Tarifi: Litvan zeplinler

Litvanyalı Zeppelins - Ulusal çanak olarak kolayca, Litvanya tahmin edebilirsiniz. Yine de bazen köfte veya patates köfte denir. çanak soğuk mevsimlerde bu yüzden özellikle popüler, çok tatmin edici. ekşi krema onları daldırma, sıcak zeplinler olması çok güzel pencereler don ve kar fırtınası temizleyicileri, ... Onları denemek için zaman da menüde bulunabilir kendi yerel restoranlarda, Baltık Devletleri'ne gitmek zorunda değil. Yoksa sevdiklerinizi memnun etmek ve ev zeplinler koşullarda hazırlanabilir yapabilirsiniz. Sunduğumuz tarifi, bunların hazırlanması için birkaç farklı yöntemden oluşur ve en iyi biridir.

Yani, aşağıdaki ürünleri almak gerekir:

• birkaç büyük patates, soyulmuş ve ince bir rende üzerinde rendelenmiş;
• birkaç büyük patates, soyulmuş, haşlanmış ve püre haline püre;
• büyük bir temizlenmiş soğan, rendelenmiş veya blender parçalanmış rendelenmiş;
• tuz yarım çay kaşığı.

doldurma take İçin:

• domuz pound;
• bir soğan;
• Tuz, biber;
• Yumurta.

Sosu için, kullanın:

• pastırma, doğranmış;
• soğan kıyılmış;
• kaşığı nişasta kaşık;
• karabiber.

Hazırlık zeplinler genellikle çok zaman alır, bu nedenle bu işlem için hazır olun. Yani, biz başlayacak: Domuz kıyma, güçlü öğütücü veya blender yardımı ile yapın yumurtayı sürücü bir süre buzdolabında yoğurmak ve yer için o baharat, soğan, ekleyin. rendelenmiş çiğ patates pişirme işlemi sırasında karanlık değil Litvanyalı zeplin için limon suyu birkaç damla ekleyin. Sonra tülbent patatesleri rendelenmiş ve bir kaseye suyu dikkatlice koymak sıkın. Bir "armut" yapmak ve ona sonunda bir tablo veya defetmek olabilir doğrama tahtası. Daha iyi yerlerinde tülbent içinde patates empoze yüzden daha etkili olacaktır. Patates suyu kasenin dibinde birleştirme hamur eklenecek nişasta olacaktır. bir nişasta karıştırılır patates preslenmiş ve haşlanmış patates, soğan rendesi ve tuz rendelenmiş, iyice karıştırın.

Şimdi su ile ateşe büyük pot koymak zamanı olduğunu ve Litvanyalı zeplinler pişmiş olacaktır. Şimdi masaya patates hamur Penis, tabaka kalınlığı, daha sonra el dümdüz olan dilimler halinde kesilir kabının yardımıyla polsantimetra olmalıdır. her bir daire olarak doldurma ve nasıl kalınlaşır ve pürüzler düzleştirmek için zeplinler oluşturan nemli elle zaschipyvaem kenarı kullanılarak biraz koydu.

Hazır zeplinler dikkatle bozunma köfte korumak ve yaklaşık 45 dakika kaynatmak için kaşık nişasta eklenmesi, kaynar tuzlu su içinde ihmal. pişirme zeplinler birkaç kez ihtiyaç sırasında dikkatli onları tam pişmiş için çevirin. Zaman dikkatlice suyu tahliye sonra bitmiş ürünler bir tabağa koyun. , Ince doğranmış pastırma ve soğan kızartın ekşi krema ve karabiber, içinde biraz kaynatılır: Bu arada, zeplinler Sos yapabilirsiniz hazırlanır. sulu ve çok lezzetli güzel bir görünüme: Onunla tam olması gerektiği kadar Litvanyalı zeplinler olacaktır.