Shawarma sarmak için nasıl

Birçok oryantal yemekler onları herhangi öğle veya akşam yemeği yapamaz olmadan bu, ülkemizin sakinlerinin çok sevilmektedir. Ve bu listede popülaritesi ilk yer shawarma olduğunu.

Bu sebzeler, soslar ve baharatlar çeşitli marul eklenmesiyle, kümes hayvanları, sığır veya kuzu olsun, et dolu ekmeği shawarma tabak çağırdı. o bir Arap kek veya ikisinden biri olabilir sarın pita ekmeği içinde. Lavaş shawarma için en sık üretimi sırasında satıcıları tarafından kullanılan.

Bugün neredeyse her fırsatta shawarma yiyebilir ve sokak satıcıları gensoru durumunda evde pişirilebilir. zor olmadığından emin olun, ana şey Shawarma sarmak için bilmek. Bu, biz bu makalede anlaşılıyor budur.

Dönerler gıda kategorisine aittir, talep şüphe yoktur. İlk olarak, çok lezzetli, ve ikinci olarak, besleyici ve üçüncü, kolayca hazırlanır. Ancak, bazı yüksek bir kalori yemek anlamına malzemelerle çok sayıda içerir gerçeğiyle cesaretini. Eğer et, mayonez ve diğer zararlı bileşenler olmadan düşük kalorili shawarma pişirmeye ve taze salatalar maksimum miktarda çünkü Aslında, bu yüzden korkutucu değil. Bu seçenek olarak lezzetli olmasa da orijinal tarifi ile karşılaştırıldığında.

Sık sık kaç kalori hakkında shawarma merak ederse, o zaman ürünün 100 gram kalori miktarı bu güzellikler kötüye değil, 250. işareti aşmadığı bilmelidir ki, onun rakam damla herhangi bir zarar veremez.

shawarma hazırlama ilkesi oldukça basit: küçük parçalara, sıçramalar halinde kesilmiş marine ve sonra kızarmış (beğeninize) et belirli bir miktar alır. Klasik bir tarifi, ancak, normal bir tavada kızartma mümkündür, açık ateşte pişirme et içerir: (a kalın tabanlı olsa da). Ancak, doldurma - Bu atıştırma değil en önemli şey. Sonuçta, Shawarma sarmak için nasıl bilmeden, orijinaliyle tamamen tutarlı olacaktır en ünlü yemek oluşturmak mümkün olmayacak. bundan shawarma yemek ve tüm doldurma düşmek için çaba karşı iyi mi?

Bu nedenle, Shawarma sarmak için ilgili ipuçlarımıza göz atın.

İlk olarak, gıda pide ekmek aksi takdirde basitçe rulo hafifçe çalışmaz, taze olmak zorunda. Bayat pide basitçe tarayabildiğinden içeride her şeyi bırakarak gözyaşı ve kıracak.

İkincisi, bütün doldurma pide içinde olduğunu, sadece bir tur ile kendi alt ucunda yer açmak gerekir ve o zaman ortada olan yanlarını esneyebilir.

Ve üçüncüsü, lavaş tüp rulo için gereklidir.

Bu basit kurallara ardından, shawarma kendi pişirme etmediğini tam emin olabiliriz "çökmeye". Bilindiği gibi, herhangi bir önerileri ve tavsiyeler uygulama olmadan anlamsızdır. en Bu yemek pişirmek çalışalım.

Klasik varyant shaurmy hazırlamak için tavuk 500 gram gereklidir, Lavash tabakalar, lahana ve havuç 200 gram, sarımsak ve soğan, domates, salatalık, tek parça, mayonez ve ketçap tat, tuz, biber ve bitkisel yağ, 200 gram bir çift.

tavuk kızartma başlamak için, küçük parçalar, bitkisel yağ içine kıyılmış. Sonra, bir salata yapmak: Bir kaba rende havuç rendeleyin, yarım halkalar halinde kesilmiş lahana ve soğan parçalamak. Tüm malzemeler karıştırılır, tuz ve karabiberi ekleyip tekrar iyice karıştırın. Bu karışıma, domates ve salatalık (ince halkalar halinde kesilmiş) ve aynı zamanda sarımsak ve mayonez ekleyin.

Daha sonra, Lavaş bir sayfa almak, onun orta mayonez sos yağlar (Ketçap ekleyebilirsiniz) ve tüm malzemeleri tek tek hazırlamak: birincisi, tavuk ve sonra salata. Sadece Shawarma şal kalır ve mikrodalgada ısıtılmış gönderin.

Şimdi pişirmek ve bilmelerini nasıl Shawarma sarmak için. Afiyet olsun!