Marinovka barbekü - en orjinal yolu

arkadaşlar ve aile ile doğaya bir gezi için sadece bir zaman. Ben en lezzetli ve özgün tarifleri sunmak istiyorum nedeni budur şiş kebap marine. Ayrıca bu makalede bulacaksınız sizin için yararlı olabilir en hızlı yöntemlerdir.

yoğurt içinde Marinovka shashlik

terbiye edilmesi Bu yöntem bir barbekü için idealdir Domuz boyun veya kırpıntı. eti 1 kg için hesaplanan ürünler, yani çarpılmalıdır bu sayı ve geri kalan terkip maddelerinin göre. maddeler:

• Et - 1 kg;
• şekersiz yoğurt - cam;
• soğan - 4-5 adet;
• Sarımsak - 3-4 diş;
• Limon - on;
• tuz, biber.

İlk olarak, et yıkanmalı ve kabın alt koydu daha sonra yaklaşık 5-6 cm parçalar halinde kesilmiş, ve. Sonra biber, tuz serpin ve yoğurt dökün. Bundan sonra, bir limon suyu sıkmak sarımsak doğrayın ve soğan halkaları doğrayın. Bu içerikler sonraki katman domuz üstüne konur, et serpin. Üst ve böylece aynı bileşenler ve serpin. tüm ürünler yığılmış, bunlar iyice karıştırın ve 6-7 saat boyunca baskı altına gerekir.

Çok yumuşak ve lezzetli çıkıyor barbekü. Marine gördüğünüz gibi zor değildir, bunu. Buna ek olarak, yeterince hızlı ve süreç çok zaman almayacaktır.

ekşi krema ananas Marinovka kebaplar

Bu tarif, aynı zamanda et 1 kg başına hesaplanmaktadır. ürünleri:

• ekşi krema - yarım fincan;
• Limon - Yarım;
• biber - bir kapsül;
• Et - 1 kg;
• ananas - 1 adet;
• tuz, biber;
• bitkisel yağ.

Öncelikle dilimler halinde kesilmiş, tava altındaki eti koymak gerekir. Sonra soğan halkaları kesip tuzlu suda marine. Bundan sonra, ananas temizlemek ve küpler halinde kesin. Of acı biber çukurları kaldırmalısınız. Yarım limon suyu dışarı sıkmak. Şimdi, bir blender Bütün suçu biraz yağ ve eziyet ekleyin. Et salamura soğan lay ve bir blender elde edilen sos dökün, ardından tuz ekleyin ve birkaç saat marine etmek bırakmak gereklidir. Ekşi krema bitmiş şiş dökün. Afiyet olsun!

konyak içinde Marinovka kebap

1 kg et Malzemeler:

• Soya sosu - 60 mi;
• konyak - 120 g;
• -1 et kg;
• bitkisel yağ - 45 g;
• soğan - 3-4 adet;
• Zemin biber, tuzudur.

Önce, sonra parçalar halinde et kesmek o marine edecek bir kap içine koymak gerekir. Üst rifled soğan halkaları koyun sonra tuz ve karabiber serpin. Böylece, et tabakaları koydu. Sonunda tüm soya sosu, konyak ve yağı dökün ol. 6-8 saat sonra, et pişirilebilir.

Hint kebap Marinovka

Başka kolay ve hızlı yolu eti marine etmek. ürünleri:

• bitkisel yağ - 60 g;
• Et - 1 kg;
• krem yoğurt - 249 g;
• köri tozu, kimyon - 1 çay kaşığı;
• biber, öğütülmüş ginger root.

Terbiye edilmesi bu yöntemin et tavuk ya da kuzu mükemmel olduğunu belirtmek gerekir. Başlangıçta yoğurt ve tereyağı karıştırılabilir, daha sonra, kimyon, köri, zencefil tekrar eklemek tuz, karabiber serpin ve iyice her şeyi karıştırın. Elde edilen karışım et dökün ve serin bir yere 5-6 saat marine bırakın.

Ne kadar çabuk kişniş ile turşu şiş

Bu tarif kesinlikle hazırlamak için harika bir yardımcı şiş kebap için et hızlı ve lezzetli. ürünleri:

• Limon - parçalarını bir çift;
• Et - 1,6 kg;
• zeytin yağı - 3-4 yemek kaşığı;
• yaprakları;
• frenk soğanı;
• biber, tuzudur.

Önce küpler halinde et kesmek gerekir. Yeşil soğan kesti. limon kabuğu rendeleyin suyunu sıkın. Tüm iyice karışık, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kişniş ekleyin. Sonra şiş çekimi başlayabilirsiniz bundan sonra yarım saat, marine etmek eti bırakın.

marine elma ve sebze şiş

ENTA tarifi ki o eti marine için uzun zaman gerektirmez benzersizdir. Malzemeler:

• Domuz - yaklaşık 1 kg,
• salamura elma - 9-11 parça;
• domates - 8-9 adet;
• biber - 2-3 adet;
• bitkisel yağ - 2-3 çorba;
• tuz, biber;
• soğan - 5-6 adet.

Domuz eti sonra biberi ekleyip tuzluyorlar, parçalar halinde kesilmiş olması gerekir. Elmalar dilimler halinde kesilmiş olmalı ve soğan temizleyin ve haşlanma için. Şimdi, yarım taze domates, biber ve kabuğu kesilmiş ve ayrıca yarıya. Et elma, soğan, biber ile alternatif, şiş sinirli. Bitkisel yağ ile domuz üstünü yağlayın. Et, elma ve sebze sıkıca sinirli gerektiği unutulmamalıdır.

Afiyet olsun!