Mantar ve peynir ile tavuk rulo: fotoğraflar ile bir tarif. Nasıl fırında folyo mantar ve peynir ile tavuk rulo pişirmek için?

Tavuk rulo mantar ve peynir ile - nazik bir tat herhangi gurme kayıtsız bırakmayacak çarpıcı bir koku ile yemektir. hazır ürünlerin mükemmel birleşimi olacak sonunda sadece unutulmaz sonucu. Ama bunu son derece lezzetli ve aromatik yemek pişirmeyi, biz bu makalede anlatacağım. Haydi başlayalım!

Narin tavuk rulo

Bu büyüleyici bir yemek hazırlamak için, özel beceriler, daha da önemlisi, gerekli iyi bir güneşli bir ruh hali sahiptir, buzdolabı taze gıda tutmak ve her şeyi dışarı dönecek emin olun.

Biz aşağıdaki ürünleri gerekir:

- Tavuk büyük bir fileto - 1 pc.;

- tuzlu peynir - 150 g;

- kırmızı biber dolmalık - 1 adet;.

- mantar mantar - 180 g;

- soğan (kırmızı olabilir) - 1 adet;.

- yumurta - 1 adet;.

- 1 çorba kaşığı - un (irmik biraz olabilir). l.;

- karabiber ve tuz.

Nasıl bir tabak yemek

mantar ve peynir ile tavuk rulo lezzetli ve zengin döndü için, ana bileşen ön marinate olmalıdır. Bu düzgün vzobom yumurta yapmak için, biraz su ve un, tuz ve karabiberi ekleyin. Fileto ama tamamen değil, ortada kesti. Biz iki sayfa gibi bir kitabı almalısınız. (Bu et yırtık olmadığından emin olmak için gereklidir) "ifşa" ve onu iyice her iki tarafta, bir paket ile kaplı üstünde bulandırıyorsun. Bizim turşusu çıkan tabakasını dökün ve yanına bir süre kenara. Ve zaymomsya diğer malzemelerle ederken. İnce bitkisel yağda bir tavada küçük parçalar ve kızartma halinde kesilmiş soğan, mantar, kesmek. biber temizleyin ve şeritler halinde kesilir. soğan mantar karışımı, tuz, biber ekleme ve başka bir 2 dakika ızgara bekletin. orta rende üzerinde Peynir ovmak.

Biz dolum ulaşmak ve tamamen soğumasını bir plaka üzerine yayıldı. Ardından, pişirme almak bitkisel yağ, bir folyo yayılmış fileto serpin dolgular ve peynir marine yayılır ile yağlayın. bir rulo Form ve folyoyla sıkıca sarın. Bizim yemek için 170-180 dereceye fırın ve yer ısıtın. 1 saat pişirmeye bırakın. İşte bu kadar! mantar ve peynir ile bizim sevimli roulade, hazırlanan herhangi doğaçlama sağlayan bir tarifi.

Afiyet olsun!

Doldurulmuş tavuk rulo

Bu yemek nedeniyle o sebzelerin içeriğe şaşırtıcı tat değil, aynı zamanda büyüleyici aroması ibaret değildir. biz mantar ve peynir ile tavuk rulo pişirmek için gereken ürünler nelerdir? Bunlar:

- büyük tavuk - 1 adet;.

- mantar mantar - 180 g;

- domates - 2 adet;.

- kabak - 1 adet;.

- peynir durum - 150 g;

- domuz pastırması - 150 g;

- yeşil (herhangi bir);

- tuz, karabiber;

- zeytinyağı sosu için.

adım pişirme adım

ortasında kesilen Filetolar tamamen, biber tuzu açıklamaz. En streç film ile kaplı ve her iki tarafta iyi püskürtmek edildi. Peynir ince ince dilimler halinde yeşil pirzola kesti. batted filetolar üzerine peynir yayılır ve cömertçe otlar serpin. bir rulo oluşturun. Bacon (daha iyi zaten deposundan, dişli kullanmak dahil) ince dilimler halinde kesilmiş, mantar ve peynir ile bizim rulo sargıları.

Kabak, domates dilimleri, mantar halinde kesilmiş - plakaları. Biz, zeytinyağı dökün, rastgele bir düzen, tuz, biber bir kalıp yağlanmış sebze yayıldığı büyüleyici rulo üstüne yattı. 170-180 derece firinda 50 dakika yemeğin geri koydu. Herşey! Mantarlı Tavuk rulo fırında pişmiş ve peynir.

Afiyet olsun!

bir krem sarımsak sos pişmiş et dilimi,

Bu durumda, aşağıda sunuyoruz fotoğraflarla mantar ve peynir tarifi ile Tavuk rulo, çok hassas ve sulu ve çıkıyor kremalı sarımsak sosu mükemmel it a büyüleyici aroması veren, bu tabağı tamamlar. Yani, bunu hazırlamak için, aşağıdaki ürünleri gerekir:

- Büyük tavuk - 1 adet.;

- mantar mantar - 200 g;

- peynir - 120 g;

- Un - 3 saat, l..

- soğan - 1 adet;.

- patates - 1 adet;.

- ekşi krema - 1-1,5 bardak;

- yeşil (herhangi bir);

- sarımsak - 2 diş;

- karabiber ve tuz.

adım pişirme adım

Filetolar tuz, biber, ifşa ve her iki tarafta film sarılmak çaresine, kesti. İnce küçük parçalar halinde kesilmiş soğan, mantar, doğrayın ve bir tavada kızartın. Ayrı bir kap içinde soğumaya bırakın.

Daha sonra, ortalama rende ile patates ve peynir sürtme, zemin kiriş dereotu ve soğan mantar karışımına ilave parçalamak. İyice karıştırın.

Bir sonraki adım - sos hazırlamak. Bunu yapmak için, bir sarımsak hovarda geçirilir sarımsak, otlar kalanını ezmek ve ekşi krema ile karıştırın.

Bir püskürtüldü bizim doldurma ve rulo şekillendirme sargılar koyun. Yavaşça her iki tarafta kızartın. Ondan sonra, rulo yaymak, Pişirme için yemekler almak o bizim kokulu sosu dökün ve 15 dakika boyunca 170-190 derecede ısıtılmış fırında, koyun. Sonra, bizim yemeğin çıkar peynir serpin ve 5 dakika daha tekrar koydu. Yani fırında pişirilmiş mantar ve peynir ile tüm tavuk rulo bu.

Roll kıyılmış tavuk, mantar ve peynir ile folyo pişmiş

Bu mükemmel çanak uygun hem sakin bir aile akşam yemeği için ve yoğun festival bayram için olmasıdır. Yani, bunu hazırlamak için, aşağıdaki ürünleri gerekir:

- kıyılmış tavuk - 0.5 kg;

- mantar mantar - 200 g;

- asidik peynir çeşidi (keçi) - 100 g;

- küçük havuç - 1 adet;.

- soğan (kırmızı olabilir) - 1 adet;.

- Bulgar kırmızı biber - 1 adet;.

- sarımsak - 1 diş;

- yumurta - 1 adet;.

- Buğday unu - 1 çorba kaşığı. l.;

- Yeşil;

- karabiber ve tuz.

Nasıl bir tabak yemek

sığır olarak, tat iyice karıştırın ve bir süre kenara koymak için yumurta ve un, tuz, biber ekleyin. İnce, soğan, havuç ve peynir orta rende sürülür pirzola mantar kesmek. biber temizleyin ve şeritler halinde kesilir, sarımsak, sarımsak Mikserde geçirildi. Biz soğan, mantar ve yavru koyun bitkisel yağ ile kızgın tava, ardından biber, ince doğranmış otlar ekleyin ve sarımsak, bir kaç dakika daha eziyet. soğuyana kadar ayrı bir kapta hazırlanır doldurma koyun. yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine üzerinde, folyo koymak bunun üstüne doldurma yayılmış ve üst dikdörtgen oluşumu, bol serpin peynir oluşturur ve doldurma sahiptirler. Yavaşça bir folyo kenarları artırmak ve bir rulo oluşturur. fırında 35 dakika boyunca bizim çanak 170-180 derece ve yere ısıtılır. Yani folyo pişmiş mantar ve peynir ile tüm tavuk rulo bu.

Afiyet olsun!

Bu büyüleyici yemekleri harika bir tat istisnasız uzun süre hatırlanacak. Mutfağınızda bizim tarifleri deneyin ve size zaman pişirme bir sürü almaz, özellikle de kendiniz göreceksiniz.