Sosis ve croutons lezzetli ve besleyici bir salata hazırlayın

Salata - evrensel bir çanak. Bu tatil masaya dahil snack, ve ayrı bir yemek olabilir. et, balık, mantar, güzel dekore yeşillik ve zeytin ile Seçenekler salata, tatil ve yağ, sirke, ekşi krema veya mayonezli giyimli sebze süslemeleri gündelik yemekler veya öğle veya akşam yemeği için diyet ikamesi olabilir. Mutfakta, herhangi bir ülkede, sizin için birçok tarifleri bulacaksınız salatalar: Rusça onun "Olivier" ve Yunanistan'da "Bir kürk altında Herring" hazırlanır ünlüdür "Yunan salatası" ABD tavuk göğsü, kavrulmuş ile "Sezar" olmadan hayal edilemez olarak, ünlü peynir "feta" ile ızgara. Akşam yemeği için yeni bir yemek yapmak istiyorsanız, sosis ve kraker bir salata hazırlamak için deneyin - bu tabloya besleyici bir ek yanı sıra tamamen bağımsız ikinci çanak olacak. Eğer kendi tat ve tercihlerden ekleyebilir sosis (jambon, pişmiş ya da tütsülenmiş), kraker, yanı sıra çok sayıda diğer bileşenleri - Bunu oluşturmak için, herhangi bir ev kadını olarak buzdolabında sahip ürünler gerekecektir. Nasıl sosis ve kraker bir salata hazırlamak için? Bu yazıda size iki seçenek veya menü başka özgün salata ile doldurdu hangi bir tarif bulacaksınız. Aynı zamanda ekmek ve et - Bu doyurucu yemek bir sandviç ile karşılaştırılabilir. Ailen yanı sıra festivalin misafir, bu kombinasyonu seveceksiniz.

Yani, yolu sayısı 1: hazırlama kraker salata ve sosis

Onun için, ihtiyacınız olacak:

• Her bir sosis ya da ham 200 g;
• 250 g (yaklaşık 1/4 küçük baş), lahana veya Çin lahanası;
• bir konserve mısır 1 kavanoz;
• 1 salam, pastırma, tatlandırılmış hazır kraker paketi sığır etine vb .;
• 1 adet. Orta boy havuç, soğan,
• 2 haşlanmış tavuk yumurtası;
• 150 g rendelenmiş sert peynir türü "parmesan";
• tuz, karabiber - yakıt ikmali ve baharat mayonez.

İlk olarak, ince soğan çökmeye, bir kaba rende havuç ve peyniri rendeleyin, lahanayı doğrayın. Sosis ve yumurta küçük küpler halinde kesilmiş. Tüm bileşenler, (düşük yağlı ekşi krema kullanabilir diyet düzenlemede) sokmak mayonez karıştırın, tuz ve biber serpin. Kraker sadece hizmet öncesi eklemeniz gerekir. Onlar salatada dökün ve karıştırın gerekir. Ham ve yumurta sizin çanak doyurucu olduğunu yapacak ve sebze tazeliğini katacak ve tabii ki, vitaminler ve mineraller ile vücudun katacaktır. salamlı Salata ve kraker sizin aile üyeleri için bir favori çanak kazanmak için tüm imkânlarına sahiptir.

Varyant № 2: füme sucuk ile Salata

Bu tarifi (domates hariç) hemen hemen hiç sebze içerir, ancak mükemmel bir protein kaynağıdır. Bu yemeğin kalori bakımından çok zengin olduğundan, öğle yemeği için tamamen tam bir saniye yerini alabilir. Onun için ele alalım:

• Füme sosis 150 g;
• rendelenmiş peynir türü 100 g "parmesan";
• 2 haşlanmış tavuk yumurtası (eğer protein ve yumurta sarısı hem gerekir);
• 2 taze ortam domates;
• sarımsak 2 küçük diş;
• kraker 50 g (bu üçüncü paket);
• 2 çay kaşığı kalın krema ve bitkisel (ya da zeytin) yağ .;
• 1 saat. L hardal, tuz ve karabiber bir tutam.

Güzel bir salata tüm malzemeyi çökmeye: kraker, sosis, yumurta, domates ve peynir güzel kesilmelidir - Aynı, düzgün küpleri. Sıkın veya sarımsak basın yoluyla muzdarip. ekşi krema, hardal, tereyağı sosu, tuz ve baharat ile tüm malzemeleri ve sezonu karıştırın. Bitti! Bir tavsiye - hemen masaya sosis ve kraker bir salata hizmet etmek istemiyorsanız, son servisten hemen önce dökmek daha iyidir. kurutulmuş ekmek, önceden tabağa eklendi beri erimiş ve bir salata bakmak çok cazip olmadığından emin olabilir. Bu basit ipuçlarını takip ederek, sonuç lezzetli bir yemek olsun. Bu salata denemediyseniz, o zaman şimdi pişirmeye zamanıdır.