Sarı kiraz: açıklama, kullanışlı özellikleri ve iyi tarifleri. Sarı kiraz sıkışma çukurlu - ve özellikle de tarifi pişirme

Sarı kiraz - lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Tatlı çilek lezzetli reçel, lezzetli bir tatlı ya da güzel bir soğuk içecek pişirilebilir. Bugün detaylı olarak kirazların yararlı özelliklerini incelemek için, hem de evde yemek sırlarını paylaşmak istiyorum.

Bitkilerin benzersiz özelliklerinin Açıklaması

Kiraz - yaygın Kuzey Kafkasya'da ve Orta Asya'da, Güney Avrupa'da dağıtılan ağaç. Bazı soğuk dayanıklı çeşitler ve merkezi Rusya'da mükemmel hissediyorum. meyvenin şekli ve rengi bitkinin türüne bağlıdır. Yüksek verimlilik ve meyve mükemmel kalitesi ile izole sarı kiraz ana avantajları arasında.

Sarı kiraz yaygın pişirme değil, aynı zamanda halk hekimliğinde sadece kullanılmaktadır. meyve içerdiği vitaminler ve mineraller, bağışıklık geliştirmek kan damarlarını güçlendirip soğuk algınlığı ile başa çıkmak için yardımcı olur. infüzyonu hazırlamak için kullanılan bitkinin yaprakları ve kabuğu egzama, sedef ve akne muzdarip insanlara yardım etmek. ev kozmetikte kullanılan meyveler başarısı ile. Bu maskelerin yüz ve saç kuruluk ortadan kaldırmak için yapılır.

Düzenli menüde kiraz arasındadır. çilek olumlu, cildin durumunu etkileyebilecek kardiyovasküler sistemi korumak ve kalp krizi ve felç gibi hastalıkların önlenmesi C vitamini ve karoten içerir. meyvelerde bulunan elyafın büyük bir miktarı, mide-bağırsak sisteminin çalışmasını düzenlemek ve kabızlık unutmak sağlar.

Doktorlar kış için taze kiraz ve dondurulmuş meyve yemeye öneriyoruz. Zamanı geldiğinde, hangi lezzetli yemekleri ve tatlı tatlılar hazırlayabilirsiniz. Aşağıda, popüler tarifler örneklerini sunmak ve iş parçası sulu ve lezzetli meyveler yapılabilir açıklamak.

Sarı kiraz reçeli, çukurlu

Bunun için fiyatları daha makul olduğunda kiraz olgunlaşma sezonunda, zaman kış boşlukları düşünmek geliyor. Sarı kiraz reçeli çekirdeksiz - her sahibine kullanılabilir harika bir seçenek. onun hazırlık tarifi aşağıda okunabilir:

• İyice meyveleri yıkayın ve tohumları kaldırmak - kiraz bir kg işlemek için hazırlayın.
• Su ile kilogram şeker şurubu seyreltin ve kaynatın.
• Bir kap içinde hazırlanan meyve yerleştirin sıcak sıvı dökün ve serin kadar serbest bırakılır.
• Sonra tekrar ocakta yemekler koymak ve on dakika meyveleri pişirin.
• reçel soğuduğunda, ona bir limon kabuğu rendesi eklemek ve işlemi tekrarlayın.

Sadece bir tabakta reçel bir kaşık koymak ve onu aktı olmadığından emin olun - kolay olduğunu belirleyin. Sıcak kavanoz reçel sürün ve onların kapaklarını kapatın.

kış için Reçel

Bu tarifi çay için tatlı davranıyor severler tarafından takdir edilmektedir. Sarı kiraz ve kayısı reçeli sulu taze meyve lezzet korur.

• kiraz kilogramı ve kayısı, 300 g başına akan su altında durulanır.
• tohum çıkarın ve (belirli bir miktarın yeterli bir kilo için) meyve şekeri doldurun.
• dut suyu başlayacaktır zaman, ateşe koyun Kaynamaya ve serin getirmek. Bu sırasının üç kez tekrarlayın.

, Teneke sterilize sıcak reçel ile doldurun ve kapaklar temiz kapatın.

Şekersiz reçel

Eğer rakam izlerseniz, kesinlikle bu tarifi takdir edecektir. Bu şekilde pişirilmiş sarı kiraz, Jam tatlı ve çok lezzetli çıkıyor.

• geçmesi ve çilek 500 gram yıkayın. tüm kemikleri kaldırmak için emin olun.
• su banyosunda kirazları yerleştirin ve yeterli suyu göze çarpıyor kadar ateş tutmak.
• sarılmak film meyveler ve biraz serin ile kase örtün.

Jam tamamen hazır - bu kış için temiz bir kavanoza ve roll genişletilebilir.

Kış için fındık ile Tatlı

Bu sıradışı bayram sofistike bir görünüm ve özgün bir tadı vardır. Nasıl çekirdeksiz sarı kiraz sıkışmayı hazırlanır? tarifi burada mevcuttur:

• Kuru bir tavada kalsine ince fındık 500 gram, daha sonra kabuğu kurtulmak için ellerinizin arasına ovmak.
• Sarı kiraz bir kilogram hazırlayın. Dikkatle iğne veya özel bir makine kullanarak kemiği kaldırmak ve sonra deliklere fındık koydu.
• şeker şurubu ve su camı yarım kilogram kaynatın.
• Sıvı hafif soğuduğunda, çilek ekleyin ve koyun vanilya, önce iki parçaya bölünür.
• reçel kaynamaya başladığında, sıcaktan çıkarılır ve iki saat boyunca serin olmalıdır.
• Ve sonunda tekrarlayın pişirme işlemi üç kez limon, ince dilimler halinde kesilmiş ekleyin.

hazırlanan bankalara reçel sürün ve karanlık serin bir yerde mağaza gönderin.

Sarı kiraz kompostosu

kış lezzetli bir içecek hazırlamak için çok basittir. Eğer aşırı şekersiz yapmak anlamına gelir yeterince tatlı o cherry berry, unutmayın. Komposto tarifi çok basit:

• meyveler üzerinden gidin ve sonra onlarla iyice durulayın.
• kavanoz sterilize edin.
• hazırlanan yemekler kiraz doldurup birbirine yakın yalan meyveye atmak.
• (Bu durumda L) her kavanoza sitrik asit, üç çay kaşığı su ve çilek vsypte kaynama dökün. çeşni vermesi için de taze nane yaprağı ekleyebilir.

Kapağı Roll up baş aşağı tabak çevirip soğuyana kadar bu pozisyonda bırakın. Sarı kiraz Komposto hazır ve şimdi mağazaya gönderebilir.

marine çilek

Kışın üzerinde sarı tatlı kiraz, bildiğiniz gibi, farklı şekillerde hasat edilebilir. Bu nedenle, biz bile deneyimsiz aşçı işleyebilir başka ilginç bir seçenek sunar. tarifi:

• Bir 0.6 litrelik tencere beyaz şarap sirkesi dökün, birkaç karabiber buna eklemek, karanfil iki tomurcuk ve defne yaprağı. Bir kaynamaya sıvı getir bir tutam tuz koyun ve beş dakika daha pişirilir.
• Peduncles ile kiraz Bir buçuk kilo durulayın ve temiz kavanozlara konur. şeker her bit içine dökün ve marine dökün.
• bir havlu ile kaseyi örtün ve saatlerce bu pozisyonda bırakın.
• Ertesi gün, steril kavanoz içine koyun marine ve meyveleri dökün.
• 0.4 ateşe bir tencerede sirke kaynatın litre ve daha sonra onları kiraz doldurun.

çilek serin olduklarında kapaklarını ve rulo kapatabilirsiniz. Marine sarı kiraz füme et ve haşlanmış domuz için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır.

confiture

bankada biraz parlak yaz güneşi kaydet! bitmiş formda Sarı kiraz kehribar rengi ve inanılmaz bir tadı vardır. meyveleri reçel hazırlamak için, bizim talimatları uygulayın:

• kirazların kilogram davranın ve kemiklerden bırakın.
• şeker ile çilek dökün ve bir limon suyu ilave edilir.
• Dört saat sonra, ne zaman, yeterli suyu öne ocakta yemekler koymak ve kaynamaya içeriğini getirmek. aksi takdirde tatlı görünümü çok arzulanan bırakacaktır, sopa engelleyemez unutmayın.
• Daha sonra soğumaya bırakın, kısık ateşte bir on dakika daha reçel kaynatın. prosedürünü iki kez daha tekrarlayın.

İşlem tamamlandığında, el blender ile donanmış ve meyveler yardımıyla öğütmek. kıyısında Yayılması reçel yukarı rulo ve sizin için uygun bir yerde saklayın.

yararlı ipuçları

senin iş parçası depolama sürecinde cazibesini yitirdiğini değildir ve bozulan henüz için önerilerimize kullanın:

• sadece taze malzemelerle kullanın ve görünür hasar yoktu emin olun.
• Meyveler aynı boyutta ve olgunluk olmalıdır - bu yüzden aynı anda yemek.
• Tüm kiraz paslanmaz çelik kaşık yararlanarak, bankalar içine sıkıca paketlenmiş olmalıdır.
• reçel kalınlaşır etmezse, o zaman elma sosu ya da biraz limon suyu ekleyin.
• kompostosu için olgunlaşmamış meyve kullanılabilir.
• reçel Kavanozlar buzdolabı veya bodrum depolanacak gerekli değildir. Evinizin veya dairede karanlık ve serin bir yerde kullanın.

Faydalı ipuçları ve tarifler makalemizde toplanan eğer biz memnun olacaktır.