Ne bitkiler itibaren inci arpa nelerdir? Ne inci arpa yapar?

Birçok karışık duygular Arpa lapası. o çok cazip değil görünüyor - Bir yandan, kimse diğer yandan faydaları şüphe ediyor. Ama çok az maliyetlerle maksimum beslenme ihtiyacı olanlar için, arpa sadece yeri doldurulamaz. Roma İmparatorluğu zamanından asker beslenen Şaşılacak bir şey yok. Bazı bitkilerden öğrenmek için onu iyi bir fikir pişirmeye başlamadan önce Ancak aldığınız inci arpa.

başlangıç malzemesi

Perlovka hakkında duymamıştır Muhtemelen böyle bir insan. Belki de bu dünyada en yaygın tahıl biridir. Avrupa ve Asya'nın üzerinde yemekten mutlu anlama sahiptir. Tarihçiler bile bu dünyanın en eski bitkilerinden birisi olduğuna inanıyoruz. Üzerinde bile İncil'de bahsedilmiştir. Ancak, tüm bu inci arpa yapmak bilmek insanları değil engellemez.

Hammadde arpa Arpa olup. Bu, buğday ile birlikte, belki de en eski ekili bitkiler adamın biridir. Bugün, arpa gıda sanayi üretimi her yerde kullanılır. Bu demlemek bira itibaren, bir yemek yapmak ve ders tahılların. arpa, arpa dövülmüş ve Dutchwoman: Ve aynı tahıldan üçünü vardır. o arpa işleme derecesine bağlı olacaktır gibi.

teknoloji

Bitkiler inci arpa neler olduğuna dair bir fikir sahibi olmak değil, onu yalnız, bunu başarmak mümkündür konusunda makul bir soru var. Aslında tahıl işleme teknolojisindeki farklılıklar olduğunu. Bu nedenle, arpa, sadece birinci üst tabaka ile geri gelene kadar, 6 kez arpa öğütülmesi ile elde edilmiştir. Bu nedenle bu faydalı özelliklerini korur ve tahıl uzun bir şekle tekrar eder.

Doğru küresel form kazanmak değil sürece Golandku aynı eziyet. Sonuç olarak, faydalı özelliklerin daha az kurtardı ama daha hızlı ve kolay pişirir. Arpa kabuğu çıkarılmış tahıl tamamen basit ezme vardır. Sonuç olarak, ikincisi görünümü ve lezzeti arpa ve Hollanda çok farklıdır.

Faydalı özellikleri

Birçok düşük dereceli tahıl dikkate Perlovka küçümseyen. Ama uzun bir süre için bile endüstriyel işleme yöntemleri gelişiyle önce, kraliyet ailesi ve soyluların tek temsilcileri gelemez. Daha sonra oldu ve arpa bir ifade vardı - tahıllar arasında bir inci. Bugün, tamamen farklı bir anlamı vardır. Nitekim günümüzde, vücut için onun kuşkusuz faydaları farkında içinde.

Bu durumda, bir inci arpa kollajen üretimini teşvik lizin, ihtiva etmektedir. Bildiğiniz gibi, o eksikliği cilt ve erken kırışıklıkların hızla yaşlanmaya yol açar. Nedeniyle vitamin B, çinko ve selenyum içeriği, arpa sinir sistemini güçlendirir. Vücudun genel gençleşme katkıda doğal antioksidanlar aittir, saç ve tırnak yapısını iyileştirmek. Aslında, arpa güzellik ve gençlik kaynağı olarak düşünülebilir

Ve hepsi bu değil. bitkiler düşük olması nedeniyle tahıl işleme, inci arpa aldığınız olursa olsun onun kompozisyonu çok kletchaki içinde muhafaza eder. Aynı buğday göre birkaç kat daha fazladır. gordetsina - arpa yararlı özellikleri arasında, aynı zamanda, doğal antibiyotik Bileşiminde görebilirler. Bu mantar deri hastalıklarına mücadelede yardımcı olur. hafif diyet için çorbalar için arpa bir kaynatma.

Kontrendikasyonlar

iyi arpa yararlı özellikleri bilinen çoğu, aynı zamanda onun zarar büyük ölçüde göz ardı. Ama normal aşırı yemek beri fazla haftada 3 kez yemek gerekir, bu kilo alma ve kabızlık katkıda bulunabilir. Çünkü herhangi bir modern diyette bu özelliklerin tamamen diyetten elimine veya sadece kahvaltı için yemek tavsiye edilir.

Ayrıca arpa lapası gelen bebeğe zarar ve alerjik reaksiyona neden olabilir onun glüten içerdiği gibi hamile ve emziren anneler vermelidir. Erkeklerde, fazla arpa cinsel isteği azaltabilir (bu arada, o askerin menüsünün içinde yer alır nedenlerinden biri). Son olarak, bu tahıl lapası sadece etkisiz tüm yararlı özellikleri, soğuduktan sonra, çünkü sıcak ve taze yapılmış olmalıdır yemek ve bitkiler inci arpa aldığınız önemli değildir.

lapası tarifi

Orada inci arpa lapası pişirmek için birçok yol vardır, ancak en lezzetli arpa lapası, bir su banyosu içinde elde edilir. Bu yüzden Peter I. daha pişirilir

Cam taneleri, saf 1 litre su içinde ıslatılmış bir havlu ile kaplanmış ve gece boyunca (ya da en az 8-12 saat) bırakın. Sabah kalan su boşaltılır ve soğuk su arpa durulanmalıdır. Bu arada, süt 2 litre, ocakta kaynatın 5 dakika kısık ateşte de şişmiş tahıl ve kaynatılır.

Bir tencerede biraz daha fazla su, ateşe koymak dökün ve bir taşım kaynatın. Üst tava arpa, kapak koymak ve böylece 6 saat pişirin. Yangın böylece minimum çıkarma ve dikkatli kaynaması olarak alt tava periyodik su ekleyin gereklidir. Bu arpa lapası hoş krem rengi ve lezzete sahip olacaktır. Zaten plaka sezonunda tereyağı, tuz ve bal ile tat. Lezzetli ve sağlıklı arpa lapası hazırdır.

Sonuç olarak, bitkilerin bazı arpa ve irmik ilgili sıkça sorulan olduğu görülebilir. hem bir ve diğer tahıl ile ilgisi başlık hiçbir şey var çünkü Belki yapılan hangi. buğdaydan - Örneğin, arpa arpa ve irmik yapılır.