SSCB'de Dondurma - mutlu bir çocukluk tadı

Ne yazık ki, bugünün gençleri, sonra doğan SSCB'nin çöküşü, tüm dünyada ülke ünlüdür ürünün tadı değerlendirmek mümkün olmayacak. SSCB'de Dondurma ilk iş gelişi birçok yabancı kendisini bu incelik bir kısmını satın almak için o kadar lezzetli oldu. bazı modern üreticileri Sovyet altında dondurma üretmeye devam olmasına rağmen ticari markalar kimse% 100 tekrarlayabilirsiniz olarak dahil Birliği'nin ve devlet standartlarına.

SSCB'de Dondurma çok çeşitli değildi. Çoğu zaman satışında süt, tereyağı, çikolata, meyve ve meyve, karamel krem, buz şeker ve herkesin en sevdiği dondurma vardı. Bu bolluk daha çok büyük kentlerde kaydedildi. İl kasaba ve dondurma köylerde tek pakette, aynı zamanda kilo sadece sattı. durdu uzun kuyruk olan bu adam, lezzetli davranır birkaç kilogram alabilirdik. Bu dondurma karton kutularda deposuna teslim edildi. Bu satıcı kilo özel bir kaşık ihale ve genellikle cam kavanoz alıcılar doldurulur, polietilen içinde doluydu.

Bazı kasaba ve köylerde nadiren genel olarak dondurma satılıyor güvenilir o herkesin bir ömür boyu inanılmaz süt lezzet hatırlanacak rağmen. Bu leziz her yaştan tüketiciler arasında popüler oldu. Hiç kimse pek sıcak aylarda, ancak kış don değil sadece, sokakta onu yiyordu bile gerçeği şaşırdı. Şaşırtıcı, böyle işgal için çocukları değil aynı zamanda katı yetişkin sadece ulaşabilir. Modern incelik, renkler ve tatlar ama hemen hemen hiçbir şey şekil, isim ve ambalaj bolluğu rağmen, tüketiciler saklanmaz. Bu yüzden birçok GOST uygun olarak yapılmış bir tanıdık çocukluk tedavi, satın almaya çalışıyor, SSCB'de dondurma denemiş olan.

Neden modern ürün çok uzun zaman önce hiç değil yedi birinden bu kadar farklı? Dondurma GOST SSCB, şimdi herkes bilebilir ki tarifi, yalnızca yüksek kaliteli doğal ürünler bazında yaptı. Hiçbir yapay tatlandırıcılar ve renklendiriciler, inek sütü yerine hurma yağı kullanılır oldu. güzellikler popülerleştirebilir gıda SSCB Komiseri oldu A. Mikoyan'ın. endüstriyel ölçekte ise dondurma yirminci yüzyılın 30 yıl içinde üretmeye başladı. 1941 yılında yürürlüğe giren GOST 117-41, çok zor oldu. her seri kalitesi özel 100 noktalı sistemine göre tahmin edilmiştir. Kurulan normları çok herhangi bir sapma kusurlu kabul edilir ve pazarlanan değilseniz. SSCB'de Dondurma koruyucu olmadan ve tek bir teknoloji üzerinde üretti. kendi başlarına hiç kimse reçeteye ekleyebilir veya ondan kaldıramadık. Büyük devlet her köşesinde aynı dondurma oldu nedeni budur. SSCB (buz bile yurtdışında satılan krem) gıda kalitesi tür, yani Sovyet serin bir muamele çok sevilen ve vatandaşları ve yabancılar.