Saplı ve kök kereviz: Salata tarifleri

Kereviz - uzun pereobraznymi yapraklı bitkisel ve keskin, çok karakteristik koku ile kaynaklanmaktadır. ancak o zaman sadece masa dekorasyonu için veya bir tıbbi bitki olarak kullanılan ve XVII yy kereviz kadar kendi amacı için kullanılmaya başlanmıştır.

Gerçekten de kereviz, örneğin, yüksek basınçlı, romatizma, hem de mesane, mide, ve diğerleri hastalıklarında kullanılan, birçok hastalıkta yardımcı olur. Kereviz - lif kaynağıdır, bu mineral ve vitaminlerin bir sürü içerir. Şu anda saplı, yaprak ve yetiştirilen kök kereviz. Aşağıda açıklanan tarifler, basit ve hazırlamak kolaydır.

Kereviz salatası tavuk göğsü ile

iki tavuk göğsü, her tür peynir 200 gram, 200 gram kereviz, iki elma, marul kiriş mayonez 50 gram al. İlk olarak, kök hazırlanması (tarifler kereviz farklı olabilir, ancak kereviz bir hazırlama yöntemi): o bıçağı temizlenmesi ve ince şeritler halinde kesmek gereklidir. Aynı şekilde biz bir elma kesti. peynir Doğranmış ama sebze gibi mümkün ve çizgileri olan. Tavuk göğüslerini yumuşayana kadar pişirin ve ayrıca şeritler halinde kesin. Mutlaka lifleri boyunca. marul ellerini almak gerekir, ve sonra tüm malzemeyi bir salata kasesine karıştırılabilir. tuz ile Sezon, karabiber taze toprak serpin ve mayonez ile doldurun. Sen mayonez yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Bu alışılmadık salata yılbaşı tatili hazırlanabilir.

Ama yaz aylarında çok gerekmez kereviz tarifleri ihtiva salata hazırlamak için - bahçede ve herhangi bir miktarda yetişir herşeyi ekleyin. Örneğin, domates ve salatalık ile favori salatada kereviz ekleyebilir. Normalde hazırladığınız şekilde? domates, salatalık, yeşil soğan, dereotu, turp ve daha sık Bulgar biber karıştırın. Genel olarak, tüm bu bahçenizde yetiştirilebilir. Ve ruh giymiş - bazen mayonez, bazen yağ, ve en önemlisi - ekşi krema.

Kereviz zamanki salatada biraz sıradışı bir tat katar - bazen çok yeni bir şey istiyorum!

Burada başka bir çok iyi salata, ama kereviz saplı kullanır. Tarifler sebze bu tür, özellikle karmaşık değildir. Kaynatın tavuk ve parçalar halinde kesilmiş. (Ideal biber, sarı olmalıdır) biber tohumlarından saflaştırılmış ve küpler halinde kesilmiş oldu. Ayrıca kereviz dört sapı, iki domates, bir ekşi elma ve ince ince bir küçük soğan çökmeye halinde kesilmiş. Tüm karışım, mayonez - salata hazır! O, tesadüfen, çok parlak ve şenlikli.

kereviz için ben sadece alışmaya başladı. Elimizdeki kez üst ürünler listesinde yer almamaktadır. Dürüst olmak gerekirse, ilk kez alkollü kokteyl için aldı. Klasik "Kanlı Mary" kereviz ile hazırlanmıştır. O olduğu gibi, ben o şeyden pişirmeye karar verdi. seçim salata düştü. Salatalarda hoş ve lezzetli bir oldu, yeşiller saplı ve kök kereviz boyunca birlikte, hayatımızda buzdolabında şimdi. Bu sebze Tarifler, çok farklı bulabilirsiniz.

tarifler konuşan. Bunlardan sonra, bir sürü çıkıyor. klasik tarifleri Amerikan mutfağının bu klasik salata, örneğin, onlar gibi ağırlıklı olarak tatlı vardır.

Amerikan ev kadını muhtemelen oldukça sık pişirin. Bahse! Kolay ve lezzetli. Ve onun için gereklidir: 4 oklar kereviz, ceviz, bir avuç, bir tatlı elma, yaklaşık beş veya altı üzüm saplı. Tüm malzemeyi ince (zaten küçük üzüm dahil evet) kesilir ve fındık ezilmiş edilebilir. Biz karıştırın ve soslu giyinmiş.

Sos Eğer mayonez veya ekşi krema ile elbise olabilir, satın alınabilir. Bir sos yapmak: limon suyu biraz sıkmak, zeytinyağı üç yemek kaşığı, iki çorba kaşığı soya sosu karıştırın - hepsi benim sosu. Bu arada, elma karanlık olmadığını, aynı zamanda limon suyu ile güzel tutam olurdu. üzüm salatası ile süsleyin olabilir. Kök kerevizi, yerine saplı kullanılabilir - ondan marul daha kötü olmayacaktır.