Lezzetli kızarmış mantar

tek tek ifade itibaren "kızarmış mantar" birçok iştah. Yani bize tereddüt ve bu lezzetli mantar pişirmek için deneyin etmeyelim.

Eğer zaman ve emek tasarrufu, önerilen tarifi kullanabilirsiniz. O en basit biridir, ancak bu yemekler esasına olumsuz etkisi yok. Kızarmış mantar garnitür olarak servis veya ana yemek olarak yapılabilir. malzemelerle gelince, o zaman nadir ürünler bulmaya çalışırken, dükkanlara çalıştırmak gerekmez. Her şey tüm yıl boyunca mevcuttur. Evet ve özel bir beceri gerektirmez.

Nasıl kızarmış mantar pişirmek için?

Yani, yarım taze mantar bir kilo, güçlü soğan, ayçiçeği yağı üç tam çorba kaşığı, bir tutam tuz, biraz karabiber ve dereotu kokulu yeşil demet gerekecektir. bileşenlerin miktarı, tabii ki, değiştirilebilir. Bu tarifi iki ya da üç kişi dayalı yazılır unutmayın. Yani, soğuk su ve poshinkuyte onları yıkayın, mantar (gerekirse) temizleyin başlatın. İnce dilimler halinde kesebilir ve bir küp olabilir - bu tat meselesi. soğan kabuğu ve ince pirzola kurtulun. Bazı insanlar yarım halkalar halinde soğan kesmek ister - kuyu ve yasaklanmamıştır. Derin bir kızartma tavası alın ve içine biraz yağ dökün. Alt sırt yay. O nazikçe kızartmak gerekir - yarısına kadar. O podzolotitsya zaman cesaretle bu mantar göndermek için. tuz ve biraz biber çanak ile sezon. Kızarmış mantar iken, tüm sıvı tamamen buharlaştığı kadar onları karıştırmaya unutmayın. Dereotu demet yıkayın ve onu öğütmek. Yemek yemeden hemen önce kızarmış mantar aromatik otlar serpin. Çok lezzetli çıkıyor!

Mantarlar, kızarmış multivarka

Ve burada hemen hemen tüm şeflerin multivarka yaparak gerçeği ile karakterizedir başka tarifi. Bu mutfak aletleri büyük ölçüde modern ev kadını ömrünü kolaylaştırır. tarifleri özellikle multivarok için icat O. Cook iki tam porsiyon dayanmaktadır. mantar bir pound, bir defne yaprağı, bir orta soğan, tuz ve biber, üç kaşık yağ ekşi krema atın. Ama yine de denemek için korkmuyorlar ise, tarhun yaprakları bir çift sürebilir.

hazırlama yöntemi

Mantarlar iyice durulanır ve multivarku yerleştirilmelidir. "Söndürme" modunu koyun. saati ayarlayın - 40 dakika. su eklemeye gerek yoktur unutmayın. kendi suyunda pişirilmiş Mantarlar. Merak etmeyin, bu onların tadı etkilemez. Kırk dakika sonra, halkalar halinde kesilmiş soğan, tüm ekşi krema, baharat ve taze otlar biraz (opsiyonel) ile mantarları ekleyin. Bundan sonra, "Pişirme" seçmek ve saati ayarlamak - 30 dakika. yine de mantar kalan nemin buharlaştı. ekşi krema Kızarmış mantar masaya getirebilir! Eğer sıkı talimatları ve yönergeleri izleyin, o zaman inanılmaz lezzetli ve lezzetli yemek almalısınız. temel kural - krem kalınlaşır kadar sıcak yemek.