Lezzetli bir kabak nasıl hazırlanacağı sırrı

Kim kabak turuncu bu mucize bilmiyor! onun mineral ve tıbbi özellikleri üzerinde efsaneleri oluşturabilirsiniz. Ben berry hamuru bulunan birçok vitamin numaralandırmak olmaz. Evet, kesinlikle, meyveler. Nedeniyle liflerin içinde pektin içeriği yüksek, toksinleri, atık ürünler ve fazla kolesterolü çıkaracak şekilde yapabiliyor. Onun tohumları kanda şeker seviyesini düşüren, yaralar, ülserler ve yanıklar iyileşmek, mide-barsak sistemine geliştirir, vücudun dengesizliğin giderilmesi, nadir mineraller bir dizi içeren ve damar sertliğine katkıda bulunur. Uzun bir süre için, avantajları listeleyebilirsiniz. Tüm ev kadınları anlamış Asıl - mutfaklarında karşılama konuk balkabağı. Seni ondan çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Lezzetli kabak pişirmek nasıl bu makaleye söyler.

Sana farklı kategorilerden yemekler sunmak istiyoruz.

balkabağı çorbası

Birçok tarifleri vardır, varyantları birine davet edilir. patates, yeşil fasulye, havuç: kaynayan et suyu içinde doğranmış sebzeler bu sırada parçalarını ekleyin. En azından bir kabak daldırma. Tavada, tatlı biber ile küçük kızarmış soğan, kırmızı acı bir tutam koyun. yapılan dek pişirin, tavada kızartılmış ekleyin. Tuz, baharatlar ve domates - hostes tatmaya. otlar ile serpilir, servis yapın.

Aşağıdaki tarifi söyleyecektir nasıl kabak pişirmeye az bileşenle lezzetli. , Baharatlar ekleyin, bir taşım için tereyağı getirmek, sıcak süt dökün, küçük meyve için fırında pişirin, dikkatlice, etinden seçin üst kesti püre haline püre. kızarmış ekmek parçaları ve otlar ile servis edin. Bu tencere kendisi kabak olarak kullanılabilir. Arzu edildiği takdirde, bir çorba bu durumda sağlanan ve soğutulabilir, tatlı olabilir.

Ana yemekler

Nasıl bir ana yemek olarak lezzetli bir kabak pişirilir? Onun önemli bir rol oynayacak olan bir sebze güveç yapabilirsiniz. Kabak, kıyılmış büyük parçalar bitkisel yağ içinde kızartılır. Bunun için, biber, soğan, havuç ekleyebilir. Ayrıca, tüm hazırlık getirilen, pişirme sonu doğranmış domates, ince doğranmış sarımsak ve tat baharatları ekleyin birkaç dakika önce. çanak bağımsız olarak ya da et bir garnitür olarak gül yağmurlama beslenebilir.

Uzun kullanılmıştır onların pratikte birçok ev kadınları Pişirme için kol gibi modern pişirme teknikleri (paketler) yaratılmasıdır. Nedenle bunların kullanımı ile garnitür olarak lezzetli kabak yemek pişirmeyi gerçeğine dikkatinizi çekmek gerekmektedir. Kıyılmış dama kabak (patates ile daha iyi yarısı), tuz, biber favori baharat eklemek, tat. Ayrıca kol hatta katman paketi ve pişirme altındaki konulmalıdır. Yavaşça kol üst birkaç delik delmek - ve fırında olabilir. yaklaşık 200-220 derece arasında bir sıcaklıkta pişirilir. Böyle bir paketin avantajlarından biri - İçine olur her şeyi görebilirsiniz. kızarma 5-7 dakika pişirmenin sonunda olabilir için, paketin üst kesti.

sıcaklık özellikleri ve pişirme süresine göre aynı anda tavuk veya tek tek parçalar ile pişirmek için bir çanak. Tuz, baharatlar ve yayma mayonez, patates kabak tabakanın üstüne koydu. Geri kalan her şey yürürlükte kalır. Ve fırında. Bu yemek birçok ev kadınları için taç olmayı hak ediyor.

Tatlılar ve içecekler

tatlı kabak nasıl hazırlanır diye soruyorsunuz. En yaygın tarifleri burada reçel veya şekerleme olacaktır.

Reçel 1 kg kabak kabuğu ve eziyet, şeker 1 kg doldurup birkaç saat bekletin. Bu süre boyunca, kabak suyu verecektir. Zayıf ateşe reçel koyarak, bir blender (veya taşlama) içine kesmek 2 orta boy portakal (veya limon) yıkanacak. kabak ekleyin, hazır getirmek.

Için şekerli hazırlanması soyulmuş kabak (1kg) büyük küpleri kesti. şeker ile doldurun ve serin bir yerde yerleşir. bu suyu verecek sonra düşük sıcaklıkta kaynayan karıştırılmadan ısıtılmış ve suyu boşaltılır. suyu, bir cam şeker kalıntılarının (800 gram) dökün ve şurup hazırlanması. Sıcak şurup, soğutulmuş kabak ilave edildi ve şeffaf hale gelene kadar yemek edilir. Şurup böylece bal gibi kalınlaşır gerekir. şeker veya pudra şekeri kabak kuru rulo dilimleri. Toz tarçın ve ince kıyılmış fındık, şekerlenmiş meyve ilave edilebilir. Bunlar, oda sıcaklığında saklanabilir.

Eh, içeceklerden - kaçınılmaz suyu balkabağı. Bir meyve sıkacağı ile kabak atlayabilirsiniz. suyu 1 kg şeker ve sitrik asit 10 g 100 g ekleyin. kabak suyu içindeki asit değil, çünkü bu koruma daha tam tat ve fırsatları için eklenmelidir.

Eğer sıkacağı olmayan bir meyve suyu yapmak için, kabak kaynatılmış, şeker, ilave bir elek ovalanır sitrik asit (gerekirse su ilave edilir) ağırlıkça püresi, 1 kg başına 10 g hızında. Bu bir kaynama noktasına geldi ve steril kavanoz içine dökülür. Serin kadar saklanmak.

Bu güzellik, sağlık ve optimum ağırlık şeklinizdir - Sohbetimiz sonunda, biz kabak pişirme unutmayın.