Pişirme Bu sırlar büyük ölçüde hayatınızı kolaylaştırmak!

Bugünlerde çoğu insan, aile bakımı temizlik ve yemek yapmayı aynı anda, son derece sıkı bir program üzerinde çalışıyoruz. Bunun için, oldukça zor olabilir akşam yemeği hazırlamak - orada faydalı ve lezzetli yemek için ilham. Bu sorunla karşılaşırsanız, herhangi bir ekstra çaba olmadan lezzetli yemek pişirmek için izin veren bazı sırları tanımak gerekir. Bu durumda, diyet formun açısından sağlıklı ve güvende! Yani, burada profesyonel aşçılar üst ipucu.

Önceden yumurtaları pişirin

Yumurta - evrensel bir ürün tam bir protein. Pişmiş haşlanmış yumurta - bir haşlanmış yumurta ve ekmek gibi, çok basit. Buna ek olarak, sebze, az yağlı peynir ve hatta meyve ekleyerek tüm aile için bir omlet veya frittata yapabilirsiniz. Bu kahvaltı için uygun değildir, sadece bir yemek. besinlerin en uyumlu kombinasyonu elde etmek için, meyve kokteyli ile yumurta hizmet! Kolayca, örneğin, yedek olarak birkaç porsiyon yapmak seferde beş yumurta pişirmek veya kek şeklinde fırında onları fırında yapabilirsiniz. Sen Ortaya çıkan yemeğin dondurmak ve sadece gerektiğinde buzdolabından çıkardıktan yapabilirsiniz. Her zaman el altında tam bir proteinin sağlıklı bileşeni olacak! Bu kesinlikle bir cami olan çok basit ve kolay yoludur.

Bir gıda işlemci alın

mükemmel bıçak eğlenceli olabilir biliyorum profesyonel şefler, İzle, ancak sebze kesme diğer insanlar için gerçek bir sorun olabilir. Bir yiyecek işlemcisi olması daha iyidir: ciddi yemek yaparken zaman kazanmak için yardımcı olur. Anında yemekler çok çeşitli sebeplerle sebze doğramak edebilirsiniz. Bir gıda işlemci, sen, lezzetli bir Humus yapabilir hububat ile yararlı meyve çubukları hazırlamak, çorbalar ve soslar için çubukları oluşturun. Hatta fındık eziyet olabilir! Bir denemek için sadece var - ve hemen mutfak robotu fark edecektir - bu son derece yararlı bir alet!

Bir buzdolabında salata büfesi olun

Her gün farklı salata yapmak için tüm malzemeyi olmalıdır buzdolabında var. Bunu yapmak için, hızlı narenciye suyu, zeytinyağı ve sirke temelinde salata sosu yapmak için narenciye (limon, ıhlamur ve portakal) üzerinde stok gerekir. Önceden, fındık ve tohum az miktarda ölçün. quinoa, kahverengi pirinç, tam tahıllı makarna: tam tahıl Zagotovte. kavanozlarda konserve fasulye, taze otlar ve baharatlar üzerinde stok. Taze sebze Kes yumurta kaynatın, tatlı patates veya pancar pişir. Sonuç olarak, her zaman hızlı bir şekilde anı istediğiniz malzemelerle bir salata yapmak mümkün olacak.

bir düdüklü tencere kullanın

Düdüklü tencere - bu büyük bir mutfak gadget: anında bir ihale ve lezzetli eti yapabilirsiniz. Buna ek olarak, pişirme esnasında bile yağ eklemenize gerek yoktur. düdüklü tencerede olarak, yemek ve fasulye olabilir, bu konserve kullanarak daha ucuzdur. Eğer çanak biber, sarımsak ve baharat eklerseniz, bir çok lezzetli olsun. Sen pişirmek ve karışıklık ve marj ile aynı anda pişirmek, sen çok uygun ve ekonomik alabilirsiniz. Bir geleneksel düdüklü tencere ya soba ve elektrik kullanılacak seçebilirsiniz. dondurulmuş tavuk göğsü göndermek için, biraz sos ve su ekleyin - ve beş dakika sonra büyük bir protein yemek var!

sezonunda meyve ve sebzeleri satın

Mükemmel kalitede vermek düşük maliyetle mümkün olduğunca satın almak için ideal bir yoldur. her biri kendi mevsimsel modele sahip çünkü hepsi Yaşadığınız bölgeye göre değişir. Onlar indirimli olarak satılıyor zaman bir farkla ile çilek, yaban mersini, kuşkonmaz, mango ve kabak satın alın. Meyve ve çilek pişirme veya tatlılar için dondurulabilir. Dondurulmuş kuşkonmaz omlet için idealdir. Kabak da sebze yemekleri için kullanılacak, rendeleyin ve dondurabilirsiniz. Her zaman onların lehine mevsimsel indirimler kullanmayı deneyin. Buna ek olarak, sadece çok daha yararlı bu sebze ve meyveler.

Kendi otlar büyütün

Tabii ki, özel bahçe hiç, herkes hatta odasında pota bir yer bulabilir değildir. Eğer mutfak penceresinin en az bir serbest köşe varsa Ancak, fesleğen veya dereotu bir tencereye koyabilirsiniz. Bu durumda, her zaman yemek çeşitlerinden eklenebilir taze otlar, sahip olacaktır. Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda ekonomik değildir. Kalıcı yaprakları kesilmiş olabilir ve düzenli tasarrufu olanak veren yeşil satın almak gerekmez.

Bir farkla ya da indirimli olarak satın

Eğer her zaman el altında malzemelerle çeşitli varsa - sebzelerden taneler, çok daha kolay çeşitli yemekler hazırlamak için olacaktır. hep temel ürünler olmuştur sahip çalışın, ancak bu çok fazla zaman harcamak gerekmez. mağazalarda Her hafta fiyatlarını değiştirmek, böylece uygun fiyata makarna ve sebze üzerinde stok. Sık sık ayrıca çok uygun olan bir daha ekonomik maliyet için daha geniş bir paket satın alabilirsiniz. Hatta peynir saklayabilirsiniz: bölümlenmiş keseler içinde büyük bir parçası, ızgara ve mağaza satın alın. Bu her zaman taraftan lazanya veya pizza için bir bileşen olması kolay bir yoludur.

kalanlar kullanmak

Yeni, orijinal tariflere diğer yemekler yemek artıkları kullanmak için birçok yol vardır. Eğer fasulye biber hazırlanır Örneğin, ertesi gün sen spagetti veya pirinç kalıntılarını yiyebilirsiniz. Bütün bu yeni lezzet katacak ve dengeler bıkmak izin vermez - Sen pesto, soslar, salata yapabilirsiniz. Eğer sebze çok varsa, bir güveç veya frittata olun. Bu kahvaltıda mükemmel bir seçenektir. Hayal gücünüzü kullanın - ve size kalanlar atmak asla sağlayacak tamamen yeni yemek oluşturmak mümkün olacaktır.

bir hisse senedi ile salata yapın

Daha önce marul birkaç parça yapmış ve konteynerler koyun varsa, onlarla sağlıklı bir tabak kapmak bir sandviç kadar basittir alır. Aynı yemeğin olması gerekmez, böylece çoklu doldurma seçeneklerini kullanın. Buzdolabını çalışmak zorunda yoksa, buz paketine salata koyun. Bu durumda, daha net olacaktır.

Pişirme zaman planı

Eğer yoğun bir program varsa, bir rezerv ile bir yemek hazırlayabilirsiniz zaman planı gerekiyor. düşünülmüş bir plan herşeyi kolaylaştırır. herhangi mazeret olmaksızın, belirli bir gün kenara ayarlayın ve gereken her şeyi yapmak. Zamandan ve paradan tasarruf edersiniz.

Kullanım dondurucu

aktif dondurucu kullanmayı deneyin emin olun. Bir indirim tavuk, somon, karides, dondurulmuş yemekler de satın alabilirsiniz. Bu durumda, her zaman akşam yemeği için yemek kolay elden kullanışlı seçenekler olacaktır. Dondurmayı meyveler ve otlar olabilir. Sonra sadece hızlı ve sağlıklı meyve yüzlü yapmak için somun süt ekleyerek bir blender içinde gerekli bileşenleri atmak gerekecektir. Son olarak, dondurucuda saklanan uzun süre ucuz ve taze, dondurulmuş sebze hatırlıyorum. Üzerlerinde stok, her zaman el altında sağlıklı bulaşık.

Önceden bir çaba

Tüm önceden aracılığıyla düşünüyorsanız, basit stoktan birkaç yemekler hazırlayın. Bu, tüm ay için yemek planı veya kesinlikle tüm malzemeleri satın gerektiği anlamına gelmez. Sadece eğer mümkünse zaman kazanmak için deneyin ve doğaçlama korkmayın. Sonuç olarak, pişirme sürecini kolaylaştırmak. Eğer para ve zaman kazandıracak her durumda bir veya kurulu daha kullanmaya karar olsun.