Mantarlı tavuk göğsü ile Lezzetli ve doyurucu salata

Eğer akşam yemeği ile beyaz et biraz varsa veya sadece kullanışlı protein içeriği yüksek olan lezzetli bir yemek yapmak istiyorsanız, mantarlı tavuk göğsü ile bir salata yapmak. tarifi çok basit, ama tadı misafirler ve aile üyeleri takdir edecektir. seçeneklerden birini seçin ve 15-20 dakika sonra çanak masaya servis edilebilir.

Mantarlı tavuk göğsü ile Salata

Birkaç porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• 1 büyük tavuk göğsü 2 ya da daha az;
• 2-3 soğan soğan;
• 4 havuç;
• 1 kap konserve mantarlar (200 g);
• Kızartma, yağ, sirke, baharat ve tuz için tereyağı biraz.

Yıkayıp meme kaynatın - et hazır olması için 25 dakika yeterli olacaktır. et suyu soğumaya bırakın, böylece tat daha zengin olacak. Eğer tercih olarak ve sonra tereyağında kızartın - Soğan yarım halkalar ya da küçük halinde kesilmiş. Sonunda, biraz sirke veya limon suyu ilave edilir. Bir kapta pişirilir sebze koyun. Havuç, soğan koymak yavru, rendeleyin sonra temiz ve. mantar yana su tahliye ve ince sonra küçük parçalar halinde parçalanır. Onlar da kızartmak için gereken - ilk temiz bir tavada fazla su buharlaştı izin ve sonra tereyağı küçük bir parça ekleyebilirsiniz. sonunda kuru mantar suyu eklerseniz Eh, - ondan marul daha lezzetli olacaktır. küpler halinde kesilmiş tavuk göğsü, bitkisel yağ ve baharatlarla sebze, sezonu ile karıştırın ve sonra iyice karıştırın. mantar, Salata tavuk göğsü ve sebze hazır olduğunu, ancak çanak biraz demlemek verirsen tadı çok daha iyidir. Ve Bayram sofrası için bu salata gece önce hazırlanabilir.

mantar ve yumurta ile tavuk göğsü ile Salata

O haklı olarak "Şefkat" denir - tabak hazırlayın ve kendiniz görün. atın:

• deri olmadan haşlanmış tavuk göğsü, 400 g;
• 3 orta Marine veya salamura salatalık;
• 3 haşlanmış yumurta;
• 1 gibi konserve mantar mantar ;
• soğan;
• doldurma mayonez ve krem, dereotu, 100 gr.

Bir salata içinde malzemeyi hazırlayın: tavuk göğsü, mantar, salatalık ve soğan ince doğranmış ve pişmiş olmalıdır haşlanmış yumurta ince bir rende üzerinde ovuşturdu. soğan sert tat kaldırmak için, hafifçe altın beyaz değil, kahverengi kadar kızartın, ya da sadece kaynar su ile haşlanmış olabilir. mayonez, ekşi krema ve dereotu karışımı ile bir salata kase, sezonda tüm malzemeyi birleştirin ve sonra hizmet vermektedir. Bu arada, bir sargı veya şişman yapabilir: doğal yoğurt kullanabilirsiniz - tat değil kötüdür, ancak birçok kat daha az kalori.

Mantarlı tavuk göğsü ile Salata

Bu yemeğin için, konserve ve kullanmayan kızarmış mantar. Yani parlak, daha doygun olsun tat ve yemek kendisi - çok doyurucu. hazırlayın:

• 1 haşlanmış tavuk göğsü;
• 300 gr (1 paket) mantar;
• 4 haşlanmış tavuk yumurtası;
• doldurma için peynir ve mayonez 100 gram;
• Biraz bitkisel yağ, tuz ve favori baharatlar.

tereyağında dilimleri ve yavru halinde kesilmiş mantar, yıkayın - 5 dakika hazırlık getirmek için yeterli olmalıdır. sarısı beyazı ayrılacak, son (sarısı) ızgara, daha sonra, mayonez ile doğranmış tavuk, sezonu bir kabın içinde karıştırın tuz ve baharat ve ovmak serpin - Bir homojen bir kütle almalısınız. Proteinler ayrıca rende üzerinde doğrayın ve mantar ile bağlanmalıdır. sonra yine mantar tavuk kütlesini proteinlerle ilk mantar ve: Şimdi bu iki boşlukları katmanları salata koyun. çanak rendelenmiş peynir bir kısmını serpin. Bu salata tatil masada özellikle iyidir. Şimdi hızlı bazı lezzetli pişirir biliyor tavuk ve mantar yemekleri.