Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Kabak ile Frittata: tarifler
Frittata - hazırlamak için hızlı olan bu lezzetli yemek. Bu doyurucu yemeğin kahvaltıda idealdir. Şimdi yemek pişirmek için birkaç seçeneklerine göz atın.
ilk tarifi
kabak ve kabak frittata - bu yeterli orijinal yemektir. Basitçe hazırlanması.
hazırlamak için gereksinimler:
- kabak küçük dilim;
- Mad. bitkisel yağ kaşıkla;
- üç yumurta;
- karabiber;
- kurutuldu kekik kıstırma;
- yarı küçük kabak;
- yarı küçük ampuller;
- tuz.
- Birincisi, kabak ince dilimler halinde kesin.
- Sonra ince halkalar kabak kesti.
- Sonra küpler halinde doğrayın soğan.
- bitkisel yağ olarak soğan kızarana kadar.
- Sonra kabak dilimleri ekleyin. yarısına kadar Fry.
- Sonra kabak kabak ekleyin. Fry pişiriniz.
- Kızarmış sebzeler iken, tuz, kekik ve karabiber ile yumurta yendi.
- Sonra yumurta dayak sebzelere tavaya dökün. omlet bir tarafını kızarana kadar, daha sonra, altın kadar ters yavru çevirin bekleyin. Sonra hizmet vermektedir.
peynirli
kabak ve peynir ile Frittata - bu İtalyan omlet bir türüdür.
- altı yumurta;
- ½ su bardağı lor peyniri (yağ oranı - sizin seçiminiz);
- 1/3 fincan parmesan peyniri rendelenmiş;
- . Çay kaşığı yeşil fesleğen doğranmış;
- kabak;
- tuzu;
- 0.5 saat. L. kekik kıyılmış;
- biber;
- ¼ zeytinyağı kap.
hazırlanması:
- İlk olarak, bir kapta yumurta yendi.
- Sonra peynir ve süzme peynir ekleyin. Sonra tuz, biber, fesleğen, kekik ekleyin tekrar çırpın. İyice karıştırın. Sonra kenara şekilde bir sürü ayarlayın.
- Bir pişirme çanak alın. İçinde zeytinyağı ısıtın.
- Sonra altın tonu kadar yaklaşık altı dakika sonra kabak (dilimlenmiş) kızartmak. Sonra ocaktan alınır aşırı şişman kaldırmak. Otuz saniye ilgili serin olsun. Daha sonra yumurta karışımı kabak ekleyin.
- Bir kez daha, bitkisel yağ ile tavayı ısıtın.
- yaklaşık altı dakika boyunca kavrulmak omleti. İtalyan omlet ile müdahale etmeyin.
- Sonra fırında tava göndermek ve yaklaşık iki dakika boyunca pişirin. Sonra biraz soğumaya ve hizmet sağlar.
kabak ve tavuk ile
çok lezzetli ve besleyici Bu İtalyan omlet. Eti sevenler için böyle bir seçenek yemekler. kabak, yaklaşık kırk dakika fileto ile frittata hazırlanması.
- krema 100 mi;
- bir orta kabak;
- üç yumurta;
- Tavuk (haşlanmış) pervazın 200 gram;
- İki sanatı. kaşığı bitkisel yağ;
- tuzu;
- maydanoz, dereotu, soğan;
- karabiber,
- tereyağı 20 gram.
Pişirme işlemi:
- 180 derece ilk ön ısıtma fırını.
- Kabak ince şeritler halinde kesin. yumuşak hale önce beş dakika boyunca yağ içinde kızartılır. Sonra bir fırın tepsisine kabak aktarın (önceden yağlanmış).
- Sonra parçalar halinde kesilmiş, tavuk ile top.
- eşit sonra ezilmiş soğan ve otlar ile tabak serpin.
- Sonra tuz ve biber çanak ile mevsim.
- krema ile yumurta çırpın. fileto elde edilen karışım, kabak dökün. Sonra fırında formu göndermek. En folyo ile örtün. ile Frittata kabak fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir. Servisten önce, rendelenmiş parmesan peyniri ile tabak serpin.
Frittata. kabak ve parmesan ile Reçete
Bu seçenek öncekiler kadar basit yemekler pişiriyor.
yemek pişirmek için gerekenler:
- 200 gram kabak;
- 60 gram parmesan;
- soğan;
- maydanoz 10 gram;
- Dört tavuk yumurtası;
- zeytinyağı 30 mi.
- Başlangıçta, geniş tavada zeytinyağını ısıtın. Sonra şeffaf kadar onun içinde soğanı kavurun.
- Sonra (küçük küpler halinde kesilmiş) kabak ekleyin. Yaklaşık beş dakika boyunca Fry. Iken sürekli sebze karıştırın.
- Sonra tava maydanoz ekleyin (ince doğranmış). mix sonra.
- Sonra Parmesan rendelenir.
- Sonra yumurta rendelenmiş peynirle karıştırın. İyice karıştırın.
- Sonra peynir ve yumurta karışımının elde edilen sebze dökün. Kapak tava sonra. Orta ateşte kaynamaya karışımı kalınlaşır kadar kadar devam etti.
- Sonunda, pişmiş kadar birkaç dakika, rendelenmiş peynir tabak serpin. kabak Frittata parçalar halinde kesilmiş ve sıcak beslenmektedir. Afiyet olsun!
Sonuç
Şimdi kabak ile frittata pişirmeyi biliyorum. Bu makalede sunulan fotoğraf ile Reçete lezzetli bir puding oluşturmak için yardımcı olacaktır. mutfak gayretlerinde İyi şanslar!
Similar articles
Trending Now