Sıcak yemekler ve atıştırmalıklar Doğum

Ne yemekler benim doğum günü için pişirmeye? Bu soru bir festival tablo planı başladığı yerde her kendini sorar. Sahip olmadıkları gerçeği gündelik ve tanıdık olmak gerekirse, ben yeni bir şey ve orijinal ile sürpriz yapmak istiyorum. Fakat aynı zamanda, bir doğum günü - bir kaç gün istemiyoruz için bir tatil, bu nedenle mutfakta "askıda". Sen evrensel ve bir dizi sunabilir sıradışı yemekler, herhangi bir tabloyu süsleyecek.

Başlamak için, en çok hızlı hazırlanan salata ile doğum atıştırmalık bakalım. , Fiş bir tabak "Ayçiçeği." Örneğin, Bunu yapabilmek için, cipslerin "Estrella" iki paket gerekecektir. doldurma işlemi için ince (sert ve krem) peynir çeşitli ovmak - 300 gram ezilmiş diş sarımsak 3 ve mayonez ile karıştırıldı. Sonraki slayt yarım bir salata kasesine koydu ve geri kalan çipleri ile doldurulmuş ve yaprakları gibi, bir daire içinde koyarak bir ayçiçeğinin. Tohumlar yüzeyde kıyılmış maslinok yapılabilir.

Sebze meze doğum günü domates ve biber ile pişirmek için en iyisidir. Önerilen teklif "çeşitli". rendelenmiş peynir (0.5 kg), ekşi krema (100 g), mayonez (100 gr), kıyılmış dereotu kiriş 10 ve ezilmiş diş sarımsak yapılmış macunlar. Daha sonra, oluşan kütle iyice karıştırılır ve hazır kursları tasarlar. domates üst kesti ile, iç doldurma koymak ve büyük bir tabla üzerinde bir daire oluşturacak şekilde yerleştirin. Sonra, biber çok sıkı sıkıştırılmış olan doldurup içerikleri düştü tutmaya çalışan, keskin dikkatle bıçakla çevrelerle kesti. merkezinde güzel bir yer. yeşil ve siyah zeytin dal ile süsleyin.

Balık atıştırmalık doğum günü mükemmel bir tamamlayıcı bir festival tablo olacaktır. Sen tartlets bir tabak pişirebilirsiniz.

Topingler ilk sürümü - kırmızı ve siyah havyar.

İkinci seçeneği Dolum - yoğurt ve avokado dilimleri ile karışık haşlanmış karides.

Üçüncü Düzenleme doldurma - yumurta akı dört pirzola çubukları, 50 gr havyar, bütün karides ve yoğurt 150 gramı ile karıştırılmıştır.

Snekler doğum füme sosis, sucuk, rulo ve karbonat dilimlerinden oluşan "et yemeği" şeklinde yapılabilir.

Ayrıca lezzetli olan "yumurta Jöle." Bunu yapmak için, keskin tarafı ile küçük bir delik açın ve her kabuk yumurta boşaltın. Sonraki hazırlamak jöle dilini, dilimlenmiş et ve dolmalık biber çok küçük küpler ve doğranmış maydanoz ekleyin. buzdolabında iki gün onları koymak için "kalıp" bu karışımı doldurun. Servisten önce, sadece kabuktan dolguyu temizleyin.

Sıcak yemeğin - Bir garnitür ile birlikte, yakında onun doğum günü için hazırlamak olabilir.

Saksılar domuz eti ve sebze ile lezzetli. 4 vermektedir: parçalar halinde et kesme ortalama pound formların altındaki koymak kıyılmış ampul 2 ile kızartma. Daha temiz patates, dört bölüme ayrılır ve yumrular domuz kapsamaktadır. Yeşil fasulye çağlalar ve bir üst katman olarak yerleştirilir. beğeninize doymuş tuzlu et suyu döküm, kıyılmış dereotu ve baharatları olun. üçte bir oranında her saksı içine dökün ve kapağı kapatın. elli dakika boyunca bir tabak hazırlayın.

Pirinç somon hazırlanması mümkün ise, bir gece boyunca turşu tuz karışımı, limon suyu ve biber, küçük bir balık (1.5 kg). Yolcuların geliş pirinç kaynamaya önce, pastırma, kızarmış soğan ve tereyağı Greaves ekleyin. , Somon göbek doldurun yağlanmış folyo üzerine koydu, mayonez ve sarma paketinin örgü uygulanır. Önceden ısıtılmış fırında bir saat boyunca yemek pişirme.

alkolsüz ve alkollü içecekler, meyve ve tatlı koymak için emin festival masada.

Sen misafir karşılayabilir.