Pilav ile Domuz: Birinci ve ikinci kurslar tarifleri

Menüye değişir bilmiyorum? Sen pilav ile domuz içeren yemekler geniş bir yelpazede, pişirebilirsiniz. Tarifler çok hafif ve her hostes mevcuttur.

pilav

Biz çok lezzetli yemek pişirmek için sunuyoruz. Domuz ile bu pilavı. İlk soğan 1 kg alır. küpler içine kesin. kalın alt ile kazan olarak, bitkisel yağ dökmek ve bir yay koydu.

Bu arada, büyük havuç temizlemek gerekir (3 adet).. Bir kaba rende üzerinde ovmak. soğan şeffaf güzel renk, ama altın değil hale geldiğinde, ona havuç için dışarı dökün. Stir ve yumuşayıncaya kadar pişirin.

sebze hazırlarken, yıkama ve et 1 kg küpler halinde kesilmiş, ama çok küçük (yaklaşık 4 x 4 cm).. soğan ve havuç yangınları tuz 1 tatlı serpin. Karıştırın ve burada kıyılmış et yerleştirin. kabuk kadar kızartın. Daha sonra 200 g su dökün ve et yumuşak kadar kaynatın. Sıvı değil çok sık, gerekirse bazı uçururum ama.

İyice pirinç (1 kg) yıkayın. et yumuşak sonra taneler su ısıtıcısı içerisine döküldü ve 2 litre su ekleyin. İyice bir kazan, kapak içinde malzemeyi karıştırın, ateşi kısın ve 20 dakika boyunca pilavı hazırlarken edelim.

İstesen olarak yok artık, karıştırın. 10 dakika dolduğunda, 4 diş sarımsak temizleyin. risotto içine indirin ve sonra bir kapak ile kapatın. yaklaşık pişirme süresi - 20 dakika gibi bir pirinç dikkat edin. arpa pişirilir ve su uzakta kaynadığında sonra çanak hazırdır. Sen domuz ile çok lezzetli ve güzel kokulu pilav almalısınız.

kharcho

Metresleri genellikle çorba çeşitli pişirin. Yani neden olmasın hazırlamak kharcho domuz pirinç? Bu memnuniyetle ailenizi deneyin lezzetli özgün ve lezzetli bir çorba.

, 0,5 kg domuz, iyice yıkayın ve küpler halinde kesilmiş. bir tencereye koyun eti, Fry. 400 ml su, kapağın içine dökün ve yapılan kadar kaynatın. Bu arada iyice pirinç durulama (150 g ya da 0.5 v.).

Patates (5 adet). Temiz ve küpler halinde kesin. et yumuşak eriştiğinde, su (1.5 L) ilave edilir, pirinç ekleyin. 10 dakika kısık ateşte domuz kaynatın. Sonra patatesleri koyun. yapılan dek pişirin. Bu arada, soğan, havuç ve 1 adet olarak sebze hazırlamak. Eğer isterseniz, biber ekleyebilirsiniz.

Soğan küpleri, yavru halinde kesilir. Havuç tavaya ilave edin, büyük rende üzerine rendeleyin. Biber küpler halinde kesilmiş ve sebze gönderin. Fry pişiriniz. Sonra sebze 2 yemek kaşığı ekleyin. l. salça ve biraz su. İyice karıştırın. , Tava örtün onlara güveç sebze edelim. ezilmiş sarımsak tat, kekik (1 saat. L.), ve kırmızı biber ilave işleminin tamamlanmasından sonra.

pirinç ve patates piştikten sonra, domates ızgara sebze aynı kapasitede dökün. Mix, yine 5 dakika kaynatın - çorba kapatabilirsiniz.

Ek baharat ve sarımsak grub ile daha lezzetli ve yumuşak.

pirinç ve sebze Domuz

Bu yemek de hızla ve kolayca hazırlanır. daha hazırlanması 400 gr posa (domuz ya da bıçak boyun) almak. Eti yıkayıp küçük parçalar halinde kesin. Bir tencerede, bitkisel yağ dökmek ve ısınmış zaman, domuz geri koydu. hafif kabuk kadar kızartın.

Et hazırlanırken, Madde 1.5 ile iyice durulayın. pirinç. Boş tavaya dökün ve 4 yemek kaşığı dökün. su. tuz ile tatlandırın ve pişmiş tahıllar kadar kaynamaya. Şimdi, yarım halkalar halinde 3-4 soğan kesmek ve domuz eti ekleyin.

et uzun süre kızarmış ve sebze kalanını hazırlamak için zamanınız olacaktır. küçük küpler halinde kesilmiş havuç ve soğan - Yarım halkaları. sezon izin verirse Ayrıca, patlıcan biber, domates doğrayın ve edebilirsiniz. taze zencefil küçük bir parça alın ve bir rende üzerinde ovmak.

Et yangın, buna soğanı ekleyin ve 15 dakika boyunca kavrulmuş zaman. O zaman burada havuç konur. İyice karıştırın ve ihale sebze kadar pişirin. Sonra biber, bezelye ve tüm serpin zencefil koydu. Tekrar karıştırın. zevkinize kalan baharat ekleyin. Bu sarımsak, biber, biber ve tuz karışımı olabilir.

Et iyi kavrulmuş sebze olduğunda, tava pişmiş pirinç ekleyin. Yavaşça bir ahşap spatula, karışmaya 1-2 dakika kapağı ile kaplayın. Bulaşık "pilav ve sebzeli domuz" hazır. Sıcak masaya getirmek için daha iyidir. Servisten önce, doğranmış otlar ve rendelenmiş sert peynir serpin. zengin ve lezzetli daha özgün yemek, alın.

pilav ile tatlı ve ekşi domuz

festival masaya bile uygulanabilir Bu eşsiz ve özgün çanak. Bunu yapmak için, buğulama pirinç alıp yumuşayana kadar kaynatın. Tipik olarak, 800 ml su 2 çorba kaşığı alınır. tahıllar.

Şimdi, domuz bonfile almak iyi yıkayın ve küpler veya ince şeritler halinde kesin. Küçük bir tavayı ateşe koyun 2 yemek kaşığı dökün. l. fıstık ezmesi. kızarana kadar eti kızartın.

Bitirdi domuz kazanın içine koymak için gereklidir. Soğan (2 adet). Cut yarım halkalar ve tatlı biber (1 adet.), Küçük küpler içinde. Zencefil (5 g) ve ince bir rende sarımsak losyonlarının 2 kafa. Çok ince biber ve kişniş doğrayın.

Bir kızartma tavası ısıtın ve fıstık ezmesi hazırlanan sebze ve yeşillik kızartın. Soya sosu (2 çorba kaşığı. L.) burada ekleyin. Sebzeler, daha yumuşak ve rafine hale 1 çorba kaşığı dökmek. l. nişasta.

balzamik sirke ve ananas suyu biraz ekleyin. 5 dakikadan fazla pişirin.

ete kazanın içine tavadan sebzeleri dökün. Biraz su ekleyin ve domuz tam pişmiş kadar, bir süre kaynatın. Sonra buradan pirinç eklemektir. Yavaşça plastik spatula karıştırın. Hep birlikte yaklaşık 10 dakika güveç. brülör kapatın ve demlemek edelim. Sen pilav ve sebze ile çok lezzetli domuz almalısınız.

Pişirme İpuçları

pirinç daha lezzetli ve ufalanan almak için önce kızartmak için arzu edilir ve ancak o zaman pişirin. Gönderen böyle taneler kolayca bu yemek rizottodur pişirebilirsiniz.

o karıştırmak için tavsiye edilmez pişirme esnasında, sağlam kaldı anlamaya. yanmaz bayi için, o, bir wok veya utyatnitsu gibiydi gibi yemekler kullanmak gerekir. Yani, bir kap içinde, kalın bir taban olup.

sulu domuz, güçlü bir yangın ilk açtığınızda kalması için. Bu bir kabuk oluşturmalıdır. Sonra yavaş ısı azaltabilir.

tanıtım

çanak renkli ve parlak çıktı, sen servis etmeden önce dekore gerekir. Örneğin, sarı ya da yeşil biber, domates, maydanoz, kişniş kesik şeritler. Bir çevre plakası sebze koyabilirsiniz. Maydanoz ve kişniş kesip yemeğin üstüne serpin edilebilir.

pirinç, tatlı ve ekşi soslu domuz pişirin. Bir daire daire güzel o dökmek veya orijinal damlacıkları yerleştirin. Nedeniyle yemeğin bu fikre çok güzel görünüyor.

Deney ve raduyte misafir hayaller kur orijinal, yaratıcı fikirler için ekledi.