Patates sarımsak soslu fırında selyanski. dosyalama somut tarifi

hiç "McDonald" kahvehane ziyaret etti adam, her zaman onların lezzetli patates-selyanski hatırlayacaktır. Bu yemek pişirmek için fırında oldukça kolaydır. Küçük numara biliyor ve uygun maddeler var gereklidir.

çanak "Patates sarımsak ile selyanski" dikkati çekiyor birçok restoran ve kafeteryaların menüsünde bulunur. Peki evde bu şaheseri yapılır?

İhtiyacınız Gıdalar

Eğer selyanski patatesleri pişirin önce aşağıdaki bileşenlerin edinimi ilgileneceğim. İhtiyacınız olanlar:

• bir düz, ince cidarlı patates 500 gram;
• tuz, karabiber;
• Yarım sarımsak başı;
• ayçiçeği yağı ve kokusuz;
• patates ve köri baharat.

Sos için, aşağıdaki ürünleri hazırlamak:

• mayonez 300 gram;
• krem 200 g;
• dereotu demet;
• ince tuz;
• Yarım sarımsak kafası.

tüm bileşenleri stokta olduğunda Yani, selyanski patates pişirmek için başlayabilir.

tarifi

Önce, bir sebze hakkı tedavi etmek gerekir. İyice yumuşak bir fırçayla kök yıkayın. Peel herhangi kir açık, ancak, bütün tutmak gereklidir. Suda Ürünü ıslatmak vermeyin. Aksi takdirde, sıvı doyurmak olacak ve çanak olması gerektiği şekilde çalışmaz. saflaştırma işlemi tamamlandığında, 8 parçalar halinde, her yumru kesilir. Bunlar yaklaşık olarak aynı boyutta olmalıdır.

Derin bir kapta yemek koyun ve kenara koyun. Şu anda, baharat karışımı hazırlayın. kaplar bitkisel yağ ve tuz içine dökün. patates için yarım köri kaşık çay kaşığı, iki kat daha fazla çeşni ekleyin ve dikkatlice herşeyi karıştırın. Ayrıca sarımsak suyu sıkmak bulunmalıdır. Bu özel bir chesnokodavki veya öğütücü kullanılarak yapılabilir.

baharat karışımı ile pişirilmiş patates dökün ve karanfil eller karıştırın. sebze Tüm hazırlanmış sosu ile kaplanmış olmalıdır.

fırında pişirme

Bir sonraki adım doğrudan ısıl işlem olacaktır. 200 dereceye kadar Fırını. Bir pişirme patates dilimleri, birbiri ardına üzerine koyun. Bir bakıma koyun baktı soymak.

baharatlar ile geri kalan ürün, yağ dökün ve yarım saat fırına. Her zaman çanak emin olun. sebzeler altın gevrek kabuk ile kaplıdır zaman, fırından tavayı almak gerekir. lob köşeleri kavrulmuş gerçeğini izin vermeyin. Gerekirse sıcaklık azaltır.

Fırından çıkarıldıktan sonra, yağ pişmiş gıdalardan boşalmasını sağlayın. Fırında patates kağıt havlu üzerinde selyanski yer ve beş dakika bekleyin. Bu süre boyunca, yağ tüm bileşimin kağıt içine emilir.

Pişirme sarımsak sosu

fırında yemek "Patates selyanski" hazır olduğunda, yakıt ikmali gerekiyor. Böyle bir ürün, en iyi bir ile birleştirilir dikkati çekiyor sarımsak sosu. o sarımsak dehidre raflarda göstermek için. o sos, misafirler sadece hangi unutulmaz bir kokusu, vereceği "salya akar."

kullanılabilecek baharat ve her zamanki sarımsak yokluğunda, bu sos lezzet vermez, ancak bu tadı kötü olmaz.

mayonez alın ve kase içine dökün. Ayrıca krem Orada koydu. Dereotu dikkatle yıkayın ve bir kağıt havlu ile silin olmalıdır. Herhangi bir şekilde sos su içinde mevcut olmamalıdır. Beyaz bir kütle ince ince doğrayın yeşiller ve serpin. Daha sonra, iyice kompozisyon karıştırın. Bu mikser veya blender aracılığıyla çok hızlı bir şekilde yapılabilir. Bu cihazları yoksa, her zamanki fırçalamak veya çatal kullanın.

İnce sarımsak doğrayın. Bu durumda Chesnokodavku kullanılması tavsiye edilmez. Dilim birkaç parçaya bölünmüş ve daha sonra küçük küpler halinde kesilmiş olmalıdır. sos için tuz ekleyin ve kompozisyon karıştırın.

Ne "Patates selyanski" vermektedir?

fırında pişmiş ürün mükemmel herhangi bitkisel salata ve çorba ile birleştirilir. Ayrıca, insanlar her zamanki taze sebze ve otlar ile rustik patates kullanmak ister. kafeteryalar, bu tür bir yemek uzmanlaşmış fast-food sıcak sandviç ya da hamburger ile beslenir.

İdeal düzenleme garnitür veya haşlanmış et güveç olacaktır. Et ürünleri de kızartma veya fırında yapabilirsiniz. fırın selyanski pişirilen patates geniş kalorili, hem de sarımsak sosu sahip olduğunu hatırlayın. Eğer rakam izleyin veya daha sonra bu yemek yeme, bir diyet uyarsak, ölçü izleyin.

Birçok aile ayrı yemek olarak bu ürünü kullanmayı tercih ve ona bir sarımsak sosu görev yaptı. Bu baharatlı sosu bir araya geldiğinde, patates selyanski gerçekten tatmin edici olduğunu belirtmekte fayda vardır. Yemekten hem sıcak hem soğuk olabilir yiyin.

Sonuç

Eğer yemek "Patates selyanski" pişmiş asla varsa, en kısa sürede bu kadar yapmalıdır. Arkadaşlarınız ve aileniz bu tür eserler takdir edecektir. Çocuklarınızın varsa, yemek hazırlama onlar için gerçek bir tedavi olacaktır.

Yeni mutfak örneklerinde iştah ve başarı tadını çıkarın!