Lezzetli ve sağlıklı darı köftesi. Seçim için Tarifler

alışık olanlar, elbette, düzgün yemek darı yararları hakkında bilmek. Hatta çoğu doktor bunu yeme tavsiye. Bu alışılmadık tanelerini pişirmek için yüzlerce farklı yolları vardır. Ve bunların en kolay, ama ilginç aynı zamanda - Millet Burger.

tatlı köftesi

Darı en eski kültürlerden biridir. Çünkü o zaman köftesi yapmak darı çok tahıl almak için işlenen bu tahıl olduğunu. çocukluktan beri aşina birçok bu yemeğin en basit versiyonu. Sovyet zamanlarda, birçok anaokullarında oldukça popüler oldu. Darı köftesi ve şimdi menüde catering çıkışları bazılarını bulabilirsiniz. bir litre süt, darı, 340 g, bir çorba kaşığı şeker, ekmek kırıntıları 0,5 bardak, tuz, 10 gram ve tereyağı 2-3 yemek: olmalıdır bunların hazırlanması için.

Tüm süreç yaklaşık bir saat sürer:

1. Önce, bir tencereye süt kaynatın gerekir.
2. Daha sonra tuz, yıkanmış irmik, şeker ekleyin ve 20 dakika daha pişirilir.
3. yarım saat fırında koymak için hazır püresi ile Pan.
4. Ürün soğuduktan sonra, şekilden, köftesi oluşturan ekmek kırıntıları onları rulo ve daha sonra her iki tarafta kızartmak için gereklidir.

ekşi krema, tereyağı veya herhangi tatlı soslu darı can köfte servis edin.

Bulaşık "ayaküstü"

Bazen masa şey lezzetli ve yalnızca dünkü karmaşa olmalıdır durumlar vardır. Önceden Umutsuzluğa ve panik yapın. o darı hazırlanır, biz durumun kaydedilir varsayabiliriz. Biz sadece biraz hayal gücü ve yaratıcılık gerekir. ilave olarak mi, 2: 1 taze yumurta, tuz, soğan, 60 g soya unu, bitkisel yağ ve galeta unu Ayrıca 1 bir oranda su ile yapılan püresi.

hazırlanması:

1. Soğan küçük küpler, tereyağı yavru halinde kesilmiş ve daha sonra soğuk lapa ekleyin.
2. Ayrıca yumurta ve un Orada gönderin.
3. Bu testte itibaren, her ölçekteki kek heykel.
4. Her boş liberal sıcak tava üzerinde ekmek kırıntıları ve kızartma serpin.

Bu köfte darı lapası tam teşekküllü ayrı yemek olarak sunulur veya ete garnitür olarak kullanabilirsiniz edilebilir. Başka bir durumda bu ise ve de olumlu etkisi güvence altına alınacaktır. çanak misafirlerinizi etkilemek için emin.

İlginç bir varyant

Her iyi yemek kendi konseptini evsahipliği. Bu nedenle, darı köftesi tarifi onun tadı ile tamamen uyumludur şekilde seçilir pişirmeye başlamadan. Bir bardak su, buğday, yumurta 125 gram, peynir, tuz 70 gram, kraker, ayçiçeği yağı ve dereotu kirişin 50 gram: Böylece, bir aşağıdaki terkip maddeleri mevcut olduğu çanak yapmaya olabilir.

şöyle Gıda dizisi olması gerekir:

1. tuzlu suda But kaynatın.
2. Zaten soğutulmuş lapası olarak kıyılmış dereotu, yumurta, rendelenmiş peyniri ekleyin ve hamur üniforma yoğurun.
3. Elde edilen kütle kaynaktan de cheesecakler için bir ön kalıp ve kırıntıları onları rulo.
4. sıcak yağda kızartılmış yarı mamul.

Bu hamburger de besleyici bir öğle veya akşam yemeği olarak uygundur. yoğurt veya yoğurt ile en iyi kullanın. Ama her zamanki ekşi krema da güzel. Hazırlanan gıda düzgün dört kişilik bir aile beslemek için yeterli olacaktır.

sebzeli köfte

Bazen tadı geliştirmek ve beslenme özellikleri uzmanlar tahıl yemekleri sebze eklemeyi tavsiye genellikle artırmak. Bu yöntem, bilinen ve genellikle beslenme uzmanları tarafından kullanılmaktadır. Bu nedenle, havuç ile darı köftesi pişirmeye deneyebilirsiniz. havuç ve darı 200 gram, 1 yumurta, şeker ve tereyağı 50 gram ekmek kırıntısı ve tuz 70 gram: Bu durumda biraz değişecek ürünlerin ayarlayın.

sürecin seyri:

1. Her şeyden önce lapa pişirmek gerekir. O biraz ağdalı almalısınız.
2. Havuç kaynatın, sonra berrak ve ince bir elekten ovuşturdu.
3. Tüm yağ hariç malzemeler, ve hamur hazırlamak için bir araya birleştirir.
4. boyutunu istenen onun pirzola Kör bir tavada ekmek kırıntıları ve kızartma onları serpin.

altın kahverengi Köfte turuncu, çok hassas ve güzel kokulu dışarı çıkarmak. Kural olarak, onlar ekşi krema ile yemek, ancak bu gerekli değildir. Onlar herhangi soslu ve hatta onsuz iyi.