Patates ve peynir ile doyurucu ve lezzetli et "kirpi"

patates ve peynir ile Et "kirpi" doyurucu ve lezzetli bir yemek için iyidir. Bu unutulmamalıdır sadece 60 dakika içinde fırında bir yemek hazırlamak olduğunu. Eğer fırında koymak Ama hepsinden önce dikkatlice her bileşeni işlemek gerekir.

patates ile "kirpi" et pişirmek için nasıl

Gerekli malzemeler:

• Uzun taneli pirinç - 2/3 kap;
• kemik ve yağsız sığır eti - 500 g;
• Ampul büyük soğan - 3 adet;.
• Orta patates - 7-9 adet,.
• İyotlu tuz, tatlı kırmızı biber, kurutulmuş dereotu ve maydanoz - kişisel tercihlerine ekleyin;
• Peynir - 160 g;
• paketinde mayonez ortalama yağ içeriği - 200 g

et ürünleri için temel hazırlanması

patates ve peynir ile Et "kirpi" dana pişirmek için en iyisi, ama formda ve yağsız domuz. Başlamak için soğan ile birlikte bir kıyma makinesine et yıkayın ve onu öğütmek istiyorum. Bundan sonra, durulama ve kaynamaya uzun taneli pirinç, ancak tam yumuşaklık kadar ve bu yüzden biraz sert ortaya çıktı. Sonraki tahıl için kokulu kırmızı biber ile doldurma dökün gerektiğini İyotlu tuz, kurutulmuş dereotu, maydanoz ve iyice karıştırın.

sebze

patates ve peynir ile Et "kirpi" ana sebze sadece küçük yumrular yapmak önerilir. Bunlar 2 parça, tuz ve biber ayrılır, yıkanmalıdır. Aynı zamanda ince bir rende kullanarak ayrı kase parçalamak peynir gerektirir.

formasyon kursları

patates ve peynir ile Et "kirpi" daha büyük bir formu kullanarak pişmiş edilecek. Yağı yağ ve, bundan sonra, küçük taneler (çap 6 cm) şeklinde tasarlanmış, kıyılmış koymak için arzu edilir. Tüm et ürünleri patates ortaya koydu başlamalıdır bir pişirme yerleştirilir Sonra "Hedgehog" arasındaki mesafe. 3'ünden az cm olması gerektiği unutulmamalıdır. Yarım yumrular köfte arasına yerleştirmek arzu edilir. Bu yüzden daha iyi tost ve meyve suyu ve et ve soğan kokusu emer.

daha sulu kokulu ve lezzetli çıktı patates ile et "kirpi" için, onlar da mayonez örgü örtmesi gerekiyor. pat gereken bir sos paket ve daha sonra ince bir akımı ile, bu alan için çanak içeriği dağıtılabilir. Daha maddeler cömertçe sert peynir serpin için önerilir. Bu kapak pişirme sırasında eriyecek ve ürün iştah açıcı kahverengi kabuğunu kapsayacaktır.

Isıl işlem

Şeklinde çanak tam 60 dakika boyunca fırında koymak gerekiyordu. Bu kısa süre içinde tamamen propekutsya et ürünleri yanı sıra ihale ve hafifçe patates kızartma. çanak hazır olduğunda, her parça en az bir parçası olduğunu böylece parçalar halinde kesilmiş olması gerekir "kirpi". Sonraki yemek büyük bir bıçak yardımıyla tabaklarda düzenlemek gerekir.

Nasıl masaya getirmek

patates ile Et "kirpi" ketçap, yeşillik ve buğday ekmeği ile birlikte masaya servis. İstenirse, bu akşam ayrıca çiğ sebze ve zeytinyağlı sezon bunu bir salata yapabilirsiniz.