Ne bir tarifi krep için sizin için uygun olup?

Sıcak ve pembe lezzetli krep, böylece yuvarlak, Slav halkları olarak, uzun güneşin bir sembolü olarak kabul edilmiştir. mutlaka Gözleme Günü pişmiş nedeni budur - kış nihayet çekilmeye zaman, bahar gündönümü gününde ilişkili bir tatil ve bahar onlarla sıcaklık ve yeniden doğuş sevincini getirerek, yere ilk adımlarını yapar.

çeşitli dolgular ile ve onlar olmadan mayalı ve mayasız hamurdan yapılan krep, farklı soslar ve et suyu ile servis edilir. de vardır krep kek ve gözleme hamur börek.

aşağıda gösterilmiştir krep ikincisi mükemmel bir tarifi için,.

Gerekli malzemeler: Buğday unu iki bardak; iki yumurta; Bir bardak süt; Bir bardak su; tuzu; soda, limon suyu geri ödenmiş; bitkisel yağ.

hazırlanması:

Bir bardak süt bir bardak su ile karıştırılır. İyice yavaşça süt ve su karışımı dökün, yine çırpma, kabartma tozu ve tuz yumurta yendi. (Bir çorba kaşığı ile ilgili) topaklar oluşturulur ve bitkisel yağ önlemek için, iyi karıştırarak un bölümlerini ekleyin. Ardından, bitmiş hamur kâğıt havluyla örtülü ve bir saat boyunca beklemeye değil, kavurma yaparken tencereye yapışmasını sağlar.

Çok sıcak tava ve yavaşça (özel gözleme tavayı yağlamak için gerekli değildir) bitkisel yağ ile yağlayın. her iki tarafta pişmiş kadar ince tava içine meyilli dökün ve yavru. Kızarmış krep tereyağı gres kurumuş sırayla hav katlayın.

Sonra, hepsi aynı tarifi kullanarak krep, sen krep turta pişirebilirsiniz.

Gerekli bileşenler: ince krep; iki çeşit dolgu; 2 yumurta; ekmek kırıntısı; Kızartma için bitkisel yağ.

Toppingler 1 numara: Yumurta 6-8 pc;. bayat ekmek; tereyağı 50 gr.; tuzu; yeşil soğan.

hazırlanması:

küpler halinde kesilmiş, kabuğu soğutmak için yumurta haşlanmış. kremsi kadar tereyağı sürün ve yumurta, bir somun ekmek, doğranmış yeşil soğan, tuz ile sezon ile karıştırın. Önceden pişirilmiş krep çırpılmış yumurta ve kahverengi oluncaya kadar ekmek kırıntıları ve kızartma tava doldurma, rulo tüp krep, koymak. Gözleme kek taze sebze salatası ile servis edilmelidir.

Bu Mantarlı kekler için ince krep tarifi uygulamalıdır.

№2 Dolum: mantar 600gr;. 2 adet soğan.; kırıntıları 2 kaşık; tuzu; baharatlar; bitkisel yağ.

hazırlanması:

Mantar şeritler halinde kesilir ve tuzlu su içinde kaynamaya sonra, bacaklar kesilmiş yıkanmış temizlenmiş. Yay ve Kızartma bitkisel yağ öğütün. , Mantar, soğan, ezilmiş kraker, tuz birleştirin baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra, adım, önceki tarifi ile aynıdır.

(- delikli ince krep aksi) dolum odaklanmıştır favori gözleme tadı zevk almak istiyorum gerçek bilenler, bir "dantelli krep" hazırlamak için tavsiye edilir.

Gerekli bileşenler: 2 fincan un; 1 ½ -2 gözlük bir fermente süt (yoğurt, ekşi süt, yoğurt, peynir altı suyu); 2 yumurta; Çay kaşığı tuz .; 1-2 yemek kaşığı şeker; soda, limon suyu borcu ödenmeli.

hazırlanması:

un iki kez elekten eleyin. kabarık köpük yumurta çırpın. , Köpük zarar un, şeker, tuz, yumurta birleştirmek için dikkatli olun sulu soda ve süt ürünü ekleyin.

Bitkisel yağ dökün ve pürüzsüz kadar karıştırın.

Pişmiş krep kadar ekşi krema seyrek çok sıcak tavada ve yavru kıvamına gelene kadar kaynar su ile hamur seyreltin.

Tatlı olarak ince gibi böyle bir hassas ve lezzetli yemek, sunabilir süt ile krep.

Gerekli bileşenler: 1 litre süt; 3 bardak un (tercihen beyaz un alır); yumurta 3 adet.; Bitkisel yağ 2 çorba kaşığı; tuzu; 50 oz. şeker; ödenmiş limon suyu, soda.

hazırlanması:

ısındı süt yumurta girip iyice fırçalamak karıştırmak için. , Fırçalamak ilk bitkisel yağ ve sonra şeker, kabartma tozu ve tuzu ekleyin sürdürmek.

Unu eleyin ve yavaş yavaş yok topaklar, böylece dikkat ederek geri kalan malzemeleri ekleyin. Hamur olağan krep daha likit olmalıdır.

Fry İlk gözleme pişirme önce yağlanır Önceden ısıtılmış tavada krep.

süt ile İnce krep bal, reçel, tatlı sos ya da ekşi krema ile servis edilmelidir.

için bazı genel kurallar vardır krep yapma, iyi sonuçlar almak için gözlemlemek için tercih edilir.

1. Krep un tercihen elemek için birkaç kez tavsiye edilir.
2. Yumurtalar iyice çırpılmış edilmelidir.
3. krep tavaya sopa yok etmek için, hamur, biraz bitkisel yağ ekleyin
4. Meyilli bir tepsi içine dökülür sonra, tüm yüzeyi üzerinde eşit olarak hamur yaymak için dairesel bir hareket yapmak için gereklidir.

Düzgün ve ruh ile yapılırsa, o zaman seçtiğiniz olursa olsun ne kadar ince krep tarifi de size ve sevdiklerinize neşe getirmek için emin.