Reçete sarımsak sosu - her yemeğe bir tabak uyum

Bu ürün mutlaka sanatı pişirme gerçek doruk olarak kabul edilecektir. İyi sos, yüksek kaliteli ve lezzetli, gölgeleme ve her yemeğin her aşçıyı pişirmek mümkün olacak tamamlayacak, özellikle de deneyimli değil. Sos çanak tamamlanmış kabul edilemez olmadan - keskin ketçap olmadan zevk getirmeyecek hatta dondurma lezzetli bir sıcak kebap gibi ve çikolata sosu ya da meyve reçeli olmadan kabul edilmeyecektir. Domates sosu, özel emprenye edilmeden salça ya da gerçek pizza olmadan İtalyan makarna hayal etmek imkansızdır.

Çok bileşenli ve karmaşık limon suyu veya sirke temelinde soslar basit itibaren kiraz gibi. Soslar tarifleri sayısız vardır ve her aşçı yeni mutfak fen şeyin bu bölüme katkıda bulunabilir. deney için özellikle büyük bir kapsam asıl avantajı ek tatlar herhangi Kushanov maksimum sayıda takmak yeteneğidir tarifi sarımsak sosu sağlar.

Sarımsak sosu baharatlı evrensel çeşni, koku ile doyurulmuş ve genellikle sihirli ve eşsiz bir şeye dönüştürülmüş yağ ile karıştırılır ediliyor. Temelde, bitkisel yağ kullanan - ayçiçeği veya zeytinyağı ve bir şey ile bu ürünün can uygulamak - et, sebze, balık, deniz ürünleri ve kümes hayvanları ile. İtalyan örneğin, kullanılan sos peynir sarımsak bunları bir pizza kenarı hazırlanması yağlamak için. Sen sandviç, salata çörek, tost ve ekmek için bu sosu kullanabilirsiniz. netlik güveç ve gulaş çorbası ve çorbalarda hoş olacak - sarımsak soslu onları yerseniz Ve hatta ilk kursları, ilginç tatlar alacak. Benzer bir ürün ile görev yapmış bir haşlanmış patates, eşi benzeri olmayan ve asla benzersiz çanak dönüşecektir.

cazip geliyor? kendi elleriyle münhasıran evde sarımsak sosu yemek pişirmeyi öğrenmek ister misiniz? biri en çok kaprisli zevkinize uygun olan karşılaştırarak bir kısmını veya tamamını - Aşağıda önerilen tarifleri kullanabilirsiniz. Yani, sarımsak sosu, klasik, kendisi için sarımsak almaya (6-7 diş.) Gerekecektir, Un, bitkisel yağ, tuz ve baharat tadı. , Bir süre pasajlanabilir un için gerekli yağın az miktarda bir tavada karışım kalın hale gelene kadar sıcak su ve baharatları ekleyin - İlk olarak, beyaz sos hazırlamalısınız. Daha sonra, aynı tavada sarımsak, ezilmiş veya tuzu ile birlikte özel bir cihaz ile sıkılmış döşemek için gereklidir. 5-7 dakika sonra, sarımsak sosu için reçete olarak, her şey hazır: karışım yalnızca çeşni olarak masaya göndermek zorunda kalacak.

Baharatlı lezzet birçok yemek tatlı biber sarımsak sos ver. maddelerin listesi onun için zor değildir - aslında sarımsak (4 dişi.), soğan (1 gol.) yanı sıra dolmalık biber (1 adet.) biraz salça ve bitkisel yağ. Yağ, en az bir ısıtma ezilmiş ya da kıyılmış sarımsak, büyük "saman" soğan ilave küçük bir tavada ısıtılmış ve küpler, tatlı biber bölünmelidir. karışımın hazırlanması için kullanılan sarımsak sos tarifi, tam pişmiş kadar sıkıntı ısı orta yoğunluğa kapak ve toplam bileşenlerin bir yumuşama ile uzun kapsar. Bundan sonra, tava istenirse su ile seyreltilir salça gönderebilir. bir elekten, sos hizmet önce.

ve o rol aldıkları onların yemekleri, - O sıcak Borulama masaya gönderilen veya bir ya da başka bir tarifi sarımsak sosu seçerek tüm tat ifade etmek tamamen soğutulmuş olmalı unutulmamalıdır.