Şehriye çorbası - yetişkinler hem de çocuklar bir favori

İlk kurslar en zhiteleynashey engin ülkesini seven biliyor muydunuz? Sıcak çorba ve çorba ve soğuk ilk kurslar ile aynı talebi. o şehriye çorbası - Bu yazıda, özellikle her aile yadsınamaz popüler olan bir tabak, vurgulamak istiyoruz. Onun sevgisi yetişkinler hem de çocuklar, ve bunu hazırlamak oldukça basit.

Özellikle erişte çorba farklı şekillerde ve katkı maddelerinin çeşitli hazırlanabilir gerçeği ile teşvik etti. Ama herhangi bir varyasyonu eşit lezzetli ve herkese hitap edecek. Bu nedenle, şehriye çorbası yemek pişirmeyi bilmek gerekir her kadının, kendine saygı duyan.

Bu yazıda erişte ile çorba (bizim görüş olarak) en ilginç seçeneklerden bazıları tanıtacağım ve zaten kendileri için en iyi yemek seçin ve zevkle pişirin.

erişte çorbası hazırlanması için temel kuralları hatırlamak, başlamak için:

• İlk Elbette bu tür sindirimi kolay onun yeniden kaynatma erişte olduğu gibi, tek seferde sadece hazırlanmış ve (çok ve çirkin) tatsız hale olmalıdır.
• Bir defada çorba büyük bir pot pişirmek istiyorsanız - plakasına doğrudan makarna ekleme yöntemini kullanın.

tavuk şehriye çorbası

Özellikle lezzetli ve kolay net bir tavuk suyu, pişmiş bir çorba olarak bu tarifi ile başlamaya karar verdik.

Bunu yapmak için, aşağıdaki maddeler gereklidir:

• Tavuk göğsü 1 - (1,5) parçalar;.
• Şehriye - 150-200 gram;
• Soğan (küçük) - 1 adet,.
• Patates (orta boy) - 2-3 adet,.
• dekorasyon için Taze otlar.

İlk pişirmek için gereken tavuk suyu. Bu tavuk göğsü akan su altında iyice yıkanmalıdır için, daha sonra bir tencereye göndermek ve su (soğuk) ile kapatın. sıkıca kapak arzu Pan ve yüksek ısı kaynamaya koyun. Su kaynadığında suyu kaynatmak için, biraz daha iyi ateşi kısın güçlü değildi.

Pişirme esnasında ortaya çıkan köpük zaman zaman et kaldırmak unutmayın. Meme bir saatten fazla yemek ve pişirme sonunda tuz ekleyin. Et piştikten sonra o et suyu ve pirzola almak için gereklidir.

aniden stok biz istiyoruz gibi açık olmayacak olursa, umutsuzluğa kapılmayın. bir ham protein alın ve onu yendi. Sonra tavayı ateşe koy ve yavaşça proteine içine dökün gerekir. Et suyu tekrar kaynatın ve sonra ince bir elekten filtre edin.

Sonra, patates temizlemek küpler halinde kesip kaynar suyu içinde pişirmeye göndermek gerekir. Soğan ampul kabuğu, yıkama ve ince ince doğranır arındırılmalıdır. Havuç aynı zamanda, temizlemek ilerlemelerini yıkama ve büyük (ortalama) rende üzerinde ovmak gerekir. Soğan ve havuç sıcak yağ kızartma tavasında başlamış ve daha sonra et suyu ekleyin edilecek.

şehriye - şehriye çorbası sadece bir önemli bileşen eklemek kalır neredeyse hazır. Çorba yapmak ve ayrı ayrı pişirmek için iyidir ve plakaya doğrudan eklenen net kaldı belirleyin.

İnce kıyılmış taze otlar kendilerini onun plaka içine dökülür çok istekli, kendi başlarına çorba plağına ilave ve ayrı bir kapta güzel de konabilir.

Aşağıdaki tarifi: füme kaburga ile şehriye çorbası

maddeler:

• Füme nervürler 4-5 adet.;
• Küçük şehriye "örümcek" - yarım bardak;
• Patates - 4-5 adet;.
• Havuç - 1 adet;.
• Yeşil soğan - Orta kiriş;
• Bitkisel yağ;
• dereotu;
• Tuz.

Bu çorbanın hazırlanması Teknoloji çok kolaydır. Birincisi, tuzsuz suda kaburga füme kaynat gerekir. Onları en fazla 10 dakikaya ihtiyacım kaynatın, yeşil soğan ve havuç küçük küpler halinde kesilmiş patates, ekleyin ve zazharku olabilir.

patates pişirilir sonra, çorba makarna, dereotu ve biraz kaynamaya doldurmak için gereklidir. Bazı tuz şehriye ekle füme kaburga ile çorba böylece abartmak değil pişirme sonunda gerekir. Elde edilen tabak, çok hassas bir tadı vardır.

Afiyet olsun!