Mutfak başyapıt: Odessa mincemeat

Hiç Odessa'ya gitti Kim, bu koşer atıştırma denemek zorunda kaldı. Genellikle patates ile servis edilebilir veya üzerinde yayılır siyah ekmek. Ve sadece bir şey olmadan yiyebilirsiniz. Diyelim ki Odessa kıyma pişirmek nasıl bakalım. Her zaman bu ilahi ve hassas lezzet hatırlayacaktır. Sonuçta, ne kıyma gerçekten sadece Odessa tanımasını sağlamak. Yani, biz hazırlık geçin. Biz çeşitli seçenekler sunar. Seçim ve bu yemek yemek.

Odessa gerçek mincemeat nasıl pişirilir

Anahtar Malzemeler:

• ringa (iki);
• iki yumurta;
• tereyağı (100 gram);
• Tuz tatmaya;
• bir soğan;
• yeşil elma (bir);
• bitkisel yağ (50 g) eklenmiştir.

hazırlanması için proses,

mağaza içi tuzlu ringa satın alın. Onun turşu kendi karar Ama eğer tuz aynı zamanda baharat ve şeker sadece kullanılması önerilir. Ardından, ev tuzlanmış ringa, sütte yirmi dakika boyunca bekletin. Yani, biz devam yumurta öncesi kaynatın. ringa leşi kesmek yanında. , Kuyruk kafasını kesti. iç, deri ve kemiklerinden tamamen temizleyin. küçük kemikleri kaldırmak için cımbız kullanın. Elma yeşil , yıkamak cildi temizlemek ve çekirdek kurtulmak için. kabuğu serbest Soğan, yıkayın. Yani, hazır ringa, yumurta haşlanmış pişmiş. Elma ve soğan yıkanır ve temizlenir. Sen atıştırmalıklar kazanmaya başlayabilirsiniz. kıyma makinesi alın ve bizim balık ve soğan bir anda içinden geçmektedir. küçük bir rende üzerinde elma ve yumurta ovmak. kızartma tavası ısıtın, tereyağı eritin. bitkisel yağ ekleyin. Bu soyunma olacak, sakin. Tüm malzemeyi zaten onlar bir kase içinde birlikte bağlı kalacak, hazırlanır. Iyice tuz ekleyin, kitle karıştırın. istenirse kesinlikle o işe gidiş değildir eğer, sarımsak ekleyebilirsiniz. Artık kitle doldurabilir. Yani, Odessa kıyma hazır. Tarif Eğer çok zaman gerektirmez, bu basit, gördüğünüz gibi. Ve en önemlisi, yemeğin çok lezzetli çıkıyor. Atıştırmalık bir kaseye koyun ve tatil tablo sunmak, ya da sadece sandviç yapabilirsiniz.

Odessa Hava mincemeat

Anahtar Malzemeler:

• Bir Norveçli ringa;
• sarımsak (bir diş);
• margarin (200 gram);
• öğütülmüş zencefil (tutam);
• Tuz tatmaya;
• soğan (1 adet.);
• elma (ekşi çeşitleri);
• kişniş;
• biber;
• bir yumurta.

hazırlanması için proses,

gıdalar hazırlayın. Herring temiz ve katletti. Elma temiz yıkamak gerekir. Ön kaynatma bir yumurta (en fazla altı dakika). Soğanlar da temizlemek ve dört parçaya kesmek gerekir. Bir blender yardımıyla ringa, elma ve sarımsak doğrayın. kapta çıkan kitle dökün. Bir blender ayrı soğan doğra. kıyılmış yumurta, zencefil, kişniş ağırlığını ekleyin ve bütün tekrar yendi. Odessa kıymalı hava oldu için, margarini ekleyin. onun kıvamda bir krem gibi oldu, böylece ayrı olarak çırpın. Kıyma ile karıştırın. Her şey tamam! Sen günümüze kadar, buzdolabına koyabilirsiniz.

Reçete hızlı hazırlık Forshmak

Anahtar Malzemeler:

• Bir ringa;
• soğan;
• Yeşil kiriş;
• iki yumurta;
• baharatlar;
• Bir elma;
• mayonez (tat).

hazırlanması için proses,

yumurta Öncesi kaynatın. (Önceki tarifi gibi) temiz ringa. Kes. küpler halinde doğrayın kaynatma yumurta. , Soyma elma yıkayın. Soğan kabuğu özgür. Bir rende atın. Elma ve soğan ızgara. İnce maydanoz doğrayın. Bir kapta, ringa, elma, yumurta, soğan ve otlar karıştırın. baharatları ekleyin. tuz ile Sezon. mayonez ile sezon.

Size Odessa mincemeat pişirmeye çalışın ve bu yemeğin ince bir zevkin keyfini öneririz!