Royally Karabuğday: lezzetli bir tabak için basit tarifi

o günün veya gecenin herhangi bir saatinde çok güzel yemek yapar yemeklerin her ev kadını listesinin cephanelik vardır. Genellikle pirzola, püre ya da haşlanmış lahana ve kara buğday risotto ve etli bir çorba çift, makarna olduğunu. Diyet tartışılmaz dekorasyon "krallar" karabuğday olacak. Bunun için özel malzemeler gerekli değildir, çok basit bir şekilde pişirin, ancak buğday yararları bile konuşamaz. Bu hububat - Sağlıklı bir diyetin temel bir bileşenidir. Ama eğer bu tarifi gibi olacak?

Bunun için karabuğday sevmek?

Neden "krallar" karabuğday seveceksiniz? Bu tabak kolayca sindirilebilir protein ve faydalı amino asitler, vitaminler ve mineraller ile doludur. Özellikle kullanışlı karabuğday sebze veya yağsız et ile birlikte. çanak anemi mücadelede gerçek bir yardımı olabilir.

o karabuğday hazırlanmasında bütün sırrı sulu ve lezzetli, ama düşük kalorili olduğunu. Belki gerçekten kraliyet çağrılabilir, ancak adının kökeni yemeklerin görsel güzelliğe atfedilebilir. Buharda karabuğday plaser altın andırmaktadır. Çar lüks, değil mi?

Pişirme değişimler

Nasıl "krallar" karabuğday pişirmek için? Çözüm basit ve maddi açıdan kullanılabilir. Aile karabuğday 12 yemek kaşığı, tat sığır veya dana eti, 2 soğan, birkaç tavuk ve mantar bulyon küpleri, defne yaprağı ve baharat hamuru 500 gram gerekir. çanak, yağsız olabilir et böylece - değil zorunlu bir unsuru. Ama onunla, tabii ki, karabuğday "krallar" lezzetli ve doyurucu bir olsun. Ev yapımı et suyu yaparsanız arada,, tarifteki bulyon küpleri olmadan yapabilirsiniz. Yalın karabuğday yemek mülayim dışarı dönecek anlamına gelmez. yeşillik ve sebze lezzet parlaklık ile mantar söndürmek veya kızarmış olabilir.

ayrıntılı olarak İş Akışı

Karabuğday domuz - bütün aile için mükemmel bir besleyici bir yemek. Krup ufalanan ve ihale döner gibi, yetişkinler hem de çocuklar takdir edecektir ve et suludur. et hazırlamak için bir kağıt havlu ile su ve daha sonra kuru altında yıkanmıştır olmalıdır. yağ tabakası ve küçük parçalar halinde kesilmiş parçayı sökün. soğan kabuğu Berrak, çok küçük doğranmış et, tuz ve biber tane koyun. seramik veya dökme demir tencere hazırlayın.

Şimdi karabuğday yapmak zamanıdır. Bu geçmesi siyah fasulye kaldırmak ve tam şeffaflık için suyla durulayın gerekir. İsteğe bağlı olarak, buckwheat millet bir kısmını ekleyin. Bu tencerelerde kıç dolmaya zamanı. Yeterince tahıl 4 yemek kaşığı porsiyon başına. Ayrıca saksılara ezilmiş defne yaprağı, et suyu koyun ve üzerinden tüm dökmek gerekir. kapaklı tencere örtün ve bir saat fırında göndermek için.

Pişirme nüansları

Geleneksel tarifi çeşitlendirmek varsa "krallar" daha lezzetli karabuğday olsun. Temel içeriklere ek olarak, bir domates, domates salçası bir çorba kaşığı gerekir, bitkisel yağ ve lezzeti sezon. Eğer yemeğin bir etsiz versiyonunu yaparsanız, o zaman mantar doğrayın ve soğan ve sarımsak ile tereyağında kızartın. Karabuğday salçayı ve mantarları ekleyin, Multivarki kapta yatıyordu. Kaynar su ile domates haşlanmasına ve cilt kaldırın ve ardından kaba doğrayın ve karabuğday gönderin.

yalın düzenleme için mantar kesip tereyağı, soğan ve sarımsak bunları kızartın. Karabuğday salçayı ve mantarları ekleyin, Multivarki kapta yatıyordu. Kaynar su ile domates haşlanmasına ve cilt kaldırın ve ardından kaba doğrayın ve karabuğday gönderin. yemek 10 dakika sonra, tat baharat ekleyin.

çanak etli hazırlanır, sonra o doğranmış domates ve soğan ilk multivarku dilimlenmiş domuz dökün ve. 15 dakika sonra, yıkanmış, ve taşınan su ile seyreltildi buğday domates salçası, ve defne yaprağı. Bulaşık fazla yarım saatten pişirilir. Sadece yeterli zaman tablosunu ayarlayın. "Çarın" iştah tadını çıkarın!