Su gezegenimizdeki yaşamın temelidir. Bununla birlikte, bu konuda ne biliyoruz? Basit bir kimyasal formüle sahip bu madde süresiz olarak incelenebilir. İnsanlığın varlığının yüzyıllar öncesindeki tüm tarihlerinde su egemen bir konumda. Bu nedenle, Evrenin geniş alanlarına doğru hızla yaklaşırken, bilim adamları diğer gezegenlerde biyolojik yaşamın kanıtı olacak su kaynakları bulmaya çalışıyorlar. Ne yazık ki, böyle girişimler hala boşuna. Birçok çalışma ve keşiflere rağmen, gelişimlerinde bizi aşan birçok medeniyetin varlığını kanıtlamadık.
Su varlığımızın temeli
Nadiren kimimiz şu soruyu sorar: "su nedir?" Fakat o olmadan, bir insanın yaşamı basitçe imkansızdır. Bilim, altı aylık bir insan embriyonunun% 97 sudan oluştuğunu iddia ediyor, doğumda miktarı% 92'ye düşüyor, vücut Bir genç, bu maddenin% 80'ini içerir, yetişkinlikte bu rakamlar% 70, yaşlılarda ise sadece% 60'tır. Bunun içinde genç ve tam güce sahip olarak bu dünyaya gelip çok yaşlı yaşayarak ayrılmamızı sağlayan belirli bir model görüyoruz. Her çeşit diyete bağlı kalabilir, et, ekmek ve süt ürünlerini tamamen bırakabilirsiniz, ancak suyu diyetten dışlayamazsınız. Güçlü bir susama ile vücudun su hacmi% 5-8 oranında azalırken, kişi halüsinasyon görüldüğünde yutkunma fonksiyonu bozulur, görme ve işitme rahatsız edilir ve senkop meydana gelir. Daha ciddi bir sıvı eksikliği sağlık ve hatta hayata mal olabilir. İnsan için suyun değeri çok yüksek, bu çok işlevli madde olmadan hayatımızı artık hayal etmiyoruz. Ve çoğumuz, bu hayati ve iyileştirici kaynağın bakımını unutarak, bunu kabullenmek için alıyoruz. Su, tüm besin maddeler ve mineraller, ayrıca amino asitler ve vitaminler için evrensel bir çözücüdür. Vücudumuzun sıcaklığını düzenleyebilir, hayati aktivitenin ürünlerini ve çeşitli toksik bileşenleri vücuttan atabilir. Kasların temel işlevi olan suyun yardımıyla gerçekleşir - kontraktil. Hiçbir şey için sporcuların diyetlerinde her zaman artan miktarda sıvı bulunur. Günlük yaşamımızda su nedir? Bu, başlıca ve yeri doldurulamayan gıda ürünlerinden biridir. Her sabah bir fincan kokulu kahveyle veya en çok sevilen yemekler gibi su içmeksizin pişirmek imkansız olan taze çay hazırlarız. Bilim adamları, sağlığın korunması için bir kişinin günde 2.5 litre sıvı tüketmesi gerektiğini kanıtlamıştır - bu, sağlığının korunmasını, zihinsel aktiviteyi harekete geçirir ve güç verir.
Su nereden geliyor?
Gezegenimiz yaklaşık 1500 milyon km 3 su içeriyor ve sadece% 10'u tatlı su. Yer kabuğunun altında farklı derinliklerde bulunan birçok kaynak yer altı ve yüzey sularına ayrılmalarına izin verir. Yeryüzünün bağırsaklarında bu tür havuzlar, katı kayalarla çevrili ve yüksek basınç altında su içeren garip kaplar biçimindedir. Birkaç metre derinlikte bulunan rezervuarlar, kuyularda temel olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte, bu su üst gevşek toprak tabaka ile sürekli temas halindedir, bu da kirli hale getirir ve ev içi ihtiyaçlar için her zaman uygun değildir. Antarktika'daki buzullar, Grönland'da bulunur ve büyük miktarda tatlı su kaynağıdır. Buna ek olarak, doğal kaynakların buharlaşmasıyla oluşan atmosferik çökeltme, hayatımızda önemli bir rol oynuyor. Ve çeşitli fiziksel ve kimyasal yöntemlerle her yıl Dünya Okyanusu'ndan ne kadar taze su alıyoruz? En sık ihtiyaçlarına göre bir insanın göl ve nehirlerden su kullandığına dikkat edilmelidir. Baikal yalnız bir şeyler yapmaya değer! Ne de olsa, bu Rusya'nın en geniş ve en büyük doğal rezervuarıdır. Bu tür rezervuarların hiçbir değeri yoktur ve ışığın mucizesidir. Bitkiler de dahil olmak üzere canlı organizmalarda 6000 km'den fazla su var. Böylece, suyun doğal kaynakları gezegenimiz genelinde dağıtılır. Bir kişi sürekli olarak doğayla sıvı alışverişi yapar: ter, idrar ve sıvı damlacıklarının nefes yoluyla salgılanması yoluyla. Bununla birlikte, az sayıda kişi kendine şu soruyu sormaktadır: "Böyle bir karşılıklı değişim durursa ne olacak?" Bu durumda vücudun dehidrasyon süreci - dehidrasyon gelecektir . Zayıf hissetmeye başlayacağız, çarpılacağız, nefes darlığı ve baş dönmesi olacak. Sonuç olarak, vücudumuzun ölümüne yol açacak sinir ve kardiyovasküler sistemlerde geri dönüşü olmayan süreçler ortaya çıkabilir.
Doğada su
Uzaydan Dünya'ya bakarsanız, bu cennet cesedinin ne denli mantıksız bir şekilde çağrıldığına hayret edebilirsiniz. Onun için en uygun isim Su'dur. Sadece astronotların gezegeni mavi topa benzetmeleri değil, ultramarin yeryüzü yüzeyinde bulunan tüm renkleri bastırabildiğinden.
Okyanus, tüm canlı organizasyonların başında geliyor ve pek çok bilim adamı ilk hayatın sudaki çevrede oluşabileceğini ısrar ediyor. Nispeten küçük ve kapalı bir su kütlesi içinde, akan sular tarafından yutulan bazı organik maddeler toplanabilir. Daha sonra, bu gibi bileşikler, katmanlı mineralin iç yüzeyi üzerinde yoğunlaştırıldı ve reaksiyonlar için bir katalizör görevi görebildi. Daha sonra, araştırılmak zorunda kaldıkları yeni keşfedilmemiş bir hayat doğdu. Dünya yüzeyinin toplam alanının% 70'inden fazlası doğal su organları tarafından işgal edildiğinden doğadaki su en çok kabul gören sudur ve sadece% 30'u topraktır. Su, insanların yaşamlarının neredeyse tüm alanlarında kullanmayı öğrendiği çok işlevlidir. Hepimiz denize yakın sıcak kumları emmeye ve eğlenceli ve sevecen deniz dalgalarına yumuşak bir şekilde kavuşmaya dönmek için bir tatil bekliyoruz.
Doğal su sınıfları
Su olur:
- taze -% 2.5;
- tuzlanmış -% 97.5;
- tuzlular şeklinde.
Suyun yaklaşık% 75'inin kutup kapakları ve buzullarda dondurulduğunu düşünürsek, yeraltısuyunun yaklaşık% 24'ü yer altındadır ve% 0,5'inin toprağa dağılmış olması bizim için en ucuz ve en uygun su kaynağının göldür , Nehirler ve diğer karasal rezervuarlar. Dünyanın su rezervlerinin sadece% 0.01'ini oluşturduklarını düşünmek korkunç bir durum. Bu nedenle, "su nedir?" Sorusu güvenle cevaplanabilir - bu gezegenimizin en değerli hazinesidir.
Su özellikleri
Suyun kimyasal formülü oldukça basit: Bir oksijen atomunun iki hidrojen atomuyla kombinasyonu . Görünüşe göre daha basit olabilir, ancak gizemli bir madde yoktur. Su, doğada üç agrega halinde var olan tek maddedir: gazlı, katı ve sıvı, basınç ve sıcaklığa bağlı olarak. Bu sıvı Dünya'daki yaşam süreçlerinin ortaya çıkışı ve korunması için olduğu kadar iklimin ve rahatlamanın oluşması için de büyük önem taşır.
Su havadaki en hareketli maddedir. Hareketleri çok uzun mesafelerde geçirerek sürekli hareket eder. Güneş sıcaklığına maruz kaldığında, su , bitki, toprak, nehirler, su gövdeleri ve denizlerin yüzeyinden buharlaşır . Aynı zamanda, bulutlarda toplanan ve rüzgarla taşınan su buharı oluşur ve kar ya da yağmur şeklinde çeşitli kıtalara düşer. Su, sıcaklığını belirgin bir şekilde düşürmeden ısıyı verebilen, dolayısıyla iklimi düzenleyen özellikte olduğu unutulmamalıdır. Suyun moleküler formülü, bu maddenin basit bir yapıya sahip olduğunu gösterir; ancak, belki de Dünya üzerindeki yaşamın devam etmesine katkıda bulunan, bu maddenin hala keşfedilmemiş birçok tuhaflığı halen var olduğundan, çok az çalışma olduğu düşünülmektedir.
Suyun fiziksel özellikleri
Su ya da hidrojen oksit, kimyasal bir maddedir, renksiz bir sıvı görünümündedir ve bu da kokusu ve tadı yoktur. Normal koşullar altında, H2O (su) sıvı bir agrega durumunda depolanırken, benzer hidrojen bileşikleri gazlardır. Bütün bunlar, molekülü oluşturan atomların özel karakteristikleri ve aralarındaki bağ varlığı ile açıklanabilir.
Bir damla su, karşı kutuplar tarafından çekilen, böylece çaba göstermeden yırtılmayan kutup bağları oluşturan moleküllerden oluşur. Bileşimindeki her molekül, komşu molekülde bulunan negatif oksijen atomunun kabuğuna nüfuz edebilecek kadar küçük bir hidrojen iyonu içerir. Sonuç olarak bir hidrojen bağı oluşur. Su şeması, her bir molekülün ikisi oksijen atomları tarafından oluşturulan dört komşu molekül ile güçlü bir bağa sahip olduğunu ve diğer iki hidrojen atomu tarafından oluşturulduğunu göstermektedir. Buna ek olarak, suyun yüksek bir yüzey gerilimi vardır, bu mülkte cıva ikinci. H2O'nun bağıl viskozitesi, hidrojen bileşiklerinin, moleküllerin farklı hızlarda hareket etmesine izin vermemesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Aynı sebeplerden dolayı, su, mükemmel bir çözücü olarak düşünülür, çünkü çözünmüş maddenin her bir molekülü su molekülleri tarafından hemen çevrilidir ve büyük miktarlarda bulunur. Bu durumda, polar molekülün pozitif yüklü moleküler parçaları oksijen atomları çeker ve negatif yüklü moleküler parçalar hidrojen atomları çeker.
Su ne tepki verir?
Bunlar aşağıdaki maddelerdir:
- aktif metaller (kalsiyum, potasyum, sodyum, baryum ve çok daha fazlası);
- halojenler (klor, florin) ve interhalojen bileşikleri;
- tuzlar;
- inorganik ve karboksilik asitlerin anhidritleri;
- Aktif organometalik bileşikler;
- Karbürler, nitritler, fosfitler, silisitler, aktif metallerin hidridleri;
- silanlar, boranlar;
- Karbon monoksit;
Asal gazların florürleri.
Ben ısındıktan sonra ne olur?
Su tepki verir:
- magnezyum, demir ile;
- Metan, kömür ile;
Alkil halidler ile.
Bir katalizör varlığında ne olur?
Su tepki verir:
- alkenler ile;
- asetilen ile;
- nitriller ile;
- amidler ile;
- karboksilik asit esterleri ile.
Suyun yoğunluğu
Su yoğunluğu formülü 3.98 derecelik bir sıcaklıkta belirli bir tepe noktası olan bir parabole benzemektedir. Bu göstergelerle bu kimyasalın yoğunluğu 1000 kg / m 3'tür . Bir havuzda, suyun yoğunluğu sıcaklık, mineralleşme, tuzların varlığı ve üst tabakaların basıncı gibi faktörlerden etkilenir. Bilim, sıcaklığın ne kadar yüksek olursa, maddenin hacmi o kadar yüksek ve düşük yoğunluğunu kanıtladı. Aynı mülk suya sahiptir ancak 0 ° C ila 4 ° C aralığında tutulmaz çünkü sıcaklık arttıkça hacim azalmaya başlar. Suda çözünmüş gazlar yoksa, -70 ° C'ye kadar soğutulabilir ve buz olmaz. Aynı şekilde, bu maddeyi 150 ° C'ye kadar ısıtıp kaynatmayacaksınız. Su formülünün çok gösterişsiz olmasına rağmen, mülkleri zaten binlerce yıldır insanların bu güçlü unsurdan önce eğilmesine neden oluyor.
Suyun Sağlık Faydaları
Sudan insan vücudunun tüm dokuları oluşur: kaslar, kemikler, akciğerler, kalp, Böbrek, karaciğer, deri ve yağ dokusu. En sıvı, yani% 99, bir vitröz göz vücudu ve en azından% 0.2, diş minesini içerir. Su içeriği ve beyin açısından zengindir, çünkü bu madde olmadan düşünemeyiz ve bilgi oluşturamayız. Vücutta gerçekleşen herhangi bir biyokimyasal reaksiyon optimal olarak yalnızca yeterli miktarda su alabilir, aksi takdirde metabolizmadaki nihai ürünler birçok ciddi hastalığa neden olacak doku ve hücrelerde birikir. Bunu önlemek için doğru su tüketimini gözlemlemek gerekir.
Vücuttaki suyun rolü
Su katkıda bulunur:
- Çeşitli organlara ve yararlı maddelerin, mikro elementlerin ve oksijenin dokularına nakli;
- toksinlerin ve tuzların uzaklaştırılması;
- ısı transferinin normalleştirilmesi;
- hematopoez ve kan basıncının düzenlenmesi;
- Eklemlerin ve kasların yağlanması.
Dehidrasyon Belirtileri
Dehidrate ederken aşağıdaki fenomen gözlemlenir:
- uyuşukluk, zayıflık;
- ağız kuruluğu, nefes darlığı;
- ateş, baş ağrısı;
- mantık düşüncesinin ihlali, bayılma;
- kas spazmları;
- halüsinozasyonlar;
Körleme görme ve işitme;
- kolesterol plaklarının oluşması, kan akışının kötüleşmesi;
- Eklem ağrısı.
Dehidrasyon ve su oranı ile olası hastalıklar
Aşağıdaki hastalıklar gelişebilir:
Artrit;
- Mide yanması, gastrit, kabızlık;
- Safra kesesinde taş oluşumu;
- Obezite.
Günlük olarak, sıvı gıda maddeleri dahil olmak üzere 2.5 litreye kadar sıvı tüketilmesi önerilir. Bir kişi sigara içtiğinde, et yiyor, alkol ve kahve tüketirse günlük su oranını yükseltmelidir çünkü bu eğilimler dehidrasyonun artmasına katkıda bulunur. İyi bir gece dinlendikten sonra, vücudumuzdaki tüm yaşam süreçleri güç kazanır, bu nedenle vücudunuzu desteklemeli ve bunun için ek bir su rezervi oluşturmalısınız. Öğleden sonra, etkinlik zirveye ulaştığımızda iç sistemi ve organları aşırı doldurmamak için sıvıyı küçük porsiyonlara alın. Tabii ki, herhangi bir sağlık problemi olmazsa, akşamları tüm kısıtlamaları ve içkileri istediğiniz kadar kaldırmaya değer.
Yiyecekleri yıkamak için gerekli mi?
Günlük su normu eşit olarak dağıtılmalıdır, özellikle de kan temizleme işlemlerini normalleştirmek ve kan konsantrasyonunu ve kolesterol seviyesini düşürmek için yemeklerden önce biraz sıvı almak yararlıdır. Doktorlar yiyecekleri yıkamalarını önermezler, çünkü bu durumda gastrik sıvı seyreltilir ve sindirim işlemi yavaşlar. Vücutta su eksikliği strese neden olabilir, bu da bir kişinin son zamanlarda yediği halde beyinin açlık işaretlerini almasına neden olur. Sonuç olarak, sıvı deposunu yenilemek yerine tekrar yemek yiyecektir. Bu noktada fazla miktarda besin maddesi, ileride genel durumu olumsuz yönde etkileyebilecek şekilde yağ şeklinde bırakılacaktır. Her gün yeterince su içtiğinizde, açlık hissini bastırabilir ve özellikle yağlı yiyecek tüketimini azaltabilirsiniz. Vücudumuzun kimyasal bileşimini bozabilen aktif maddeler içerdiğinden, meyve sularının ve çayların saf suyun yerine geçemeyeceğini unutmamalısınız. Zararlı kimyasal bileşiklerden oluşan karbonlu içecekler, ek dehidrasyona neden olabilir.
İlginç gerçekler
1. Hayvanların ve bitkilerin gövdesinde ortalama su miktarı% 50'den fazladır.
2. Dünya'nın manto okyanuslardakinden 10 kat daha fazla su içerir.
3. Dünya Okyanusunun ortalama derinliği 3.6 km'dir, Dünya'nın tüm yüzeyinin% 71'ini kaplar ve yaklaşık% 97.6'sı serbest su içerir.
4. Yeryüzündeki çıkıntı ve çukurlukların yokluğunda, suyun yüzeyi karada 3 kilometreye kadar yükselir.
5. Tüm buzullar eriyip giderse, su seviyesi 64 m yükselir ve bunun sonucunda toprakların 1 / 8'i sular altında kalır.
6. Deniz suyu bunun -1,91 ° C arasındaki bir sıcaklıkta dondurma sağlayan, tuzluluk% 35 ortalama bir değere sahiptir
7. Bazı durumlarda su sıfırın üzerinde bir sıcaklıkta dondurma.
8. suyu içinde, formül moleküllerinin sıfır sıcaklıkta bile akmasına sıvı olanak sağlayan yeni bir durum almak değişikliği nano tüplerin.
9. Su 5 güneş ışınlarının% ve kar kadar yansıtabilir -% 85 daha fazla, ama buz gün ışığı sadece% 2 geçemez.
10. Temizlik okyanus su nedeniyle, seçici emme ve dispersiyona mavidir.
musluk damla su damlacıklarının 11. Kullanım, yaklaşık 10 kilovolt voltajını üretmek mümkündür.
12. Sıvı su katı geçiş genişletilebilir az doğal maddelerden biridir.
13. buhar ve su flor ile kombinasyon halinde yanık, yüksek konsantrasyonlarda bu tür bir karışım patlayıcı hale gelir.
Sonuç olarak
su nedir? Bu, farklı olduğunu gezegenimizin temel yapı malzemesidir basit bileşik, ancak. Hiçbir canlı organizma su olmadan yaşayamaz. Bu bir enerji kaynağı, bir saklama ortamı ve sağlık gerçek memba. Hatta atalarımızın su mucizevi gücüne inanan ve birçok hastalık tedavisinde iyileştirici nitelikleri kullandı. neslimizin meydan bozulmamış halde bu güzel felaketi korumaktır. Bizim torunları için yapabileceğiniz bir çok nispeten güvenli hissediyorum. su tasarrufu, bizim harika hayatlarını kurtarmak ve gezegeni ısıtın. İnsanlar su dikkat! O bile dünyanın bütün hazineleri yerine. Su - gezegenimizin, onun kalp ve can damarı durumunun bir yansımasıdır.