Nasıl aşçı Dorado?

Nasıl Dorado pişirmek için? Bu soru birçok ilgi olduğunu. Ancak, bazı ev kadınları daha işin ne olduğunu bilmiyorum. Bunlar not dorado - Akdeniz'de bulunan Redfin vardır. o "Altın" anlamına tercüme etti. Eğer bir balık terazi bakarsak bu doğrudur. Bu altın rengi vardır. gri, pembe ve kraliyet: Ancak, bu balığın birçok çeşidi vardır. Nasıl Dorado pişirmek için? Çoğu zaman, ızgara balık kızartma, tuz veya sebzeli fırında. O birkaç kemik ve çok lezzetli eti vardır. Bu nedenle, dorado pişirmeyi öğrenmek gerekir.

Eğer çipura "evcilleştirmek" yardımcı olacaktır birçok tarif var. Bu makale irade mevcut birkaç onları. Belki onlar dorado nasıl hazırlanacağı sorusuna başa yardımcı olacaktır.

tarifi №1

İki balık, gerekecek bir çorba kaşığı zeytinyağı, bir bardak su, kadar kırmızı şarap, biberiye, tuz ve biber çöpleri. Baharatlar Eğer tülbent kullanabilirsiniz, özel bir çanta içinde yapmaya gerek. Sonra saplar bütün balıklar için koymak büyük bir pot, dolgu onunla bir karışımıdır yağ, su ve şarap, eklenti baharat ve kaynamaya için bir süre kadar, o olur, yumuşak, yani, ulaştığı hazır durumu.

tarifi №2

dolma Dorada hazırlayın. Yaklaşık 300 gram, beş Frenk soğanı, ekmek kırıntıları üç çorba kaşığı patates 200 gram, dört şube maydanoz ve biberiye, defne yaprağı, iki, konyak 30 mililitre, beş yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ağırlığında bir balık atın.

Pişirme dorado balık - Yıkama, kuru ve çok ince doğrayın ihtiyaç ve doğrayın ilk, sarımsak, maydanoz doğrayın: Bu tarifi için aşağıdaki gibidir defne yaprağı. Şimdi bir kase ekmek kırıntıları, defne yaprağı, sarımsak, maydanoz ve ekleme tuz ve karabiber, kaşığı yağ içinde karıştırın. Bütün bunlar karıştırılmalıdır.

Balık daha sonra iyice kuru durulayın, bütün iç organlar kurtulmak, temiz olmalıdır. Sonra karkas üzerine her tarafına geçip iki kesik üstlenirler. Onlarda sizin önceden hazırlanmış karışım koymak gerekir. , Yağ ile balık serpin pişirme yandı değilken, böylece folyo ile kuyruk sarın. Şimdi bir fırın tepsisine dorado yatıyordu ve yarım saat boyunca 170 derecede ısıtılmış fırında, içinde gönderin. Bu süre boyunca, karkası açmak için bir zaman gerekiyor.

Balık fırında çürüyen kadar, bazı patates yapmak. kaynar su içinde büyük boyutta, yerine kesilmiş, yıkama, temizleyin, önceden tuzlu. , Yarım saat bir kaç dakika sonra, bir oluklu kaşıkla çıkarın ve diğer kefeye, yer frenk soğanı köşeleri, biber senin patates, tuz ve zaten balık pişmiş aynı fırında, göndermek.

Yaklaşık üç dakika tam pişmiş Dorado kadar, biraz konyak serpin gereklidir. O yeşillikleri ve fırınlanmış patates ile süslenmiş bir tepside görev yaptı. Bu tarifi Dorado Konuklar toplantı için uygun.

dorado nasıl pişirilir, şimdi biliyorsun. Tarifler hayır sadece olanları anlamına tarafından, bu makalede özetlenen. Bu balık vb jambon, ıspanak, elma, kabak, domates, pişmiş kabak, zencefil, hardal sosu, mantar, kapari, enginar ve kombine edilebilir.

Dorado önerileriyle hepsi ile belli bir tarifi, pişmiş, sadece günlük yemek bir vurgulamak değil, aynı zamanda bir kutlama yemeği olacağından emin. neredeyse hiç yağ yoktur, çünkü bu balık, diyetler çeşitli sopa isteyenler dikkat edilmelidir. Ürünün bir kalori içeriği 100 gram başına yaklaşık 96 kcal. Nihai yemeğin besin değeri çipura hariç, onun hazırlanması sırasında kullanacağınız hangi bileşenlerin bağlıdır.