Makarna sosu - ev yemek tadı.

Makarna - bir ürünü oldukça kendi kendine yeterli, ama çok yumuşak. Bu nedenle, hostes kendi lezzet sos veya sos zenginleştirmek için çalışıyoruz. Tabii ki, bir makarna kolay yolu deposunda ketçap satın almak. Eğer kabul edecektir rağmen, herhangi bir karşılaştırma nihai ürün bağımsız hazırlanmış kalın aromatik soslu gitmez. Bu konudaki çeşitler çok fazla var. saatler arasında iyi tarifi icat edebilir.

Domates makarna sosu - erken çocukluk her birimiz için tanıdık tadı. Ve şimdi, en kısa sürede bu inanılmaz lezzetli sos kokusu gibi sadece annemin ellerini hatırlamak bizim için lezzetli yemekler hazırlamak.

orta büyüklükte soğan, havuç, ayçiçeği ya da biraz tereyağı, un bir çorba kaşığı ve salça konsantresi yemek kaşığı bir çift gerekir domates sosunu hazırlamak için. Bir tavada doğranmış soğan ve kahverengi oluncaya kadar un kızartmak. Sıcak su salça seyreltin ve yavaş yavaş karıştırma durdurmadan, bir tepsi içine dökülür. Eğer sos yok domates salçası oldukça mümkündür ise onsuz pişirmeye. sos lezzetini artırmak için, taze otlar, baharatlar, beyaz ve siyah biber karışımı kullanın.

Mantar soslu makarna için et yemekleri ile iyi gider, ama kendi içinde iyidir. herhangi mantar arasında olabilir hazırlayın, ancak çoğu erişilebilir, elbette, mantar. , Otlar, baharatlar, bitkisel yağ (Eğer yemek kalori miktarını azaltmak doğal yoğurt almak isteyen varsa) mantar, soğan ya da arpacık, un bir çorba kaşığı, ekşi krema ya da mayonez 100 gram arasında gerekli 200 gram hazırlamak. Onlar altın rengi edindikleri böylece Birincisi, mantar ve doğranmış soğanı kavurun. Sıcak su camı unu ve ekşi krema ile seyreltin sebze ekleyerek ve kalın kadar sürekli karıştırılarak pişirilir. Tuz, tat favori baharat ve otlar ekleyin. Bizim soslu makarna hazırdır. Birkaç seçenek Bu tarif temelinde düşünebiliriz. Örneğin, salça ilave, sos, bir krem domates elde etmek.

Et sosu makarna için - bu unlu mamuller için lezzetli bir dolgu değil, aynı zamanda içten ana yemek ibaret değildir. onun hazırlık bir doldurma (en iyi domuz), et suyu, gerekecek için salça veya taze domates, ampul, küçük, orta boy havuç, tuz ve karabiberi. Derin bir tavada kıymayı koyun suyu ekleyip neredeyse pişmiş kadar pişirin. Bir kaba rendelenmiş havuç, domates (veya doğranmış domates) rendelenmiş ince doğranmış soğan, ayrı ayrı suyu ilave pişir. Biz tüm malzemeleri birleştirip karıştırın unutmayın, hazırlık için sos getir. Biber, tuz tadı ve doğranmış maydanoz ekleyin. Et sos ve mantar olarak eklenebilir.

Aşağıdaki sos tarifi makarna için Doğu mutfak atfedilebilir. Bu alışılmadık baharatlı tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. bir dolgu maddesi olarak, şeritler halinde kesilir, beyaz et tavuk kullanın. temeli hazır sos suyu olacaktır. Bu cam biraz daha az gerekir. Ayrıca, biz küçük ananas küplerin kutu, köri tozu bir çay kaşığı, suyu yarım limon ve biraz zeytinyağı gerekecektir. bir lezzetli bir tat tercih edenler kırmızı biber ve biber tozu listesine ilave edilebilir. düz un kullanarak bir koyulaştırıcı olarak.

Küçük bir yağ, bitkisel ya da krem içinde açık kahverengi oluncaya kadar un, kızartmanın bir kaşık. ile doldurun tavuk suyu sürekli karıştırarak,. ananas suyu ile Birleştirme ve tuz, karabiber ve köri ile, tavada sezonu koydu. dilimlenmiş tavuk ve limon suyu ekleyin. Biz yavaş ateşte ulaştı sos ver. pirinç, makarna veya karabuğday Lezzetli pansuman hazırdır.

etsiz makarna için Orijinal sos taze domates elde edilir. dolum özel aroma ve lezzet ketçap satın kıyasla edilemez. bunun hazırlanması büyük domates çift, dolmalık biber, sarımsak, zeytinyağı, yeşil soğan ve fesleğen küçük demetin karanfil birkaç gerekir için.

İnce domates shinkuem ve yavaşça bir tavada bunları pişirin. Daha sonra bir elek yoluyla silin. tereyağında kızartılmış ince biber ve soğan, kes, burada da püre haline getirilmiş domates, fesleğen ve ezilmiş sarımsak ekleyin. hafif kaynamış su doldurun ve kaynamaya karışımı verir. Tuz ve karabiberi ekleyin.

makarna ya da tahıl garnitür Hatta tamamen deneyimsiz aşçı için lezzetli bir sos hazırlayın. bu gıda büyük bir avantajı - herhangi bir kimyasal, boyalar ve zararlı katkı içinde olmaması. izliyor olanlar için ağırlıkları, sos ve ev yapımı soslar çok daha yararlı satın bulunmaktadır.