Nasıl kış için yaban mersini tutmak. İpuçları ve püf noktaları

Şüphesiz tüm duymuş yaban mersini yararları. Bu küçük meyveler, bağışıklık sistemini geliştirmek vizyon geliştirmek ve sadece bir kişi neşelendirmek için edebiliyoruz. Bir yaz sezonu varken, insanlar kışın yaklaşması çok az düşünmek, ancak sonbahar zaten taze yaban mersini korumaya yolunu merak başlıyor. bunların her düşünmelisiniz, çilek saklamak için çeşitli yollar vardır.

yöntem, bir

Sen birine ikiye bir oranında, hem de düzenli bir blender içinde şeker ve taze çilek gerekecektir.

Nasıl şeker yardımı ile kışın yaban mersini tutmak için? Çok basit. akan su altında iyice yıkayın çilek, ama dikkatli olun. Onların cilde zarar etmeyecek şekilde, bir süzgeçten bir kırpma koydu. Sonra bir havlu ya da başka bir kuru yüzey üzerinde iyi yabanmersini kuru verir. Bir blender veya kıyma makinesine meyveleri koyun ve şekeri ekleyin. Beş dakika çırpın. Bitti!

Şimdi ortaya çıkan kitle bir kavanoz, kapak ve buzdolabına ya da diğer serin bir yerde yerleştirilebilir. Bu durumda, şeker neden tüm yararlı özellikleri ve vitaminler çilek olan bir koruyucu olarak görev yapar.

yöntem iki

Birçok maksimuma yaban mersini içinde vitamin korumak için nasıl merak ediyorum. besinler meyveler kaybolana için, yapısını kaydetmeniz gerekir.

Bu durumda, hasat dondurulmuş olmalıdır. yaban mersini durulayın ve dikkatlice yeniden birleştirmek. tüm yaprak ve ince dallar atmak, bütün bir güzel meyveleri kalmak zorunda. bir havlu koyun ve iyice kurumasını bekleyin. Bundan sonra düz bir yüzeye yaban mersini koyuyorlar gerekir. Bu, düz bir tabana sahip sıradan bir kabı olabilir.

üç saat boyunca dondurucuda çilek bir kap yerleştirin. Genellikle bu süre içinde hasat zamanı dondurmak, ancak şüpheniz varsa, zamanı artırabilir. Meyveler tamamen donmuş gereklidir. Nasıl kış için yaban mersini tutmak için? Daha sonra, paket içinde ortaya çıkan kitle, dondurulacak olan dökün. Bu şekilde ambalajlanmış Hasat, çok uzun bir süre için saklanabilir ve yararlı özellikleri kaybetmez edilebilir.

Başka bir seçenek

kışın yaban mersini tutmak için nasıl bir diğer yöntem, bu meyveleri kurutmak ediyor. Günümüzde, ev aletleri mağazalarında, sen kırpma kurutmak için kullanılan makineler ve cihazlar çeşitli satın alabilirsiniz. Eğer böyle ekipman yok Ama eğer eski büyükannesinin tarifi kullanabilirsiniz.

önceden yıkanmış, düz, kuru yüzey üzerinde böğürtlen yerleştirin ve her berry kurutulmuştur. o güneş ışınlarının yakalanmış böylece hasat ile kap yerleştirin. Güneş özellikle güçlü ısıtır, bu yöntemin iyi, yaz aylarında yapılır.

Yaz aylarında kurutulmuş yaban mersini üzerinde stok vakit yoksa, size düzenli bir fırın yardımcı olacaktır. Bir fırın tepsisine çilek düzenleyin ve kurutma modunu ayarlayın. Bu özellik neredeyse tüm modern cihazlarda mevcuttur.

çilek kurumuş sonra, bir cam kap içinde kayması ve oda sıcaklığında muhafaza etmek gereklidir. Kötü kurutulmuş yaban mersini düzgün hazırlamak gerekir, bu yüzden de yağma ve kalıp başlayabilirsiniz söylenir.

tavsiyeler

kışın yaban mersini tutmak için nasıl soru, oldukça basit. Her alınan meyveler sonraki kullanımına bağlıdır. Her zaman bir tür gerektiren elle yaban mersini üzerindeki iş parçasının çeşitli tüm yöntemlerin yararlanmak ve yapmak isteyebilirsiniz.

yaban mersini yararları onun meyveleri soğuk sezonunda adam o kadar gereklidir C vitamini, yüksek miktarda içerir, yadsınamaz. basit kurallar izleyin ve sonra da yararlı meyveler yıl boyunca keyfini mümkün olacak.