanılarak üç temizleyin. Soğan küçük küpler halinde kesilmiş. Bu iki bitkisel yağ Fry. Bir rende üzerinde üç yumurta Haşlanmış ve tüm malzemeleri karıştırın. Dolum salata mayonez mantar kurutuldu, ve isteğe bağlı olarak tuz ve biber ilave edilmesi.

kril ile Salata

Için salatanın hazırlanması (yerine üç Kril bankalar alır , pişmiş karides) kurutulmuş mantarlar üç avuç, yarım soğan, 5 yumurta, peynir durum buğdayı 300 gram mayonez iki büyük kaşık. Biz kurutulmuş mantar katmanlarıyla bir salata hazırlamak olacaktır. birinci tabaka krilin ve karides (üçüncü kısım) ezilir. Mantarlar, 7 dakika boyunca kaynatılır, sıcak su içinde ıslatılmış ve toz haline getirilmiş, ve mümkün olduğunca tam olarak. İkinci olacaktır marul katmanı. Soğan ince bir tavada kesip kızartın. Serin ve sonraki katman yayıldı. Sonraki bir rende yumurta kullanılarak parlatılır. Sonra kalan krilin yayıldı. Bizim mutfak başyapıt tamamlanması peynir rendelenmiş olacak. mayonez tüm katmanları ile kaplanması emin olun, salata okula ortaya çıktı. Salata mantar hazır kurutuldu. Peynir - - kurudu değil yerleşmek için biraz zaman olacaksa, o zaman üst katman bir film ile örtün.

tavuk salatası ve mantar

Mantarlar çok iyi tavuk, bu nedenle bu salata misafirlerinize çok hoş. Tavuk fileto 400 gram kuru mantar 150 gram mayonez 150 gram, üç yumurta, baharatlar, tuz, otlar almaya hazırlamak. pişene kadar tavuk kaynatın. Su baharat (defne yaprağı, tuz ve bütün soğan) bu şekilde elde edilen bir aromatik fileto eklemek için gereklidir. Sonra küçük küpler halinde kesin. Mantar, önceden ıslatılmış kaynatmak ve çok ince kesilmiş. Haşlanmış yumurta bir rende üzerinde bir bıçak ya da üç eziyet. Bir salata kase ve yaymak mayonez tüm bileşenler. Damakta, tuz ve karabiberi koyun. Ne zaman kıyılmış otlar ile serpin hizmet. Bu kuru mantar lezzetli bir salata çıkıyor. tarifi, çok basit, fakat bayram tablo için uygundur.