Nasıl kış için şeker ile Ahududu öğütmek için? Sağlıklı yemek tarifleri

Bu yemek - değil oldukça reçel. Birçok kış her türlü derdine gerçek derde deva düşünün. Sonuçta, çilek sezonu kış için şeker ile Ahududu öğütmek için, sonra soğuk mevsimlerde korkuyor soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklar olamayacağı bir sır değil. Vücudunuzun koruma sağlamak üzere her gün lezzetli ilacı regale yeter. Eğer şeker ile püre hepsi aynı işi, daha sonra ahududu, hasta Ama eğer, önemli ölçüde hastanın durumunu iyileştirmek ve ona hatırı sayılır zevk getirebilir.

dikkatli seçim

İlk olarak, olan meyveleri tercih ve yararlı bir incelik haline gelecektir. böcekler tarafından ısırılmış, Buruşuk, erteleme önceki gün toplanan, ancak işlenmiş, asla ve şüpheye düşen kalite olan herhangi bir başka meyve,. Hiçbir yerde onları atmak - taze pişmiş ürünler gönderilir ve podkisshih büyük bir şarap konabilir. her şeyden önce bunu alacaklar, yani sadece en güzel ahududu var olsun, çünkü - medikal reçel yapma biz sloganı "çocuklara tüm iyi" altında olacak. temiz ve kuru oldu ana şey: Daha kolay şeker seçin.

Hazırlık teknolojisi - tarifi "şeker ile Ahududu"

senin tıka çilek Kir değildi, böylece dikkatle izleyin. çilek yıkama yok, kışın şeker ile ahududu öğütmek için! Bu tamamen fermantasyon ve bozulmaya neden olacak ahududu ve çiğ suyu kurutmak için pratikte imkansız olduğundan, önemlidir.

Bir sonraki aşama - taşlama. dut küçükse, o eziyet edilemez. Bir Ağır tamirci - kıyma ya da kullanım blender, daha sonra 1 oranında bir tane şeker zasyplem: 1 arasındadır. Iyice ahşap spatula karıştırın ve hemen pastörize bankalarda genişletti. Eğer düzenli mutfak kağıt, plastik veya kullanabilir sızdırmazlık için vakumlu kapak. Buzdolabında olabilen bir reçel tutun, ama soğuk bir mahzeni varsa - bu mümkün ve orada.

gençlik sırları

Neden reçel ahududu, ön ısıtma işlemine tabi olmayan, bu kadar uzun saklanan? gizli bulunan ahududu vitaminler. Vitamin C - güçlü doğal koruyucu, bunun yararlı hediyeler güvenliğinden kendisi sorumludur.

ahududu faydaları

Ahududu yapısı yararlı maddelerin büyük bir set içerir. Aralarında Baş - A ve C vitaminleri:

• A vitamini - görme geliştirir, saç ve tırnakları güçlendirir cildi gençleştirir;
• C Vitamini -, hastalığa bağışıklık ve direnç sorumludur vücudun tonunu arttırır.

Buna ek olarak, kalp ve sindirim sistemi için iyi ahududu, salgın sırasında güçlü bir önleyici etkisi vardır, bu ısı ile başa çıkmak için yardımcı olur ve hastalıkla mücadele vücudun gücünü korur. acele her kadının kendi hanelerin sağlık bakımı, kışın şeker ile ahududu ovmak yüzden.

Alternatif yöntemler preform

fermantasyonun korkanlar, biraz farklı kışın şeker ile ahududu öğütmek için mümkündür. Bu amaçla, meyveler ve şeker ile bir emaye kase yanıyorsun koymak gerekir ve 70-80 dereceye kadar ısındı. Bu sıcaklık gıdalar ve ölmeyecek vitamin dolu güvenliğini sağlayacaktır. Bir yıla kadar - reçel Raf ömrü çok daha uzun "ham" aşıyor.